الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 19:34:56
آخر تحديث GMT 19:34:56
بريوات الدجاج
الرباط - وكالات
لإعداد وجبة من وصفات الجدات بريوات الدجاج
المقادير
500 غرام من ورق البسطيلة
نصف دجاجة
ملعقة صغيرة إبزار
زنجبيل
قليل من الزعفران
بصلة مفرومة
نصف كأس زيت
ملح حسب الذوق
ملعقة صغيرة سمن
5 بيضات
بقدونس مفروم
قليل من السكر الناعم
رشة من القرفة
طريقة التحضير
توضع الطنجرة على نار هادئة، ونضع فيها البصل المفروم والزيت والسمن والملح والإبزار والزنجبيل والقرفة، تحمر هذه المواد قبل إضافة قطع الدجاج والزعفران والبقدونس المفروم.
يضاف إلى القدر كأس ماء ويراقب حتى يطهى الدجاج، تنزع قطع الدجاج من القدر وتزال منها العظام، وتترك جانبا، يكسر البيض في إناء، يُضرب جيدا ويضاف إلى القدر ويواصل الطهو حتى يتبخر ماؤه، بعدها تعاد قطع الدجاج إلى القدر.
تقسم ورقة البسطيلة إلى نصفين أو ثلاثة، يوضع مقدار حبة جوزة من المزيج في الورقة تطوى على شكل مثلثات.
تصفف في صينية مدهونة وتطهى في الفرن حتى تتحمر، بعد خروجها ترش بالسكر الصقيل والقرفة وتقدم ساخنة.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
ارتفاع العجز التجاري في المغرب بنسبة 5,1% خلال الفترة الأخيرة
الرباط - المغرب اليوم
أفاد مكتب الصرف بأن العجز التجاري بلغ ما يناهز 25,52 مليار درهم عند متم شهر يناير 2026، مسجلا ارتفاعا بنسبة 5,1 في المائة مقارنة بالفترة نفسها من السنة الماضية. وأوضح المكتب، في نشرته الأخيرة حول المؤشرات الشهرية للمباد...المزيدهاني شاكر في غرفة العناية الفائقة بعد عملية جراحية تسببت في نزيف حاد
القاهرة _ المغرب اليوم
مازال الفنان المصري هاني شاكر يرقد بغرفة العناية المركزة بإحدى المستشفيات الخاصة بالجيزة، بعد أن خضع لجراحة دقيقة بالقولون، و إصابته بنزيف شديد خلال الأيام القليلة الماضية. وكشف مصدر مقرب من أسرة للفنان المصري ، ...المزيدفي تصعيد غير مسبوق على الجبهة السيبرانية، استُخدم تطبيق إيراني شهير لمواقيت الصلاة لإيصال رسائل تدعو عسكريين إلى الانشقاق، في خطوة تزامنت مع الضربات العسكرية الأخيرة على إيران.
إسرائيل تخترق تطبيقًا إيرانيًا للصلاة وتحث العسكريين على الانشقاق
طهران- المغرب اليوم
في تصعيد غير مسبوق على الجبهة السيبرانية، استُخدم تطبيق إيراني شهير لمواقيت الصلاة لإيصال رسائل تدعو عسكريين إلى الانشقاق، في خطوة تزامنت مع الضربات العسكرية الأخيرة على إيران. وأفادت مصادر مطلعة بأن إسرائيل اخت...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس - المغرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إيمان...المزيد
GMT 09:45 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أمانة المدينة المنورة تعتمد مشروعًا فندقيًا بحي الروابي لتعزيز السياحة
GMT 19:34 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دونالد ترامب يكشف أسوأ سيناريو قد يحدث في إيران
GMT 08:03 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
إسرائيل تقصف مبنى قناة المنار في الضاحية الجنوبية لبيروت وحزب الله يرد
GMT 19:34 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
إسرائيل تعلن مقتل قائد فيلق لبنان في طهران وتمنح ممثلي إيران في لبنان مهلة 24 ساعة
GMT 09:22 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
لماذا يثير الفن العظيم أو الموسيقى قشعريرة لدى بعضنا
GMT 17:32 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
استياء واسع في قطاع الماء بوزارة التجهيز والماء المغربية بسبب تعويضات الساعات الإضافية
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 14:26 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
إصابة الفنان محمد صبحي بأزمة قلبية ونقله للمستشفى
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 13:22 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 12:42 2023 الخميس ,20 إبريل / نيسان
الاتحاد العام لمقاولات المغرب يُطالب الحكومة بتشريعات في الشغل والإضراب
GMT 16:59 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
GMT 10:35 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر مناسب لإدخال تغييرٍ على حياتك وتبنّي الجديد في عملك
GMT 07:57 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
احتفال رسمي بمناسبة عودة أول رائد فضاء إماراتي
GMT 23:21 2020 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر
نادي الزمالك يراهن على محمد أوناجم في الموسم الجديد
GMT 10:38 2025 الإثنين ,14 إبريل / نيسان
ترامب يُحذر الحوثيين بدعم الشعب الصومالي ويشارك فيديو لضربة جوية أميركية عقب إعلان مقتل ستة وإصابة 26 في صنعاء
GMT 23:19 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
الجيش الإسرائيلي يقصّف نحو 220 هدفاً لحزب الله في جنوب لبنان أمس
GMT 06:55 2023 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
مدينة فيرونا الإيطالية وجهة غنية بالمعالم الجاذبة والمناظر الطبيعية
GMT 01:49 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
ملك قورة تعلن أنّ شخصيتها في "اطلعولي برة" تدعو إلى التفاؤل
GMT 16:58 2017 السبت ,19 آب / أغسطس
هيفاء وهبي تتصدر الأكثر انتشارًا بإطلالة رائعة بالجينز القصير
GMT 07:33 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
عمر هلال يعتبر أن تقييم دور الأمم المتحدة بشأن قضية الصحراء المغربية هو اختصاص حصري للأمين العام
GMT 07:03 2023 الأربعاء ,04 كانون الثاني / يناير
المغرب يسعى إلى تنويع مصادر الطاقة من خلال إبرام اتفاقيات مع شركات التنقيب عن الغاز الطبيعي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر