وفاة أحمد عبد الوهاب الابن الأصغر لموسيقار الأجيال تصعيد أمريكي ينذر بمواجهة وشيكة مع فنزويلا مع تعزيزات عسكرية وتحذيرات من الرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو ماكرون يعلن استئناف مفاوضات الضمانات الأمنية لأوكرانيا في باريس خلال يناير ضمن تحالف الراغبين إسرائيل تتوعد بالرد على ما وصفته بانتهاك حماس لوقف إطلاق النار بعد إصابة ضابط في رفح تحليل الصندوق الأسود لطائرة فالكون خمسين التي تحطمت قرب أنقرة وكشفت عن مقتل رئيس الأركان الليبي ومرافقيه رياض محرز يتقدم لـ منتخب الجزائر أمام السودان في الدقيقة 2 وفاة الفنان والمخرج الفلسطينى محمد بكري بعد مسيرة فنية حافلة وفاة شقيق حكيم زياش تصدم جماهير المغرب في أمم أفريقيا 2025 تركيا تعلن عن عطل كهربائي قبيل تحطم طائرة تقل عسكريين ليبيين توقف إمدادات الغاز الإيراني عن العراق

أخر الأخبار

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي

GMT 13:33 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو

المغرب اليوم - تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي

بيض اسكتلندي

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
1/4 كيلو لحم مفروم
عدد 4 بيض مسلوق زائد
عدد 1 بصلة صغيرة مفرومة
مقدار ملح و فلفل و بهارات
عدد 2 بيض و بقسماط و زيت

طريقة التحضير
يوضع اللحم و البصلة و التوابل في الكيتشن ماشين لثواني.
2 يقسم اللحم أربع أرباع كل ربع تغلف به بيضة مسلوقة.
3 توضع كل بيضة على حده في البيض – المخفوق و المضاف إليه ملح و فلفل أسود – ثم في البقسماط ثم في البيض مرة أخرى ثم في البقسماط.
4 الطبخ:يحمر في زيت غزير ساخن حتى يحمر ثم ينشل على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
5 تقطع كل بيضة محمرة بسكين مشرشر حاد جداً إلى نصفين و يزين بالبقدونس و يقدم ساخناً.
6 إذا التصق اللحم بيدك و أنت تغلفين البيض يمكنك وضع القليل من الدقيق على يديك.
البيض من الوجبات البسيطة رخيصة السعر عالية القيمة الغذائية فالبيض مصدر غني بالبروتين الهام و لذلك فهو هام للأطفال و أيضاً لمن يرغبون فى إنقاص وزنهم وهو أيضاً طعام لمن يعاني من صعوبة في المضغ أو البلع أثناء احتقان الحنجرة أو بعد عمليات جراحات الأسنان .

الفوائد الصحية للبيض
دائماً ننصحكم بإعطاء بيضة للطفلل على الأقل فى اليوم لنمو سليم لأطفالكم .
يعتبر البيض غذاء فريد من نوعه حيث يحتوي على فيتامين طبيعي من فيتامين دال الذي ينتجه جسم الانسان بعد تعرضه لأشعة الشمس.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي

بيض اسكتلندي

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قطاع الصيد بالمغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة دينا الشربيني

القاهرة - المغرب اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - المغرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - المغرب اليوم

عمر مرموش

القاهرة - المغرب اليوم

تغيرات كبيرة في بكتيريا الأمعاء

لندن - المغرب اليوم

الفنانة سيرين عبد النور

بيروت - المغرب اليوم