الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:41
آخر تحديث GMT 06:12:41
طريقة إعداد وتحضير معجنات بالجبن
معجنات بالجبن
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- للعجينة :
دقيق : كيلو
سكر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : نصف كوب
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
ماء فاتر : حسب الحاجة
- للحشوة :
جبن عكاوي : 2 كوب (مفتت)
البصل : 1 حبة (مفروم)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه)
- حبّ البركة : حسب الحاجة (للتزيين)
1. لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة والزيت.
2. اسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة ليّنة لا تلتصق.
3. غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدّة ساعة.
4. لتحضير الحشو: في وعاء، ضعي جبن العكاوي مع البصل وزيت الزيتون، اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6. قطّعي العجين على شكل مربعات متوسطة الحجم.
7. ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف من المربع.
8. أغلقي الطرف المقابل على الحشوة.
9. بواسطة شوكة، أغلقي أطراف العجينة حتى تلتصق ببعضها البعض.
10. صفّي المعجنات في صينية فرن وادهني كلّ قطعة بالبيض المخفوق.
11. وزّعي حبة البركة على كل قطعة.
12. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج المعجنات.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكالبنك الدولي يستعد لدعم لبنان وتحذيرات من تداعيات أزمة النفط في العراق
واشنطن - المغرب اليوم
أعلن رئيس مجموعة البنك الدولي أجاي بانجا أن المؤسسة مستعدة لإعادة تفعيل برامجها في لبنان فور تثبيت وقف إطلاق النار، مؤكداً أن المرحلة الحالية تتيح إمكانية استئناف الدعم التنموي بعد فترة تعليق بسبب الحرب.وأوضح بان...المزيد
بكين تكشف حقيقة استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً لاستهداف قواعد أميركية
بكين - المغرب اليوم
نفت وزارة الخارجية الصينية ما ورد في تقرير نشرته صحيفة فاينانشيال تايمز بشأن استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً في استهداف قواعد أمريكية داخل المنطقة، مؤكدة عدم صحة هذه المزاعم. وكانت الصحيفة البريطانية قد ذكرت ف...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ المغرب اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 01:24 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
تحذير تركي من تداعيات تهديد دونالد ترامب بالانسحاب من الناتو
GMT 03:04 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
الإمارات تدين استهداف قوات اليونيفيل جنوبي لبنان
GMT 06:12 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
مباحثات مغربية مكسيكية بإسطنبول لتعزيز التعاون البرلماني وتطوير الشراكة جنوب جنوب
GMT 22:50 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
علم النفس يحذر من أن الإفراط في مشاركة الأهداف قد يعيق تحقيقها
GMT 15:13 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
أحمد عز يخوض بـ"الأمير" تجربة دراما المنصات لأول مرة
GMT 23:18 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
وزارة التربية الوطنية في المغرب تطلق الحركة الانتقالية لمدراء المدارس وتضبط لائحة المناصب الشاغرة
GMT 10:15 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
سوريا تعيد فتح أجوائها وتستأنف العمل فى مطار دمشق الدولى
GMT 00:13 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
شركة أبوظبي الوطنية للطاقة " تؤكد استمرار عملياتها دون انقطاع
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 15:52 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:10 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تخوض تجارب تفيد أحلامك وطموحاتك لكي تتقدم بأعمالك أ
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 08:42 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:12 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الحوت السبت 26-9-2020
GMT 19:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك
GMT 08:37 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
رئيس الحكومة المغربية يترأس اجتماعاً لتتبع إصلاح منظومة التعليم العالي والبحث العلمي
GMT 20:32 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 11:56 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في كانون الأول 2024
GMT 23:08 2015 الخميس ,18 حزيران / يونيو
منتخب كولومبيا يرقص على جسد البرازيل بعد فوزه عليها
GMT 21:26 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
نجاح سوس لكرة القدم النسائية ينتخب رئيسًا جديدًا
GMT 06:56 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر
توقعات "الأرصاد الجوية" لطقس المملكة المغربية الأحد
GMT 18:45 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يعدك هذا اليوم بأخبار مفرحة ومفيدة جداً على الصعيد المهني
GMT 16:08 2020 السبت ,15 شباط / فبراير
قضية أستاذ تارودانت تعود للواجهة وهذه آخر المستجدات
GMT 13:30 2019 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
السعودية والإمارات تشاركان في «بيزنكس 2019» للعام الثاني
GMT 08:51 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو
مستحضر "ثوري" في عالم التجميل بتوقيع "ديور"
GMT 21:33 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
جمهور وداد فاس في انتظار عقوبات من الاتحاد المغربي
GMT 05:41 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
"داميان هيندز" يؤكد أهمية احتضان المدارس للتقنيات الحديثة
GMT 13:49 2012 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
"يامريم" رواية جديدة للعراقي سنان أنطون
GMT 03:09 2017 الجمعة ,07 إبريل / نيسان
دراسة علمية تكشف فوائد الدهون في زيت الزيتون
GMT 00:17 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
النزيف أثناء الحمل, هل الأمر خطير؟
GMT 00:23 2017 الجمعة ,25 آب / أغسطس
فنانو التسعينات يعيدون توزيع الأغاني الخاصة بهم
GMT 22:41 2016 الأربعاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر
طالبة تفوز بـ 15 ألف دولار من غوغل لابتكارها ضمادة ذكية
GMT 14:22 2016 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمن الوطني المغربي يؤكد أن لديه الحق في التدخل في قضية محسن فكري
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر