خليط رائع بين منقوش الجبن والزعتر لمذاق شهي
آخر تحديث GMT 01:51:24
المغرب اليوم -

خليط رائع بين منقوش الجبن والزعتر لمذاق شهي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - خليط رائع بين منقوش الجبن والزعتر لمذاق شهي

خليط رائع بين منقوش الجبن والزعتر
القاهرة - المغرب اليوم

إليك وصفة المنقوشة الأصيلة لكن مع ابتكار جديد: الجبنة والزعتر بمنقوشة واحدة لطعم ليس له مثيل إن كنت محتارة بين منقوشة الجبنة ومنقوشة الزعتر، فلما لا تختاري كليهما؟

المقادير:

مقادير العجين

3 أكواب دقيق منخول

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

بيضة مخفوقة

نصف كوب زبادي

ماء دافئ للعجن

ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية

ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر

ملعقة صغيرة من السكر

ملعقة كبيرة من الملح

مقادير الحشوة

كوب من الزعتر

نصف كوب من زيت الزيتون

ملعقة كبيرة من السمسم المحمص

500 جرام جبن حلوم أو عكاوي

نصف كوب من جبن الشيدر

الطريقة:

اخلطي جميع مقادير العجينة جيدًا واعجنيها لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على
خليط ناعم لا يلتصق باليد،وغطي العجينة بالبلاستيك واتركيها في مكان دافئ
كي تختمر لمدة ساعة على الأقل، وبعد ذلك، افردي العجينة على سطح مرشوش
بالدقيق، وقطعيها إلى كرات وافرديها في دوائر متوسطة الحجم بسمك 1/2 سم،
ثم رصي دوائر العجين في صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة، بللي أصابعكِ
بالقليل من زيت الزيتون لكي تعملي فجوات لا تصل إلى القاع في العجينة.
واخلطي الزعتر مع السمسم وزيت الزيتون ووزعي الخليط فوق العجين مع الضغط
قليلًا، وزعي الجبنة البيضاء فوق الزعتر ورشي القليل من جبن الشيدر
فوقها، ثم اتركي العجينة كما هي لتختمر لمدة ربع ساعة.

 واخبزي المناقيش في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة،
ثم قدمي المناقيش بالزعتر والجبنة ساخنة في طبق التقديم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خليط رائع بين منقوش الجبن والزعتر لمذاق شهي خليط رائع بين منقوش الجبن والزعتر لمذاق شهي



GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

كريم كراميل بالعسل والموز

GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

الدجاج المحشي

GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس

طريقة عمل الستيك

فساتين سهرة غير تقليدية تضيء سهرات عيد الحب بإطلالات النجمات

بيروت - المغرب اليوم

GMT 23:17 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

وصايا خبراء الديكور لاختيار باركيه المنازل

GMT 21:22 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر

اترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 15:57 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 01:19 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

لونلي بلانيت يكشّف عن أفضل 10 وجهات سياحية

GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر

ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا

GMT 21:47 2022 السبت ,01 كانون الثاني / يناير

خالد آيت طالب يشيد بمجهودات موظفي وزارة الصحة المغربية

GMT 03:35 2019 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر

بساطة السهل الممتنع بعرض أزياء "تي أو دي إس" في "ميلانو"

GMT 10:58 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر

"الرجاء" يفاوض الشاكير وزكرياء حدراف لتجديد عقديهما

GMT 11:46 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

معدلات ثاني أكسيد الكربون تتجاوز حدًا "لن ينخفض لأجيال"

GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير

حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات

GMT 16:06 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 14:24 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

معبد "كوم أمبو" في أسوان المصرية يستقبل السائحين بحلة جديدة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib