الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:22:00
آخر تحديث GMT 12:22:00
دجاج بجوز الهند
دجاج بجوز الهند
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
ملح , حسب الرغبة
زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
بهار الكاري , 2 ملعقة كبيرة
حليب جوز الهند , 400 ملل
فطر مقطع , 1 كوب
ثوم مقطع , 5 فص
بطاطا مقطعة مكعبات , 2 حبة
بصل مقطع شرائح , 1 كوب
صدر دجاج مقطع مكعبات , 500 غرام
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون على نار هادئة ثم يضاف الكاري ويقلى لمدة دقيقتين ويمزج جيداً مع الزيت
يضاف حليب جوز الهند الى الكاري ويخلط. يترك خليط الكاري وجوز الهند على نار هادئة
في هذه الأثناء يقلى البصل مع الثوم والملح حتى يصبح البصل شفاف*
يضاف الفطر المقطع ويوضع الملح ويقلى لمدة 5 دقائق*
يضاف الدجاج المقطع ويقلب، يترك مدة 10 دقائق او حتى يصبح أبيض اللون من الخارج
يضاف مزيج حليب جوز الهند والكاري الى الدجاج. يمكن إضافة القليل من الماء لتغمر الصلصة الدجاج والبطاطا.
تترك على النار لحين إستواء الدجاج والبطاطا حوالي 40 دقيقة
يقدم مع أرز بسمتي
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
الحكومة المغربية تُطلق دعماً إستثنائياً لمهنيي النقل لتطويق تأثير ارتفاع أسعار المحروقات
الرباط - المغرب اليوم
أطلقت الحكومة المغربية دعما استثنائيا مخصصا لمهنيي قطاع النقل المهني للبضائع والأشخاص، على غرار العملية التي أقرتها في مارس 2022، وذلك في ظل الارتفاع الحاد لأسعار النفط في الأسواق الدولية، وما ترتب عنه من تأثير على ...المزيد
علي بابا تطلق أداة ذكاء اصطناعي لإدارة الوكلاء الرقميين داخل الشركات
بكين - المغرب اليوم
أعلنت شركة علي بابا عن إطلاق أداة ذكاء اصطناعي جديدة موجهة للشركات تُسمى Wukong، تتيح إدارة وكلاء رقميين متعددين من خلال واجهة واحدة، مع التركيز على بنية أمنية على مستوى المؤسسات. وكلاء ذكيون أكثر من مجرد شات بوت تختل...المزيد
GMT 17:47 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
ترامب يؤكد أن الولايات المتحدة لم تعد بحاجة إلى دعم حلف الناتو
GMT 09:43 1970 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
الحكومة المغربية تكشف عن تقدم كبير في إعادة إعمار مناطق زلزال الحوز إنجاز آلاف المساكن وضخ مليارات الدراهم لدعم المتضررين
GMT 10:36 2026 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
استهداف وزير الاستخبارات الإيراني وترجيحات بمقتله في غارة على طهران
GMT 02:41 2026 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
أسرة هاني شاكر تنفي فقدانه الوعي في مستشفى باريس
GMT 08:28 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 01 مارس / أذار 2026
GMT 07:09 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
سعر الذهب في المغرب اليوم الإثنين 22 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 22:45 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
عرض الفيلم المغربي آدم بمهرجان الجونة السينمائي
GMT 19:13 2025 الأربعاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
ملف الصحراء المغربية يعود للواجهة ومؤشرات حسم دولية قريبة
GMT 13:12 2020 الأحد ,19 إبريل / نيسان
اتيكيت المشي بالكعب العالي
GMT 23:34 2020 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد سنخصص 90 مليار دولار لمساعدة المزارعين من أجل مواجهة فيروس كورونا
GMT 10:48 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
"اتحاد الناشرين"يؤكد سور الأزبكية يشارك بـ41 مكتبة في معرض الكتاب
GMT 09:08 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو
قتيل وجرحى في انقلاب سيارة بكورنيش طنجة
GMT 06:24 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو
كريستيانو رونالدو "بطل خارق" في مسلسلٍ للأطفال
GMT 14:09 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير
فندق Love الياباني يهب الحب للزبائن دون مقابل
GMT 05:55 2023 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 5 ديسمبر/ كانون الأول 2023
GMT 05:31 2021 الخميس ,16 كانون الأول / ديسمبر
التجاري وفا بنك يطلق خدمة ايبيكس المتعلقة بمعيار الاتصالات المصرفية الإلكترونية
GMT 17:10 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
"أخنوش" لن يترشح في الإنتخابات البرلمانية ويختار رئاسة جماعة أكادير تعويضًا عنها
GMT 07:17 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
وزارة الصحة تبرمج مواعيد إضافية لإطلاع المغاربة على الحالة الوبائية
GMT 23:41 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
"يويفا" يقرِّر استبعاد طرابزون سبور التركي مِن المشاركة الأوروبية
GMT 13:53 2020 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
"الأزمة الليبية" تتصدَّر مباحثات وزير الخارجية والتعاون الإماراتي مع قيس سعيد
GMT 17:14 2019 الأحد ,18 آب / أغسطس
بسمة وهبة تؤكّد أنها تحدّت السرطان ونجحت في هزيمته بالأمل والعزيمة
GMT 08:47 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
إعادة تمثيل جريمة قتل وقعت وسط حمام شعبي بالجديدة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر