طاجن لحم الغنم بالخوخ
آخر تحديث GMT 22:39:31
المغرب اليوم -

طاجن لحم الغنم بالخوخ

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طاجن لحم الغنم بالخوخ

الرباط - المغرب اليوم
المقادير : 500غرام من الخوخ .شاي ساخن غرام بصل .زيت زيتون1.5 كغ لحم كتف غنم مقطع.2 فص ثوم .نصف ملعقة صغيرة من القرفة .نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل .مغرفة من الزعفران .بعض بذور الكزبرة المدقوقة100 .غرام من اللوز  .المقشر3 . ملاعق عسل.*طريقة التحضير: انقعي كمية الخوخ في الشاي الساخن. اقلي البصل بزيت الزيتون. وحين يأخذ لوناً ذهبياً، استبدليه باللحمة. عندما تأخذ قطع اللحمة بدورها لوناً ذهبياً، ضعيها في طبق خزفي مع البصل. أضيفي الملح والفلفل ومن ثم الثوم المطحون، والقرفة، والزنجبيل والزعفران وبذورالكزبرة.غطي المزيج بالماء واتركيه يطهى لمدة  ساعة على درجة حرارة منخفضة.أضيفي الخوخ المجفف وواصلي الطهي  لمدة 20 دقيقة، مغطاة.اقلي اللوز مع القليل من الزبدة. جففيه وأضيفيه إلى اللحمة مع العسل.اطهيه لمدة 5 دقائق إضافية دون تغطية.قدمي الطبق مع سميد الكسكس.        
almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن لحم الغنم بالخوخ طاجن لحم الغنم بالخوخ



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - المغرب اليوم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib