الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 17:25:38
آخر تحديث GMT 17:25:38
طريقة عمل فخذ الخروف في الفرن
القاهرة - وكالات
طريقة عمل فخذ الخروف فى الفرن.
المكونات:
فخذ ضأن بما يقرب وزنها من 3 كيلو، 6 فصوص ثوم، الكثير من الزعتر الطازج، حبهان، ورق اللورى، ملعقة كبيرة حبوب الشمر، نصف ملعقة كبيرة حبوب فلفل أسود
ملح خشن، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
الطريقة:
نسخن الفرن على درجة حرارة 180، ثم ندق الثوم مع الشمر والفلفل الأسود والملح دون أن يصلوا إلي درجة النعومة الكاملة، ثم نضيف إليهم زيت الزيتون، ثم نخلطهم جميعاً حتى تتداخل المكونات.
ثم نحضر الفخذ ونبدأ فى شقها بالسكين عدة مرات، يتبل الفخذ بخليط الثوم مع توزيعها بطريقة منظمة باليد على جميع أجزاء الفخذ حتى نتأكد من تغلغل التتبيلة فى أنسجة اللحم، ثم نغرس الفخذ بالزعتر فى جميع أنحاء الفخذ ونحضر صينية سميكة ونضعها فى قاع الفرن حتى تسخن جيداً، ثم نضيف إليها الحبهان والورق اللورى والفخذ ونتركها فى الفرن لمدة لا تقل عن ساعة ونصف الساعة، ثم نستكشف نضجها جيداً قبل أن نخرجها من الفرن، ويمكن أن نقدمها مع البطاطس المشوية.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
ارتفاع المبادلات التجارية بين ألمانيا والمغرب إلى 7.3 مليار يورو في 2025
الرباط - المغرب اليوم
كشفت بيانات المكتب الفيدرالي للإحصاء في ألمانيا عن ارتفاع ملحوظ للمبادلات التجارية بين ألمانيا والمغرب خلال عام 2025 لتصل إلى 7.3 مليار يورو. ووفقاً للبيانات، يعكس هذا الرقم قفزة نوعية مقارنة بالسنوات السابقة حيث سج...المزيد
إيلون ماسك يوقع اتفاقية مع البنتاغون لاستخدام نظام الذكاء الاصطناعي
واشنطن - المغرب اليوم
في خطوة استراتيجية جديدة، أعلن إيلون ماسك عن توقيع اتفاقية مع وزارة الدفاع الأمريكية (البنتاغون) لاستخدام نظام الذكاء الاصطناعي المتقدم "غروك" في دعم العديد من المهام العسكرية والأمنية. النظام الجديد، الذي طو...المزيد
GMT 09:28 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
وزارة التربية المغربية تكشف شروط وصلاحيات منسقي التفتيش الجهوي والمركزي
GMT 10:37 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
زيلينسكي يؤكد فشل بوتين في تحقيق أهدافه خلال الغزو الروسي لأوكرانيا
GMT 17:25 1970 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
الولايات المتحدة تعزّز وجودها العسكري قرب إيران وترجيحات بحملة جوية لعدة أيام دون اجتياح بري
GMT 23:06 2026 الإثنين ,23 شباط / فبراير
خيارات دونالد ترامب لشن ضربات في إيران بحسب الإيكونومست
GMT 11:50 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
نيوزيلندا تلمّح لدعم استبعاد الأمير أندرو من ترتيب ولاية العرش البريطاني
GMT 12:18 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
علي الحجار يكشف كواليس غنائه تتر مسلسل رأس الأفعى
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:34 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر
GMT 06:37 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
تسريبات تتحدث عن كواليس مقتل لونا الشبل وتفاصيل مثيرة للجدل حول ملابسات الوفاة
GMT 18:27 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تتمتع بسرعة البديهة وبالقدرة على مناقشة أصعب المواضيع
GMT 04:30 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
تعرَّفي على الطرق المثالية لاختيار غرفة نوم العروس
GMT 10:31 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الصحافة العراقية تعيش حالة من الفوضى المغلفة بالمخاوف
GMT 00:37 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر
النجمة فايزة أحمد حققت نجاحًا كبيرًا خلال رحلتها في الفن ما بين المولد والرحيل
GMT 20:50 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس
الشرطة القضائية في القنيطرة توقف شخصًا دهس أمنيين عمدًا
GMT 11:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتمتع بمناخ فلكي ممتاز هذا الشهر وسينعكس على أدائك
GMT 09:57 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
"الأرصاد الجوية" تتوقع حالة الطقس الاثنين في أنحاء المملكة المغربية
GMT 08:00 2023 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير
إنطلاق أكبر عملية صيد للذئاب في السويد أمس الاثنين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر