الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 22:19:48
آخر تحديث GMT 22:19:48
طريقة إعداد وتحضير معجنات بالجبن
معجنات بالجبن
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- للعجينة :
دقيق : كيلو
سكر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : نصف كوب
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
ماء فاتر : حسب الحاجة
- للحشوة :
جبن عكاوي : 2 كوب (مفتت)
البصل : 1 حبة (مفروم)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه)
- حبّ البركة : حسب الحاجة (للتزيين)
1. لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة والزيت.
2. اسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة ليّنة لا تلتصق.
3. غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدّة ساعة.
4. لتحضير الحشو: في وعاء، ضعي جبن العكاوي مع البصل وزيت الزيتون، اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6. قطّعي العجين على شكل مربعات متوسطة الحجم.
7. ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف من المربع.
8. أغلقي الطرف المقابل على الحشوة.
9. بواسطة شوكة، أغلقي أطراف العجينة حتى تلتصق ببعضها البعض.
10. صفّي المعجنات في صينية فرن وادهني كلّ قطعة بالبيض المخفوق.
11. وزّعي حبة البركة على كل قطعة.
12. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج المعجنات.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكتحويلات المغاربة المقيمين في الخارج تسجل ارتفاعاً جديداً
الرباط - المغرب اليوم
ارتفعت تحويلات المغاربة المقيمين بالخارج إلى 111.53 مليار درهم بنهاية شهر نوفمبر الماضي، مقابل 109.8 مليار درهم خلال نفس الفترة من عام 2024، وفقاً لبيانات مكتب الصرف في المغرب. وأوضح مكتب الصرف، في نشرته حول المؤشرات الش...المزيدويل سميث يواجه دعوى قضائية بعد اتهامات عازف كمان بالتحرش والاستبعاد
واشنطن - المغرب اليوم
رفع عازف الكمان المعروف براين كينغ جوزيف، دعوى قضائية، ضد النجم الشهير ويل سميث البالغ من العمر 57 عاماً، وشركة "تريبول ستوديوز مانجمنت" بتهم التحرش الجنسي والفصل التعسفي والانتقام. وقدّم نجم "أميركا غوت تا...المزيدماسك يعلن أن «نيورالينك» تخطط لإنتاج كميات كبيرة من شرائح الدماغ في 2026
واشنطن - المغرب اليوم
قال إيلون ماسك في منشور على منصة «إكس» إن شركته نيورالينك لزراعة شرائح الدماغ ستبدأ «إنتاج كميات كبيرة» من أجهزة واجهة الدماغ والحاسوب وستنتقل إلى إجراءات جراحية آلية بالكامل في عام 2026. ولم ترد نيو...المزيدنزاع بين مكتبة الإسكندرية وهيئة الدواء المصرية حول كتاب توثيقي عن تاريخ صناعة الدواء
القاهرة - المغرب اليوم
بسبب ما وصفته مكتبة الإسكندرية بالتصرف الأحادي من قبل هيئة الدواء المصرية، ومخالفة عقد إصدار كتاب توثيقي مشترك يرصد تاريخ وحاضر صناعة العلاجات في مصر بعنوان «الدواء في مصر... رحلة عبر الزمن»، نشبت بوادر نزاع ب...المزيد
GMT 22:19 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعين رئيس الاستخبارات العسكرية مديرا لمكتبه ويتجه لتغيير وزير الدفاع
GMT 19:45 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
الشعلات المتوهجة على زجاجات الشمبانيا تسبب حريقا مميتا في منتجع التزلج بسويسرا
GMT 21:08 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
8 دول عربية وإسلامية تحذر من تدهور الأوضاع الإنسانية في غزة وتطالب بإدخال المساعدات فوراً
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 14:23 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
تنظيم احتجاج قوي في بهو محكمة ورززات تعاطفا مع محامي عنف قاض
GMT 08:31 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
الاتحاد السكندري في المجموعة الأولي للبطولة العربية للسلة
GMT 03:22 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
فخامة مطعم Fume العصري في فندق Manzil Downtown
GMT 20:48 2015 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
"برشلونة" يصعد إلى نهائي دوري أبطال أوروبا
GMT 04:21 2016 الأربعاء ,27 تموز / يوليو
زوجان عجوزان صينيان تجاوزا المئة عام لم يتمكنا من أخذ صورة لهما يوم عرسهما
GMT 16:01 2017 السبت ,29 تموز / يوليو
السيرة الذاتية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس
GMT 17:21 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
رجل أعمال قطري يعرض شراء فندق المامونية الشهير
GMT 13:41 2013 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
جمال "شاطئ الحب" الخفي في المكسيك يوحي بأنه قطعة من الجنّة
GMT 01:41 2022 الأحد ,06 آذار/ مارس
الوداد يستعد لـ الزمالك بثنائية أمام شباب المحمدية في الدوري المغربي
GMT 04:36 2020 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
شذى حسون تبيّن سبب تلقيبها بـ "مطربة العراق الأولى"
GMT 10:52 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
فريق الجزيرة الخضراء الإسباني يهاجم المغرب التطواني
GMT 21:22 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
تيسير الجاسم يؤكد سعي لاعبي أهلي جدة للتأقلم مع أي مدرب
GMT 02:41 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان
عدنان الشوافي يكشف تفاصيل ظاهرة " القمر الأزرق "
GMT 17:34 2017 الإثنين ,07 آب / أغسطس
المغربي العربي يحل في المركز الـ 30 في سباق الماراثون
GMT 01:02 2017 الجمعة ,05 أيار / مايو
سهر الصايغ تعلن مشاركتها بخمسة مسلسلات في رمضان
GMT 02:53 2016 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
كريستين ستيوارت تطير الى الصين من أجل حضور حفل "شانيل"
GMT 20:08 2022 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
أسعار النفط تسجل 92.52 دولار لبرنت و85.64 دولار للخام الأميركي
GMT 08:23 2022 الجمعة ,04 آذار/ مارس
تويتر يضيف قريبًا علامة تبويب مخصصة للبودكاست
GMT 20:43 2021 السبت ,15 أيار / مايو
وزارة الصحة الفلسطينية تعلن 345 جريحا برصاص قوات الاحتلال خلال مواجهات في الضفة الغربية والقدس اليوم
GMT 10:41 2020 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
تعرّفي على أنواع الأطعمة المسببة للصداع النصفي لتجنّبها
GMT 23:56 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
ترامب يوجه تحذيرا شديد اللهجة للمتظاهرين في واشنطن
GMT 22:07 2020 الأحد ,17 أيار / مايو
الإصابة تحرم قائد باير ليفركوزن الألماني عن لقاء فيردر بريمن
GMT 11:08 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
وزارة الصحة المغربية تسجيل 16 إصابة جديدة بفيروس كورونا والإجمالي يبلغ 6623
GMT 18:58 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
"الصحة" العالمية تؤكد أن فيروس"كورونا" مستمر معنا لفترة طويلة
GMT 15:07 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
أبسط وأسرع طريقة لإعداد وتحضير سباغيتي بالدجاج
GMT 21:51 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
النيابة العامة المغربية تفتح تحقيق بشأن تداول لائحة للمصابين بـ"كوفيد-19"
GMT 09:40 2020 الجمعة ,20 آذار/ مارس
وزارة الصحة المغربية تعلن تسجيل حالة وفاة ثالثة من جراء فيروس كورونا وارتفاع عدد الإصابات بالفيروس إلى 66 حالة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر