الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:32:18
آخر تحديث GMT 12:32:18
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة ـ المغرب اليوم
- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.3. تنقر الكوسا وتحشى.4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.
قد يهمك أيضا :
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
ترامب يصف الاستيلاء على نفط إيران بأنه سابق لأوانه لكنه غير مستبعد
واشنطن - المغرب اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترامب إن من المبكر الحديث عن احتمال استيلاء الولايات المتحدة على نفط إيران، لكنه لم يستبعد هذا الخيار مع استمرار الحرب التي تقول واشنطن إن هدفها منع طهران من امتلاك سلاح نووي وتقليص قدرت...المزيدجمال سليمان يكشف ندمه على مسلسل الحرملك ويتحدث عن المهرجانات الفنية ورأيه في ترشيح أحمد السقا لدور خالد بن الوليد
القاهرة - المغرب اليوم
حلّ الفنان جمال سليمان ضيفاً على برنامج "أسرار" الذي تقدّمه الإعلامية أميرة بدر على قناة "النهار"، حيث كشف أسراراً كثيرة عن مسيرته الفنية، وتحدث عن تجاربه في الدراما العربية، وأبرز الأعمال التي يعتز بها، ...المزيدالقمر يحفظ سجلًا كيميائيًا من هواء الأرض القديم
واشنطن - المغرب اليوم
تتسرّب جزيئات الغلاف الجوي للأرض إلى الفضاء بصورة مستمرة، غير أن بحثاً علمياً جديداً يكشف أن هذه الجزيئات لا تختفي في عتمة الكون، بل تشقّ طريقها نحو القمر لتستقر في طبقات تربته وتتراكم هناك على مدى مليارات السنين.&n...المزيدرمضان يكمل ثلاثين يوما وعيد الفطر يوافق الحادي والعشرين من مارس في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أكدت معطيات الحساب الفلكي أن عيد الفطر سيحل بالمملكة المغربية يوم السبت الموافق لـ21 مارس الجاري؛ وذلك لأن “رؤية هلال شهر شوال، الذي سيتم تحريه ومراقبته عشية يوم الخميس 29 رمضان 1447 هجرية (الموافق لـ 19 مارس 2026م)، ست...المزيد
GMT 00:50 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
مجتبى خامنئي رجل الظل يصل إلى منصب المرشد الأعلى ويقود إيران عقب مقتل والده
GMT 11:12 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
إدانات عربية واسعة لاستهداف القنصلية العامة لدولة الإمارات في كردستان العراق
GMT 11:31 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
نزار بركة يؤكد أن الحكومة المقبلة أمام رهانات الحكم الذاتي ومغرب السرعة الواحدة ويبرز أوراش الماء والبنية التحتية والتنمية المجالية
GMT 06:39 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
الإفراط في استخدام الذكاء الاصطناعي يرهق الدماغ
GMT 12:32 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
حقيقة تجسيد الفنانة ريهام عبد الغفور لشخصية واقعية
GMT 07:15 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
عراقجي يرد على تصريح ترامب أن طهران ضربت مدرسة بنات إيرانية
GMT 11:39 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
نبيلة منيب تدعو إلى رؤية استراتيجية شاملة لقضية الصحراء وتعزيز الديمقراطية لدعم الموقف المغربي
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 11:10 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
تشخيص السرطان قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 25%"
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 17:31 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ هذا اليوم لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 08:41 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو
سمية الخشاب ترفض تصوير "صابر وراضي" وتبيّن أنها لن تلقي بنفسها في تهلكة "كورونا"
GMT 12:16 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
برلماني مغربي يتهم إلياس العماري بالتدخل في أزمات حزب الأصالة والمعاصرة
GMT 12:02 2020 الإثنين ,30 آذار/ مارس
السلطات التركية ترفض استلام جثث مغاربة فارقوا الحياة في إيطاليا
GMT 06:50 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر
أحمد شعبان يُوضِّح أنّ قانون "الكارما" أكبر وأخطر مما نتوقَّع
GMT 13:55 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
تعرّف على أهم المحطات في حياة الفنان الراحل محمود القلعاوي
GMT 16:23 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
نزهة الصقلي وسعيد السعدي يتصلون بتيار الغاضبين والمستائين في حزب الكتاب
GMT 03:25 2024 الجمعة ,24 أيار / مايو
حركة صحراويون من أجل السلام تدعّو لإحلال الحوار والمٌفاوضات محل الصراع في قضية الصحراء المغربية
GMT 23:47 2024 الأحد ,12 أيار / مايو
ذوي المحتجزين المغاربة في ميانمار يطالبون السلطات المغربية بالعمل لإطلاق سراحهم
GMT 07:01 2023 السبت ,01 إبريل / نيسان
الجمهور يُوجه بعض انتقاد لأخطاء أثارت الجدل في بعض المسلسلات الرمضانية
GMT 08:33 2020 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
الصين تسعى إلى سحب البساط من عملاق التجارة الإلكترونية "علي بابا'
GMT 22:19 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر
ذَبْح أستاذ تاريخ في باريس نَشَرَ صورًا كاريكاتيرية مسيئة للنَّبيّ مُحمَّد
GMT 13:22 2020 الخميس ,23 تموز / يوليو
"الاتحاد الاشتراكي" يطالب بحذف ما يمنع الأجانب من المشاركة في الانتخابات
GMT 15:17 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
تجاوزات مهنية تتسبب في توقيف شرطي في أغادير ووضعه تحت الحراسة
GMT 14:51 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
مسؤول بيئي إيطالي يؤكّد أن التنوع البيولوجي بمنطقة البحر المتوسط في خطر
GMT 03:15 2020 الأحد ,24 أيار / مايو
تقرير يكشف أقدم الهياكل العظمية فى مصر قبل عرضها بمتحف الحضارة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر