تعرفي على طريقة تحضير لحم الغنم بالصلصة البيضاء
آخر تحديث GMT 19:35:57
المغرب اليوم -

تعرفي على طريقة تحضير لحم الغنم بالصلصة البيضاء

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - تعرفي على طريقة تحضير لحم الغنم بالصلصة البيضاء

لحم الغنم بالصلصة البيضاء
الرباط - المغرب اليوم

 المقادير4 اشخاص    

    2 كيلو جرام من لحم الغنم مكعبات .
    بصلة متوسطة وملح وفلفل وهيل (لسلق اللحم)
    3 عيدان قرفة
    ملح وفلفل ابيض للتتبيل.
    3 كوب مرق لحم.

    3 حبات بصل متوسط الحجم مقطع جوانح.
    لتر حليب.
    3ملاعق زبد أو سمن .
    2 ملعقة زيت زيتون.
    ملعقة كبيرة نشا .

طريقة التحضير

أسلقي لحم الغنم نصف سلق في ماء مغلي به ملح وفلفل وبصلة وهيل (حتى يقترب من النضج) ويكون متماسكا.

ضعي البصل الجوانح مع السمن والزيت النباتي في وعاء الطهي على نار متوسطة حتى يذبل البصل.

إنشلي مكعبات لحم الغنم من الحساء(المرق) وأضيفيها للبصل وقلبي حتى يتحمر اللحم مع البصل قليلا، ثم أضيفي مرق اللحم وعيدان القرفة.

غطي وعاء الطهي عند الغليان. واتركيه لينضج 15 دقيقة.

قلبي النشا مع القليل من الحليب في كوب متوسط ثم أضيفي النشا وباقي الحليب إلى إناء الطهي (اللحم) وأضيفي الملح والفلفل الأبيض .

قلبي مع مراعاة عدم تكتل الحليب حتى لايصبح كثيفا، من الممكن إضافة نصف كوب مرق أو ماء وبعد الغليان 10 دقائق وامتزاج المقادير، يمكنك أن  تقدمي اللحم بالصلصة البيضاء ساخنا.

يقدم معه أرز أبيض مع السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة تحضير لحم الغنم بالصلصة البيضاء تعرفي على طريقة تحضير لحم الغنم بالصلصة البيضاء



GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

كريم كراميل بالعسل والموز

GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

الدجاج المحشي

GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس

طريقة عمل الستيك

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت - المغرب اليوم

GMT 16:10 2025 الجمعة ,26 كانون الأول / ديسمبر

نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بأرض الصومال دولة مستقلة
المغرب اليوم - نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بأرض الصومال دولة مستقلة

GMT 17:17 2025 الجمعة ,26 كانون الأول / ديسمبر

"تارا عماد" تخوض تجربة الغناء لأول مرة دراميا
المغرب اليوم -

GMT 19:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 13:03 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الجدي السبت 26-9-2020

GMT 08:13 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العقرب الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 17:35 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

المغرب الفاسي ينتصر وديًا على وداد صفرو

GMT 08:22 2012 الجمعة ,22 حزيران / يونيو

النفط يتدفق مجددًا بخط مأرب في اليمن

GMT 14:32 2020 الجمعة ,09 تشرين الأول / أكتوبر

البولندية سواتيك تبلغ نهائي بطولة فرنسا المفتوحة للتنس

GMT 12:34 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر

رئيس الوداد يحاصر مدرب الفريق بالأسئلة بعد صدمة الديربي

GMT 06:31 2019 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر

هذه توقعات "الأرصاد الجوية" لطقس المملكة المغربية الأحد

GMT 09:09 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير

سيدة تعثر على عظام بشرية داخل جوارب متجر شهير في بريطانيا

GMT 08:30 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

7 لاعبين يغيبون عن أولمبيك خريبكة أمام مولودية وجدة

GMT 11:35 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر

الجزائر تطلق بوابة إلكترونية للترويج للسياحة

GMT 23:21 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو

"جورجيا" وجهة سياحية مثالية للاستمتاع بالثلوج
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib