الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 21:45:30
آخر تحديث GMT 21:45:30
كبسة اللحم السعودية
كبسة اللحم السعودية
القاهرة - المغرب اليوم
مقادير كبسة اللحم السعودية
- مقادير الدقوس :
الثوم : فص (مهروس)
طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مهروسة)
معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- لحم غنم : 500 غراماً (مقطع مكعبات / مسلوق ومصفى)
- مرق اللحم : 2 كوب
- الماء : كوب ونصف
- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
- الفلفل الأخضر : قرن (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- زبيب : ربع كوب
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- لومي : 1 حبة
- القرنفل : 3 حبات
- طماطم : 3 حبات (مفرومة ناعم)
- القرفة : عود
- هيل : 4 حبات
- بهار كبسة : ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- لوز : ربع كوب (وصنوبر / محمص)
طريقة تحضير كبسة اللحم السعودية
1. سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وحمريه حتى يصبح ذهبياً.
2. أضيفي اللحم المسلوق وقلبي لمدة 3 دقائق.
3. أضيفي الثوم والجزر والفلفل الحار وقلبي لمدة دقائق ثم أضيفي الزبيب.
4. أضيفي الطماطم المفرومة والقرنفل واللومي والقرفة والهيل وقلبي.
5. أضيفي الأرز وبهارات الكبسة والمرق والماء واتركي المزيج حتى يغلي على نار عالية.
6. خففي النار وغطي القدر واتركي المزيج على النار لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
7. لتحضير الدقوس: سخني زيت الزيتون في قدر صغير وحمري الثوم حتى يصبح ذهبياً.
8. أضيفي الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم واتركي المزيج على نار منخفضة حتى يتسبك.
9. زيني الكبسة بالصنوبر واللوز المقلي وقدميه إلى جانب الدقوس.
قد يهمك أيضا :
المصدر :
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
ترامب يؤكد إنه لا يستبعد رفع الحظر المفروض على شركات صينية تشتري النفط الإيراني
واشنطن - المغرب اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترامب إنه لا يستبعد اتخاذ قرار برفع الحظر المفروض على بعض الشركات الصينية التي تشتري النفط الخام الإيراني، في خطوة اعتُبرت إشارة إلى احتمال إعادة النظر في جزء من العقوبات الاقتصادية الم...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيدسبيس إكس تنجح في التحام كبسولة دراغون بمحطة الفضاء الدولية
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت شركة سبيس إكس الأمريكية نجاح التحام كبسولة الفضاء “دراغون” بمحطة الفضاء الدولية، بعد رحلة انطلقت على متن صاروخ “فالكون 9”، في إطار مهمة جديدة ضمن برنامج التعاون مع وكالة الفضاء الأمريكية “ناسا&r...المزيد
GMT 21:28 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
الملك محمد السادس يشيد بجهود الأمن الوطني في رسالة لحموشي
GMT 21:45 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
ترامب يؤجل ضرب إيران بعد وساطة خليجية ويهدد بهجوم واسع إذا فشلت المفاوضات
GMT 11:36 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
رئيس الإنتربول يشيد بتطوير وتحديث المديرية العامة للأمن الوطني في المملكة المغربية
GMT 01:12 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
دراسة تكشف عن دواء يمنع انتشار السرطان
GMT 10:04 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
كشف أسباب تأجيل فيلم هيروشيما لأحمد السقا ومي عمر
GMT 05:57 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
قرقاش يؤكد أن القمة الخليجية الأوروبية تعكس أهمية الشراكات الجادة
GMT 20:25 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
القضاء الإسباني ينصف شاكيرا ويعيد لها 55 مليون يورو
GMT 03:54 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
سبيس إكس تنجح في التحام كبسولة دراغون بمحطة الفضاء الدولية
GMT 20:06 2026 الأحد ,17 أيار / مايو
ترامب يهدد إيران بعواقب وخيمة وأبوظبي تحذر من تصعيد خطير بعد استهداف محطة نووية
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 06:36 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم الثلاثاء 03 فبراير / شباط 2026
GMT 01:14 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 22 مارس / أذار 2026
GMT 14:36 2013 الخميس ,21 آذار/ مارس
"الإخوان" تؤكد على حقها في الدفاع عن مقراتها وتعتبر دعوات التظاهر عدوانًا
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 04:17 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم الأربعاء 01 أبريل / نيسان 2026
GMT 12:14 2019 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
منار يشكر من وثق به ويعد الجمهور بالمزيد من الألقاب
GMT 12:36 2013 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
مدرسة النحت على الأحجار الكريمة مؤهلة لتصبح قطبًا رائدًا في مجال النحت
GMT 04:44 2016 السبت ,09 تموز / يوليو
جرِّب المتعة الحقيقية في أعمق حمام سباحة في العالم في إيطاليا
GMT 20:51 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
إدارة برشلونة تبدأ مفاوضات تقليل رواتب اللاعبين والموظفين
GMT 12:35 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
تويوتا لاند كروزر 2021 وحش الطرق الوعرة في ثوب جديد
GMT 10:48 2019 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
تعرف على السيارة الكهربائية الأسرع من المقاتلة" إف 16"
GMT 01:05 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
تعرف علي مواصفات مولود مواليد برج الميزان
GMT 05:31 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
أفضل أماكن شهر العسل في أفريقيا
GMT 01:23 2018 السبت ,14 إبريل / نيسان
فوزي البنزرتي يُعلن أن عودة أوناجم ستغيّر "الديربي البيضاوي"
GMT 05:20 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
فيصل فجر يؤكد أن كرسي الاحتياط لا يزعجه في خيتافي
GMT 04:08 2016 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
الحواصلي يعد جماهير الفريق الرباطي بتعويض لقب الكأس
GMT 03:40 2024 الأربعاء ,28 شباط / فبراير
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم الأربعاء 28 فبراير/ شباط 2024
GMT 12:39 2024 الأربعاء ,21 شباط / فبراير
جماعة البيضاء تناقش أسعار خطوط العربات عالية الجودة (الباصواي)
GMT 06:17 2022 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس
وزير الصناعة المغربي يؤكد أنه تم إطلاق جيل جديد من البرامج المواكبة لمخطط الإنعاش الاقتصادي
GMT 00:26 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
بعد فيرنر صفقة مدوية جديدة تقترب من تشيلسي
GMT 02:15 2020 السبت ,09 أيار / مايو
"البيئة" المصرية تستكمل تطوير "المحميات الطبيعية"
GMT 00:40 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
فريق بايرن ميونخ بصدد بتجديد عقد لاعبه توماس مولر
GMT 23:03 2019 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
ليونيل ميسي يقترب من تحقيق إنجازً فريدًا مع برشلونة
GMT 04:49 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
أحمد سليمان يطرح أول حجاب صحي من الحرير والقطن
GMT 17:45 2019 الأربعاء ,27 شباط / فبراير
فنادق ننصحك بزيارتها عند الذهاب إلي اليونان
GMT 14:19 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير
الفنانة نيللي كريم تبدأ التحضير لمسلسلها الجديد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر