إسرائيليون عالقون في الإمارات يتجهون لرحلات ترانزيت مكلفة للعودة إلى تل أبيب بعد إلغاء فلاي دبي بعد اعتراضه الدفاع المدني السعودي يرصد أضرارا وإصابة مقيم جراء شظايا صاروخ باليستي في عسير القوات المسلحة اليمنية تعلن تنفيذ 71 عملية ضد مواقع وتحشيدات حوثية وتدمير وسائل نقل وإسناد عسكرية في تعز واشنطن تعلق على إطلاق كوريا الشمالية مقذوفا مجهولا باتجاه البحر قرب كوريا الجنوبية كوريا الجنوبية تعلن إطلاق كوريا الشمالية مقذوفا مجهول الهوية باتجاه البحر شرقي البلاد إيبولا يقتل 4018 شخصاً في الكونغو وسط تحذيرات من اتساع التفشي مقتل 5 فلسطينيين بينهم 4 نساء في غارة إسرائيلية على غزة روسيا تعلن اعتراض وتدمير 209 طائرات مسيرة أوكرانية فوق أراضيها والبحر الأسود خلال يوم واحد استشهاد شاب فلسطيني برصاص مستوطنين في رام الله وإصابة آخرين في اعتداءات بالضفة الغربية هيئة فلسطينية ترصد استشهاد 30 فلسطينيا برصاص المستوطنين منذ بداية 2026 في حصيلة قياسية

أخر الأخبار

طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش

GMT 19:15 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش

ورق عنب مع كوسا وريش

القاهرة ـ المغرب اليوم

- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.3. تنقر الكوسا وتحشى.4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش

ورق عنب مع كوسا وريش

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رئيس الوزراء البريطاني آندي بيرنهام

لندن ـ المغرب اليوم

الفنانة كندة علوش

القاهرة ـ المغرب اليوم

وكالة الفضاء الأميركية ناسا

واشنطن - المغرب اليوم

الكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل

عمّان ـ نورما نعمت

مانشستر سيتي

لندن ـ المغرب اليوم

مكملات زيت السمك

واشنطن - المغرب اليوم

نادين نچيم بالساري الهندي

باريس - المغرب اليوم