اطباق رمضان 2016 طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن
آخر تحديث GMT 20:41:18
المغرب اليوم -
رصد 11 جثة لمهاجرين قبالة السواحل الليبية في مأساة جديدة للهجرة عبر البحر المتوسط مقتل 7 بغارة إسرائيلية على بلدة أنصار واشتباكات في مرتفعات علي الطاهر جنوبي لبنان زلزال جديد يضرب إندونيسيا وتحذيرات متزايدة من تسونامي بعد تراجع مياه الشواطئ في منطقة فلوريس هجوم على سفينة تابعة لأدنوك في مضيق هرمز والشركة تؤكد السيطرة على الموقف وعدم تسجيل إصابات اعتداءات المستوطنين تصعد التوتر في الخليل وإصابة فلسطينيين برصاص حي وعمليات اقتحام واعتقال في الضفة الغربية ترامب يعلن تدمير القدرات الإيرانية ويتحدث عن غياب القيادة وتراجع التصنيع العسكري والتفاوض مع طهران مقتل طيارين إثر تحطم مروحية أباتشي في تكساس والجيش الأميركي يفتح تحقيقاً لكشف ملابسات الحادث إيران تؤكد عدم حسم استئناف المفاوضات مع واشنطن وتربط فتح مضيق هرمز بشروط جديدة زلزال قوي يضرب سواحل إندونيسيا وتحذيرات من تسونامي ومخاوف من تداعيات واسعة الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل قائد سرية في لواء خان يونس بغارة جنوب قطاع غزة
أخر الأخبار

اطباق رمضان 2016: طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - اطباق رمضان 2016: طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن

اطباق رمضان 2016: طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 8 اشخاص

    فخدة ضأن 2 كيلو
    15 فص ثوم مقشر
    ملح وفلفل اسمر
    بهارات لحم
    بابريكا
    زعتر

    زنجبيل
    2 حبة بصل
    2 حبة كيوي
    نصف كوب عصير برتقال
    4 ملاعق عصير ليمون
     

طريقة التحضير

اغسلي الفخدة وجففيها جيداً ثم استخدمي سكين حاد لعمل شقوق عرضية بالفخده ووزعي فصوص الثوم في الشقوق.

في محضرة الطعام ضعي باقي المكونات واخلطيها جيداً حتى يتكون مزيج ناعم.

وزعي الزيج داخل الشقوق وعلى الفخدة من أسفل واعلى ثم غلفيها واتركيها في الثلاجة طوال الليل.

ضعي ملعقة من الزبدة مع ملعقة من الزبدة في صينية مناسبة على نار متوسطة ثم ضعي الفخده وقلبيها من جميع الجوانب حتى تكتسب لون ذهبي.

غطي الفخدة بورق الألومنيوم وادخليها فرن متوسط الحرارة لمدة ساعتين او حتى تنضج.

بردي الفخدة قليلاً قبل التقطيع.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اطباق رمضان 2016 طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن اطباق رمضان 2016 طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

فساتين لافتة في حفلات نجمات الغناء هذا الأسبوع

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 19:06 2026 الخميس ,16 تموز / يوليو

العراق يفقد 1400 ميغاواط من الكهرباء
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib