الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 03:41:26
آخر تحديث GMT 03:41:26
طريقة عمل العريكة الجنوبية من المطبخ السعودي
طريقة عمل العريكة الجنوبية من المطبخ السعودي
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير4 اشخاص
2 كوب طحين أسمر (دقيق بر)
كوب تمر
نصف كوب زبدة
4 ملاعق حليب سائل
ماء حسب الحاجة
طريقة التحضير
ينزع نوى التمر ويضاف معه كوب من الماء ويوضع على نار هادئة حتى يصبح لين.
يرفع التمر من على النار ويبرد ثم يفرم مع ماء السلق في محضرة الطعام.
يخلط الطحين مع معجون التمر جيداً حتى نحصل على خليط يشبه خليط الكيك.
تدهن صينية مناسبة بالزبدة ويصب فيها الخليط ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج.
يخرج من الفرن ويقلب بملعقة خشبية حتى يتفتت تماماً.
يوضع في طبق التقديم ويجمل بالمكسرات والتمر.
طريقة عمل الرضيفة أو الزبدة المقدمة مع العريكة: تذاب الزبدة على النار.
في أثناء ذوبان الزبدة توضع قطعة من الحجر الأبيض على نار مرتفعة لدة 10 دقائق، ثم ترفع من النار وتقلب في مقدار من الدقيق.
توضع قطعة الحجر برفق في الزبدة وتهدئ النار تماماً ثم يضاف الحليب ببطء وتترك على نار هادئة حتى تصبح صافية، ثم تقدم مع العريكة.
السكوري يكشف تراجع مساهمة القطاع غير المنظم إلى 10.9 في المائة ويؤكد تسريع إدماجه
الرباط - المغرب اليوم
أكد يونس السكوري، وزير الإدماج الاقتصادي والمقاولة الصغرى والتشغيل والكفاءات، أن نتائج البحث الوطني حول الوحدات الإنتاجية غير المنظمة لسنتي 2023-2024 تكشف تحولات مهمة في بنية القطاع غير المنظم بالمغرب، مشيرا إلى أن ا...المزيد
مايكروسوفت تتجه نحو ذكاء اصطناعي مستقل وتقليل الاعتماد على أوبن إيه آي
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت شركة مايكروسوفت اليوم عن خططها لتطوير نظام ذكاء اصطناعي مستقل خاص بالشركة، في خطوة تهدف إلى تقليل الاعتماد على شركاء خارجيين مثل أوبن إيه آي، وتعزيز قدراتها الداخلية في مجال الذكاء الاصطناعي المتقدم. وصرّ...المزيدخبير فلكي يؤكد أن غرة شهر رمضان توافق يوم الخميس المقبل في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
مع اقتراب حلول شهر الصيام والقيام، تتجه أنظار المغاربة صوب السماء لاستطلاع هلال شهر رمضان المبارك لعام 1447 هـ. وفي الوقت الذي تلتزم فيه المملكة المغربية بالرؤية الشرعية بالعين المجردة كمعيار أساسي للإعلان عن غرة ال...المزيد
GMT 22:09 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
عراقجي ينتقد مؤتمر ميونيخ ويصفه بأنه تحول إلى سيرك
GMT 09:16 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
تحركات جديدة في صناعة الإعلام والإعلان العالمي تعكس اتجاهات السوق الحديثة
GMT 11:22 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
روبيو لأوروبا محذَراً لا نريد شركاء ضعفاء و الصين ترد لا لشريعة الغاب بلا الأمم المتحدة
GMT 01:49 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
تسرب مائي بجناح الموناليزا في اللوفر واللوحة الشهيرة تنجو
GMT 09:28 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
الديكور المودرن يكتسب شعبية واسعة ويعيد تعريف أسلوب العيش في المنازل
GMT 02:36 2019 الخميس ,07 شباط / فبراير
وفاة الفنان الجزائري "الشاب عزالدين" إثر إصابته بأزمة قلبية
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 03:05 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
عروض ملابس السباحة تخطف الأنظار على مدرجات سيدني
GMT 03:11 2019 الأربعاء ,27 شباط / فبراير
مخاطر حقيقية تهدد البيئة في روسيا بسبب تحول لون الثلوج
GMT 08:41 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
السلطات الباكستانية تفرج عن 147 سجيناً هندياً
GMT 12:53 2021 الجمعة ,07 أيار / مايو
هازارد يعتذر" لم يكن في نيتي الإساءة للجماهير"
GMT 20:01 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
سبب غضب رئيس الجامعة المغربية لكرة القدم مِن لجنة البرمجة
GMT 05:07 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو
ماسك الكيوي وزيت الزيتون لعلاج تساقط الشعر
GMT 08:31 2025 الإثنين ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
سعر الذهب في المغرب اليوم الإثنين 24 نوفمبر/ تشرين الثاني 2025
GMT 20:15 2023 الجمعة ,10 آذار/ مارس
أسعار النفط تواصل الانخفاض
GMT 00:53 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو
محمد منير ينشر صور من حفله الغنائي في ألمانيا على "إنستغرام"
GMT 20:49 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 02:46 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
تناول فنجان من القهوة يوميًا يطيل العمر 9 دقائق
GMT 17:36 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
علي جمعة يكشف عن صيغة صلاة على النبي قد تحقق المستحيل
GMT 12:03 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
"الملك لير" يعود إلى جمهوره بـ"غاليري في حب الفخراني"
GMT 20:09 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
استقرار أسعار الفضة عند 14.45 دولار للأوقية الأربعاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر