الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 21:09:52
آخر تحديث GMT 21:09:52
طريقة إعداد وتحضير ستيك دجاج مقلي
ستيك دجاج مقلي
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (ستيك مدقوق بسماكة ½ سم)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- لبن زبادي : كوب ونصف
- البيض : 1 حبة
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- طحين : ربع كوب (للصوص)
- حليب : 4 اكواب (للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. ضعي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي.
3. اخلطي اللبن الزبادي والبيضة والصلصة الحارة والثوم في وعاء آخر.
4. اغمسي قطع الدجاج في مزيج الطحين ثم مزيج اللبن والبيض ثم مزيج الطحين مرة أخرى.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي قطع ستيك الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
6. ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ.
7. أزيلي الزيت من المقلاة مع الاحتفاظ بحوالي ربع كوب منه ثم أضيفي الطحين للزيت وقلبي حتى يذوب ويتحمص.
8. أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب على حرارة متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف ويصبح سميكا.
9. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
10. وزعي مزيج الصوص فوق الدجاج المقلي وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
وقد يهمك أيضاً :
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
المملكة المغربية تُسجل أول تراجع لأسعار المحروقات منذ اندلاع حرب إيران
الرباط - المغرب اليوم
أكدت مصادر مطلعة أن أسعار المحروقات بالمغرب ستسجل انخفاضا ابتداءً من يوم الجمعة فاتح ماي، وذلك لأول مرة منذ اندلاع الحرب في الشرق الأوسط، إذ ينتظر أن يتراجع سعر الغازوال بدرهم واحد للتر، والبنزين الممتاز بـ1.10 درهم...المزيد
ماسك يقترب من إطلاق X Money لتحويل إكس إلى منصة مالية شاملة تدير المدفوعات والخدمات المصرفية
واشنطن - المغرب اليوم
كشفت تقارير أن إيلون ماسك يقترب من إطلاق منصة جديدة للمدفوعات والخدمات المصرفية ضمن منصة "إكس"، في إطار خطته الطموحة لتحويلها إلى "تطبيق شامل" يدير حياة المستخدمين المالية بالكامل. وبحسب وكالة "بلومبرغ...المزيدالأمير مولاي الحسن يفتتح الدورة الـ31 من المعرض الدولي للنشر والكتاب تحت الرعاية الملكية
الرباط - المغرب اليوم
ترأس ولي العهد الأمير مولاي الحسن، الخميس، بفضاء أو إل إم- السويسي بالرباط، افتتاح الدورة الحادية والثلاثين للمعرض الدولي للنشر والكتاب، المنظمة تحت الرعاية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس، نصره الله، خل...المزيدوهبي يضع اللمسات الأخيرة على قائمة منتخب المغرب لكأس العالم 2026 ويكثف متابعة نجومه المحترفين
الرباط - المغرب اليوم
GMT 02:59 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
مهلة ترامب لإنهاء الحرب مع إيران تقترب من الانتهاء وسط جدل في الكونغرس
GMT 02:53 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
مع قرب انتهاء مهلة الكونغرس لحرب إيران ترامب يؤكد تأجيل المهلة بسبب الهدنة و وزير دفاعه يلوَح بتمديدها إذا استدعت عملاَ عسكرياGMT 15:23 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
إدانة رجل بمحاولة تنفيذ هجوم إرهابي علي السفارة الإسرائيلية في لندن
GMT 02:46 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
دراسة تكشف أن الكافيين يعيد الذاكرة بعد الحرمان من النوم
GMT 06:58 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
هيفاء وهبي تعود للساحة المصرية بعد إنهاء أزمتها مع الموسيقيين
GMT 03:02 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
ترامب يؤكد رغبة إيران القوية في الاتفاق من موقع ضعف
GMT 06:24 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
هيونداي تقدم أيونيك 9 الجديدة بتصميم رياضي فخم
GMT 14:28 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
برادة يؤكد أن مدارس الريادة متاحة للقطاع الخاص وتوسيع المدارس القروية يجب أن يراعي الجودة
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:34 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
وزارة الحج والعمرة السعودية تعلن بدء استقبال رحلات ضيوف الرحمن لأداء مناسك الحج
GMT 08:04 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
أخنوش يترأس مجلساً حكومياً لدراسة قانون مهنة المحاماة وإحداث أكاديمية لمهن الطيران
GMT 12:44 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج العذراء السبت 26-9-2020
GMT 19:11 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 01:14 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 22 مارس / أذار 2026
GMT 14:51 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر
شادية
GMT 05:07 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
سعر الذهب في المغرب اليوم الجمعة 06 فبراير / شباط 2026
GMT 08:28 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 01 مارس / أذار 2026
GMT 07:50 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
سعر الذهب في المغرب اليوم السبت 31 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 08:10 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو
13 ألف شابة تتقدمن بطلبٍ لأداء الخدمة العسكرية في المغرب
GMT 10:45 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تفتقر الى حسن التواصل مع الاخرين وترفض تقديم التنازلات
GMT 07:32 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس
اكتشفي الفندق الأرقى في كاليفورنيا "The Fairmont Grand Del Mar"
GMT 08:04 2023 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
فريق أولمبيك آسفي يكتفي بالتعادل الإيجابي بهدف أمام ضيفه المغرب التطواني
GMT 09:17 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مندي اللحم بالفرن
GMT 20:06 2020 الإثنين ,16 آذار/ مارس
وزير الصناعة المغربي يطمئن المواطنين بشأن تموين رمضان
GMT 14:23 2019 الخميس ,18 إبريل / نيسان
البذلة البيضاء اختيارٌ مميّز لسهرات صيف 2019
GMT 10:42 2019 الأربعاء ,20 آذار/ مارس
تونس تُقر ثلاثة إجراءات جديدة لمنع شغب الجماهير داخل الملاعب
GMT 04:19 2018 السبت ,21 تموز / يوليو
أشهر الأحداث في حياة القبلي ودوره في كتابة تاريخ المغرب
GMT 13:53 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
نادي آرسنال يرغب في التوقيع مع مدافع تشيلسي البرازيلي دافيد لويز
GMT 23:56 2024 الجمعة ,23 آب / أغسطس
أماكن تجعل من برشلونة وجهة لا تُنسى لكل من يزورها
GMT 16:39 2023 الأربعاء ,15 شباط / فبراير
حسنية أكادير ينعى وفاة مسؤوله الإعلامي
GMT 07:29 2022 الإثنين ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
أردوغان يكشف عن حديثه مع السيسي ويؤكد بدء بناء العلاقات مع مصر
GMT 15:24 2022 الثلاثاء ,16 آب / أغسطس
يوفنتوس يُعلن غياب دي ماريا 10 أيام بعد الإصابة أمام ساسولو
GMT 06:47 2022 الأربعاء ,23 آذار/ مارس
الفنانة المغربية منال بنشليخة تُؤكد تضامنها مع النساء ضحايا العنف
GMT 10:11 2022 السبت ,05 آذار/ مارس
محادثات سودانية ـ إثيوبية في الخرطوم حول "سد النهضة" وأديس أبابا تأمل استئناف المفاوضات
GMT 20:37 2021 الإثنين ,27 أيلول / سبتمبر
مرسيدس EQS 2022 تتواصل مع السائق بـ 4 حواس
GMT 16:46 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تشيلسي يستضيف إيفرتون في رحلة المربع الذهبي في الدوري الإنجليزي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر