مثلج جوز الهند
آخر تحديث GMT 08:12:19
المغرب اليوم -

مثلج جوز الهند

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - مثلج جوز الهند

الرباط - وكالات

لإعداد مثلج جوز الهند المقادير 60 غراما من جوز الهند (الكوك المطحون) ربع لتر من الحليب. 3 أوراق جيلاتين. 40 غراما سكر سنيدة 4 بيضات قبصة ملح بضع أوراق حبق طرية مفرومة طريقة التحضير في إناء نضع الحليب وجوز الهند المطحون فوق النار حتى يغلي ونزيله من فوق النار ونتركه مدة 15 دقيقة. نضع أوراق جيلاتين في الماء حتى تتحلل . اخفقي أصفر البيض مع 30 غراما من السكر جيداً ثم نضيف له الحليب المغلى بالتدريج مع مواصلة التحريك بدون توقف. نضعه فوق النار ونضيف له جيلاتين ثم نتركه يبرد. نطرب بياض البيض مع قبصة الملح حتى يصبح مثل الثلج ونضيف له 10 غرامات من السكر ثم نضيفه إلى خليط البيض والحليب ونضيف الحبق . نسكبه في قوالب عالية الجوانب ونحتفظ به في الثلاجة لمدة ساعة.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مثلج جوز الهند مثلج جوز الهند



GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

كريم كراميل بالعسل والموز

GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

الدجاج المحشي

GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس

طريقة عمل الستيك

GMT 13:13 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 13:10 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس

سمك الشعور المشوي

GMT 13:08 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس

سوشي الدجاج الحار

GMT 06:51 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

أفضل أنواع الستائر الصيفية لإبعاد حرارة الشمس

GMT 17:53 2024 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان

محمد صلاح يضيف لرصيده 3 أرقام قياسية جديدة

GMT 13:50 2012 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

البيئة النظيفة.. من حقوق المواطنة

GMT 21:44 2021 الأحد ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

أشهر الوجهات السياحية المشمسة في الشتاء

GMT 00:48 2021 الإثنين ,04 تشرين الأول / أكتوبر

إسبانيول يفاجئ ريال مدريد بخسارة مؤلمة

GMT 00:06 2021 الأحد ,03 تشرين الأول / أكتوبر

مباراة "قناة رقمية" تثير تساؤلات في جامعة أكادير
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib