الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:11:55
آخر تحديث GMT 12:11:55
طريقة إعداد وتحضير ستيك دجاج مقلي
ستيك دجاج مقلي
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (ستيك مدقوق بسماكة ½ سم)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- لبن زبادي : كوب ونصف
- البيض : 1 حبة
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- طحين : ربع كوب (للصوص)
- حليب : 4 اكواب (للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. ضعي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي.
3. اخلطي اللبن الزبادي والبيضة والصلصة الحارة والثوم في وعاء آخر.
4. اغمسي قطع الدجاج في مزيج الطحين ثم مزيج اللبن والبيض ثم مزيج الطحين مرة أخرى.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي قطع ستيك الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
6. ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ.
7. أزيلي الزيت من المقلاة مع الاحتفاظ بحوالي ربع كوب منه ثم أضيفي الطحين للزيت وقلبي حتى يذوب ويتحمص.
8. أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب على حرارة متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف ويصبح سميكا.
9. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
10. وزعي مزيج الصوص فوق الدجاج المقلي وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
وقد يهمك أيضاً :
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
استمرار تحميل النفط من جزيرة خرج الإيرانية رغم القصف الأميركي
واشنطن - المغرب اليوم
أفاد تقرير في تتبع تجارة النفط العالمية بأن عمليات تحميل النفط من جزيرة خرج الإيرانية في الخليج ما زالت مستمرة، رغم تعرض الجزيرة لهجوم أمريكي. وبحسب التقرير، أظهرت صور الأقمار الصناعية استمرار نشاط تصدير النفط من ...المزيدطارق لطفي يكشف أسباب قبوله دور بدر في مسلسل فرصة أخيرة ويؤكد توقعه نجاح العمل منذ البداية
القاهرة - السعودية اليوم
كشف النجم طارق لطفي خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي كريم رمزي في برنامج "هوليلة في 30 ليلة" الذي يقدمه عبر إذاعة ميجا إف إم، عن أسباب قبوله دوره في مسلسله الرمضاني "فرصة أخيرة" الذي يعرض ضمن الموسم الدرامي ال...المزيدعلماء الفلك يرصدون دليلاً على تصادم هائل بين كوكبين حول نجم بعيد
واشنطن - المغرب اليوم
تمكن علماء الفلك من رصد دليل قوي على وقوع تصادم هائل بين كوكبين يدوران حول نجم بعيد يشبه الشمس يُعرف باسم Gaia20ehk، ويقع على مسافة تقارب 11 ألف سنة ضوئية من الأرض، ويُعد هذا الحدث واحدًا من أندر الظواهر الكونية التي تم ت...المزيدرمضان يكمل ثلاثين يوما وعيد الفطر يوافق الحادي والعشرين من مارس في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أكدت معطيات الحساب الفلكي أن عيد الفطر سيحل بالمملكة المغربية يوم السبت الموافق لـ21 مارس الجاري؛ وذلك لأن “رؤية هلال شهر شوال، الذي سيتم تحريه ومراقبته عشية يوم الخميس 29 رمضان 1447 هجرية (الموافق لـ 19 مارس 2026م)، ست...المزيد
GMT 06:41 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
نجاح فرق الدفاع المدني في السيطرة على حريق خزان وقود قرب مطار دبي دون إصابات
GMT 07:02 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
عراقجي يؤكد أن استهداف إسرائيل لخزانات وقود في طهران جريمة حرب
GMT 11:35 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
ترامب يلوح بتأجيل زيارته إلى الصين للضغط على بكين من أجل إعادة فتح مضيق هرمز وضمان تدفق التجارة والطاقة العالمية
GMT 15:01 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
تحليل يكشف شبكات تضليل على وسائل التواصل حول الحرب الأميركية-الإسرائيلية مع إيران
GMT 11:07 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
وزير العدل المغربي يكشف إرتفاعاً غير مسبوق في عدد المستفيدين من الإفراج المقيد بشروط
GMT 05:03 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
الهيدروجين الجزيئي يعيد وظائف الدماغ بعد الإصابات
GMT 10:09 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات "علي كلاي"
GMT 17:34 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
إيران تؤكد عدم رغبتها في محادثات مع واشنطن واستمرار الدفاع عن نفسها
GMT 14:09 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
قائدة منتخب إيران للسيدات زهراء قنبري تسحب طلب اللجوء في أستراليا
GMT 03:23 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
علماء الفلك يرصدون دليلاً على تصادم هائل بين كوكبين حول نجم بعيد
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 12:22 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
رحلة إلى العصور الوسطى في بروغ البلجيكية
GMT 04:13 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 01 فبراير/ شباط 2026
GMT 16:57 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
حذار النزاعات والمواجهات وانتبه للتفاصيل
GMT 14:27 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في كانون الأول 2019
GMT 08:17 2015 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
أفريقيا تطلق مبادرة على نطاق واسع للاعتماد على مصادر الطاقة المتجددة
GMT 18:08 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تفاصيل قانون جديد لدعم الأسر الفقيرة وبرامج الدعم الاجتماعي في المغرب
GMT 14:17 2017 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر
مجلس تارودانت يفتح أسطول نقله أمام الجمعيات الرياضية
GMT 11:38 2023 الإثنين ,30 كانون الثاني / يناير
أفضل الأماكن لقضاء شهر العسل في آذار لأجواء رومانسية ساحرة
GMT 22:34 2021 الأربعاء ,22 كانون الأول / ديسمبر
البحرية الأميركية تضبط أسلحة إيرانية متوجهة إلى الحوثيين في بحر العرب
GMT 13:24 2021 الخميس ,29 تموز / يوليو
علي ربيع يكشف تفاصيل فيلمه الجديد "زومبي على جنبي"
GMT 11:44 2021 الأربعاء ,21 تموز / يوليو
موعد حفل افتتاح أولمبياد طوكيو 2021 والقنوات الناقلة وتفاصيل العرض
GMT 11:55 2018 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر
ميغان فوكس تكشف سر امتناعها عن مشاركة قصتها مع التحرش الجنسي
GMT 17:51 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو
مصطفى البياز يُؤكّد أنّ بدر بانون يحتاج إلى الدعم النفسي
GMT 04:19 2016 الجمعة ,17 حزيران / يونيو
مواليد برج الجوزاء يتصفون بالازدواجية والطبع الزئبقي والخلق الحسن
GMT 05:09 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
الكشف عن أسعار الرحلات إلى أبيدجان لدعم المنتخب المغربي
GMT 14:26 2015 الأحد ,07 حزيران / يونيو
شيرين "دليلة" في "طريقي" تصارع العادات والتقاليد لتحقيق حلمها بالغناء
GMT 09:59 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
قائمة بالألوان المحايدة التي يمكن استخدامها في الديكور الداخلي
GMT 18:28 2023 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
وزير الداخلية المغربي يأمر بجرد شامل للموظفين المتغيبين عن العمل في الجماعات
GMT 22:11 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
"واتس آب" يتوقف عن العمل في عدد من هواتف "أندرويد" نهاية شهر أكتوبر
GMT 10:52 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
منظمة التعاون الإسلامي تُحذر من أي محاولة لتغيير الوضع التاريخي والقانوني في القدس
GMT 17:25 2021 الخميس ,16 أيلول / سبتمبر
جزيرة كابري تتميز بشواطئ فيروزية وتعتبر وجهة المشاهير
GMT 03:44 2021 الإثنين ,03 أيار / مايو
نصائح للتسوق في خان الخليلي
GMT 20:23 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
سولشاير يكشف موقف دي خيا من المشاركة مع مان يونايتد ضد ست هام
GMT 10:55 2020 السبت ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
سعد موفق وسارة بيرلس يُشاركان في فيلم حب يصدُر قريبًا
GMT 21:41 2020 الأحد ,19 إبريل / نيسان
وزير الصحة المغربي يؤكد أن التدابير المتخذة لصد وباء "كورونا" جنبت المغرب الأسوأ
GMT 10:18 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
تعيين خافيير تيباس رئيسًا رسميًا لرابطة "الليغا" حتى 2023
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر