معمول بالعجوة
آخر تحديث GMT 13:39:10
المغرب اليوم -

معمول بالعجوة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - معمول بالعجوة

القاهرة - وكالات
المكونات: كيلو ونصف دقيق 3/4 كيلو دقيق السميد 3/4 كيلو زبد كوب سكر 1/4 كوب ماء 2 ملعقة صغيرة خميرة كوب ماء دافىء للعجن ملعقة صغيرة محلب (متوفر عند العطار) كوب سكر ناعم 1/2 كيلو عجوة الطريقة: 1- يوضع السميد في وعاء ثم يضاف إليه الدقيق والسكر والمحلب ثم يخلط جيدا. 2- يضاف الزبد للخليط وتفرك جيدا باليد، ثم يعجن بسرعة. 3- بعد تجانس العجين تترك العجينة في وعاء مغطى لمدة ثمان ساعات. 4- تكور العجين وتحشى بالعجوة ثم توضع في القالب الخاص بالمعمول. 5- ترص في الصينية وتوضع في الفرن لمدة 10 دقائق.
almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

معمول بالعجوة معمول بالعجوة



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - المغرب اليوم

GMT 09:11 2020 الجمعة ,24 تموز / يوليو

بذور الشيا لشعر مموج وصحي

GMT 17:41 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib