الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 05:02:24
آخر تحديث GMT 05:02:24
كيفية صنع مطبق الباذنجان باللحم المفروم
مطبق الباذنجان باللحم المفروم
عمان - المغرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيك25 ولاية أميركية ترفع دعوى ضد ترامب بسبب الرسوم الجمركية
واشنطن - المغرب اليوم
أقامت 25 ولاية أميركية، بينها اثنتان يحكمها جمهوريون، دعوى قضائية ضد إدارة دونالد ترمب، الاثنين، على خلفية فرضه رسوماً جمركية على 60 دولة، معتبرة أن سيّد البيت الأبيض تجاوز صلاحياته، وفق ما ذكرته «وكالة الصحافة ا...المزيدالمغربية نورا فتحي تستعد لإحياء حفلها في رأس الحكمة بعد نجاحها في كأس العالم 2026
القاهرة ـ المغرب اليوم
تواصل الفنانة الكندية من أصول مغربية نورا فتحي بروفاتها على الاستعراضات والأغنيات التي ستقدمها خلال حفلها المنتظر بعد غدًا الجمعة ضمن فعاليات موسم حفلات "سعادة ساحل" بمنطقة رأس الحكمة في الساحل الشمالي. وتقد...المزيدواتساب يختبر اختصارًا جديدًا لتسهيل البحث داخل المحادثات على آيفون
واشنطن ـالمغرب اليوم
يختبر تطبيق واتساب ميزة جديدة لمستخدمي آيفون تهدف إلى تسهيل الوصول إلى أداة البحث داخل المحادثات، في خطوة من شأنها اختصار الوقت والجهد عند محاولة العثور على رسائل قديمة، خصوصًا في الدردشات التي تمتد لسنوات وتضم آل...المزيدتوقيع مذكرة تعاون بين وزارة الأوقاف المغربية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي
الرباط - المغرب اليوم
جرى التوقيع، الخميس بالرباط، على مذكرة تفاهم للتعاون بين وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي. وتهدف هذه المذكرة، التي وقعها كل من وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، والأمين ال...المزيد
GMT 22:10 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
وزير العدل المغربي يؤكد تحول المغرب من دولة عبور إلى دولة استقرار
GMT 00:34 2026 الخميس ,13 آب / أغسطس
ترامب يؤكد سيطرة الولايات المتحدة الكاملة على مضيق هرمز وسط تعثر مفاوضات وقف إطلاق النار
GMT 20:56 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
محمود عباس يؤكد التمسك بالأرض الفلسطينية ورفض أي محاولات للتهجير
GMT 23:22 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
منة شلبي تستعد للعودة إلى نشاطها الفني بفيلمين جديدين بعد فترة التعافي
GMT 06:12 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
شركة تسلا تكشف سيارتها ذاتية القيادة بالكامل بتقنية اتصال فضائي متطورة
GMT 19:54 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
كريستيانو رونالدو يتزوج شريكته جورجينا رودريغيز في البرتغال في "زفاف العام"
GMT 07:20 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
واتساب يختبر اختصارًا جديدًا لتسهيل البحث داخل المحادثات على آيفون
GMT 23:45 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
القيادة المركزية الأميركية تكشف تحويل مسار 48 سفينة منذ إعادة حصار إيران
GMT 19:51 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
إنفانتينو يدعو قادة الفيفا إلى اجتماع طارئ في المغرب مع تصاعد الانتقادات ضده
GMT 20:59 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
اتفاق «هرمز» المحتمل يضع ترمب أمام اختبار صعب
GMT 10:14 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
ترامب يتحدث عن تقدم كبير في مفاوضات إعادة فتح مضيق هرمز وسط استمرار التنسيق الأميركي الإيراني
GMT 21:34 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
يويفا يتمسك بمقاطعة بطولات فيفا رغم تراجع إنفانتينو عن خطته
GMT 03:14 2026 الجمعة ,07 آب / أغسطس
الاتحاد الألباني يسحب دعمه لترشح إنفانتينو لولاية جديدة في رئاسة فيفا
GMT 21:45 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
أوكرانيا تواجه نقصًا كبيرًا في الصواريخ الدفاعية مقارنة بعام 2025
GMT 20:21 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
بزشكيان يؤكد صعوبة التواصل مع مجتبى خامنئي في الوقت الحالي
GMT 18:57 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
السعودية تؤكد رفض الإجراءات الإسرائيلية الأحادية في الأراضي الفلسطينية وتصفها بالباطلة
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 19:50 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
زلزال بقوة 4 درجات يضرب محافظة كوماموتو اليابانية
GMT 21:04 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
رياض سلامة في قبضة الأمن اللبناني بعد محاصرته داخل المستشفى
GMT 04:57 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
ناسا وPrada تكشفان عن بدلة داخلية ذكية ومحدثة بنظام تبريد مائي خارق
GMT 14:10 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
كروم يختبر ميزة جديدة لترجمة الصفحات داخل وضع القراءة
GMT 19:56 2026 الثلاثاء ,28 تموز / يوليو
مصدر مصري ينفي صفقة غاز جديدة مع إسرائيل
GMT 19:58 2026 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
المركزي الأوروبي يختار 36 شركة للمشاركة في البرنامج التجريبي لليورو الرقمي
GMT 14:02 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
طريقة الحصول على أفضل سرعة شحن لهواتف أندرويد
GMT 14:57 2026 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
ترمب يجدّد التمسك بصرف أموال إيران المجمدة على المنتجات الأميركية حصراً وطهران تنفي
GMT 20:03 2026 الإثنين ,13 تموز / يوليو
عشرات الطرق للتعرف على الذكاء الاصطناعي والاستفادة منه (1ــ 2)
GMT 02:55 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
البنك الدولي يكشف عن توقعاته للنمو الاقتصادي لمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا
GMT 04:57 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
"أمازون" تكشف أحدث روبوتات المستودعات الذكية وسط هيكلة الوظائف
GMT 20:58 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
سانشيز يتعهد بتسريع إعادة المهاجرين عقب موجة العبور الجماعي إلى سبتة
GMT 18:14 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
الين الياباني يهبط لأدنى مستوى أمام الدولار منذ 40 عاماً
GMT 21:03 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
زيلينسكي يؤكد استمرار دعم الدفاعات الجوية وتعزيز اعتراض الصواريخ والمسيرات الروسية
GMT 10:23 2026 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
ناقلات النفط الإيرانية تستأنف التصدير وسط ترقب لاتفاق بين طهران وواشنطن ومخاوف من التصعيد في لبنان
GMT 08:14 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ترامب يحسم الجدل بشأن منح إيران 300 مليار دولار
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر