الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 13:48:37
آخر تحديث GMT 13:48:37
اللحم مع الأرز والخضار
بيروت ـ المغرب اليوم
المقادير:
لحم غنم أو بقر (مقطع إلى مكعبات) كيلوغرام
بصلتان كبيرتان مفرومتان
زيت ٣ إلى ٤ ملاعق طعام
بهار حلو ملح
بهار أسود ملعقة صغيرة
بابريكا ملعقة صغيرة
صلصة البندورة ملعقة طعام
ماء لطهو اللحم
طريقة عمل:
يحمى الزيت في قدر ويقلى البصل المفروم حتى يذبل.
تضاف مكعبات اللحم ويتابع القلي حتى يتغير لون اللحم ويفرز ماءه. يضاف الملح والتوابل ومعجون البندورة ويحرك الخليط فوق النار لبضع دقائق.
تضاف كمية كافية من الماء الساخن لغمر اللحم. يطهى اللحم لمدة ساعة تقريباً في قدر مغطاة على نار خفيفة جداً حتى ينضج.
ينقل خليط الحم إلى طبق التقديم ويقدم مع الأرز المخلوط بالبازيلا والجزر.
ملاحظة
يمكن استعمال طنجرة الضغط لتقصير مدة الطهو وجعلها ٣٥ إلى ٤٠ دقيقة.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
ترامب يعلن إستعداده لمقايضة "درة تاج إيران". في إشارة إلى جزيرة "خرج "مقابل فتح مضيق"هرمز"
واشنطن - محمد صالح
واصفاً إياها بدرة التاج الإيراني، أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترامب أن الجيش الأميركي "دمّر بشكل كامل" أهدافا عسكرية في جزيرة خرج الإيرانية، المنفذ الرئيسي لصادرات طهران من النفط الخام. كما هدد في منشور على م...المزيدنيللي كريم تؤكد أن الفنانون أكثر عرضة للاكتئاب وتكشف تفاصيل من حياتها الشخصية وتعلق على جدل صوت مصر
القاهرة - المغرب اليوم
حلّت الفنانة نيللي كريم ضيفةً على برنامج "السلّم والثعبان" الذي تقدّمه الإعلامية ندى الشيباني على تلفزيون دبي، لتفتح قلبها للجمهور وتكشف عن أسرار في حياتها الشخصية والفنية، حيث تناولت موضوعات الحب والزواج، و...المزيدمنصة إكس تقدم مقترحات جديدة للاتحاد الأوروبي بعد انتهاء مهلة الغرامة
واشنطن - المغرب اليوم
بعد ساعات من انتهاء المهلة المحددة لسداد غرامة بالملايين فرضها الاتحاد الأوروبي، قدّمت منصة «إكس»، المملوكة للملياردير إيلون ماسك، إلى المفوضية الأوروبية تصوراً لتعديلات جوهرية على المنصة. وأكد مسؤول إعلا...المزيدرمضان يكمل ثلاثين يوما وعيد الفطر يوافق الحادي والعشرين من مارس في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أكدت معطيات الحساب الفلكي أن عيد الفطر سيحل بالمملكة المغربية يوم السبت الموافق لـ21 مارس الجاري؛ وذلك لأن “رؤية هلال شهر شوال، الذي سيتم تحريه ومراقبته عشية يوم الخميس 29 رمضان 1447 هجرية (الموافق لـ 19 مارس 2026م)، ست...المزيدرونالدو يرسم مستقبل النصر السعودي وسط ترقب عودته من الإصابة وحسم مصير الإدارة والجهاز الفني
الرياض - المغرب اليوم
GMT 03:01 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
رئيس وزراء إسرائيل بنيامين نتنياهو يكلف ديرمر بإدارة ملف لبنان خلال الحرب
GMT 13:22 1970 السبت ,14 آذار/ مارس
تصعيد في لبنان إسرائيل تدرس توسيع عملياتها البرية جنوب الليطاني وماكرون يعرض استضافة محادثات لوقف إطلاق النار
GMT 13:34 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
إيران تحذر من استهداف مواقع عسكرية في الإمارات وتدعو السكان للابتعاد عن الموانئ
GMT 10:37 2026 الجمعة ,13 آذار/ مارس
مي كساب تكشف موقفا طريفا مع ابنتها أثناء مشاهدة مسلسل نون النسوة
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 04:59 2025 الأربعاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
سعر الذهب في المغرب اليوم الأربعاء 08 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 20:49 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تنتظرك أحداث مهمة وسعيدة
GMT 23:42 2018 الأحد ,25 آذار/ مارس
أول صورة للمصري الذي قتل اليوم إثر إطلاق صاروخً باليستي على مطار الرياض
GMT 20:26 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
الرجاء الرياضي ونهضة بركان والزمالك يشاركون في كأس الاتحاد الأفريقي
GMT 01:33 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
منحوتات قديمة تكشف عن مذنّب ضرب الأرض فبل آلاف الأعوام
GMT 06:07 2025 السبت ,25 تشرين الأول / أكتوبر
سعر الذهب في المغرب اليوم السبت 25 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 19:29 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
الوداد الرياضي يُعين يوسف الدباغ مديراً عاماً لتدبير شؤون النادي خلال الفترة المقبلة
GMT 14:45 2023 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير
المندوبية السامية للتخطيط تكشف تحسن أداء التجارة الخارجية في المغرب
GMT 02:10 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
مروان خوري يخوض سباق الدراما الرمضانية من بوابة "التترات"
GMT 22:26 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنانة شيخة الماجد تنتهي من تصوير مشاهدها في فيلم "دراهم"
GMT 07:42 2019 السبت ,10 آب / أغسطس
مبادرة "فيسبوكية" للتشجيع على القراءة في المغرب بعنوان "كتوبتنا"
GMT 03:37 2019 الثلاثاء ,06 آب / أغسطس
كريس جينر تحسّ بناتها على ضرورة التدخل لإنقاذ علامة ملابس شقيقهنّ لكي تستمر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر