طوارئ قصوى في نيويورك وولايات أميركية أخرى بسبب عاصفة ثلجية إسرائيل تكثف عمليات هدم منازل الفلسطينيين في الضفة الغربية مقتل إل مينشو زعيم إحدى أقوى عصابات المخدرات في المكسيك في عملية عسكرية دولة الإمارات تؤكد دعمها لسيادة الكويت على مناطقها البحرية إغلاق مخيم الهول في سوريا بعد إخلائه من آخر قاطنيه زلزال قوي يضرب ماليزيا وتايلاند بقوة 7.1 و 6.5 درجات صحة غزة تعلن شهيدان و3 إصابات جراء عدوان الاحتلال آخر 24 ساعة استشهاد فلسطينية بنيران إسرائيلية شمال قطاع غزة فرض قيود مؤقتة على حركة الطيران في مطارات موسكو رابطة الدوري الإسباني تفتح تحقيقاً بسبب هتافات مسيئة لفينيسيوس

أخر الأخبار

طريقة عمل قالب مفروكة الفستق الحلبي

GMT 08:56 2017 السبت ,04 شباط / فبراير

المغرب اليوم - طريقة عمل قالب مفروكة الفستق الحلبي

قالب مفروكة الفستق الحلبي

القاهرة - المغرب اليوم

المكونات

1 كوب سميد خشن
4 كوب فستق حلبي مغسول ومطحون ناعم
½ كوب زبدة
قطر خفيف : ( 2 كوب ماء + 1 كوب سكر) يترك ليغلي مدة خمس دقائق
2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
القشدة المنزلية
2 كوب حليب سائل كامل الدسم
2 كوب كريما الخفق السائلة
3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
3/1 ثلث ملعقة صغيرة مستكة مدقوقة مع ملعقة صغيرة سكر (اختياري)
1 كوب من خبز التوست الابيض (مضغوط قليلا) بعد ان تزال حوافه ويفتت باليد الى اجزاء صغيرة.
للتزيين
زهر الليمون احمر اللون وفستق حلبي مطحون

طريقة التحضير

يحمص السميد في الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون
يضاف القطر الساخن ويقلب جيدا
يضاف الفستق الحلبي وماء الزهر والفانيلا ويخلط المزيج جيدا
ينقل الى وعاء ويغطى جيدا ويترك ليبرد
القشطة
يذوب النشا في مقدار ربع كوب من الحليب البارد
يمزج الحليب المتبقي والكريما في قدر على نار متوسطة ويحرك حتى يشارف على الغليان
يرفع عن النار و يضاف مزيج النشا والحليب ويحرك بسرعة حتى لا يتكتل
يضاف خبز التوست المفتت ويقلب جيدا
تضاف المستكة وتقلب جيدا‪. تنقل القشطة الى وعاء واسع وتغطى بالبلاستيك اللاصق مباشرة, تترك بحرارة الغرفة حتى تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة مدة ساعتان على الاقل حتى تبرد وتجمد
في قالب التشيز كيك قطره 25 سم تقريبا , تفرد نصف كمية المفروكة, يوزع فوقها نصف كمية القشطة ثم باقي كمية المفروكة وفوقها توزع باقي القشطة
يزين السطح بفستق حلبي مطحون وزهر الليمون ويقدم ( ممكن تقديم قطر اضافي لمن يرغب)

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل قالب مفروكة الفستق الحلبي

قالب مفروكة الفستق الحلبي

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ميناء مغربية

الرباط - المغرب اليوم

النجم المصري عمرو دياب

القاهرة - المغرب اليوم

عالم الكيمياء السعودي الحائز على جائزة نوبل، عمر ياغي

واشنطن - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

كريستيانو رونالدو

الرياض - المغرب اليوم

الشاي الأسود

لندن - المغرب اليوم

الملكة رانيا بزي احمر - حجم ستايل هوم بيدج

عمان - المغرب اليوم