الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 02:38:39
آخر تحديث GMT 02:38:39
طريقة إعداد وتحضير حمام بالفريك
حمام بالفريك
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- الحمام : 4 حبات (صغير السن حتي يستوي سريعًا)
- الأرز : كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- القرفة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : رشّة
- هيل : ملعقة صغيرة
- ورق لورا : أوراق
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة
- سمن : 2 ملعقة كبيرة (للتحمير)
- مكسرات : حسب الرغبة (يمكن إضافة المكسرات أو كبدة الدجاج للحشو بحسب الرغبة)
طريقة التحضير
1. اغسلي الحمام جيدا وينقع فى الملح والدقيق لضمان نظافتة ثم يشطف بالماء جيدا
قومي بتسوية الأرز المغسول على نار هادئة.
2. أضيفي على الأرز معلقة القرفة ورشة جوز الطيب والملح والفلفل ومعلقة البهار المشكل ونقلبه جيدا ثم قومي برفع الأرز من على النار وتركه يبرد.
3. نأتي بالحمام ونقوم بحشوه بالأرز ونقوم بإدخال الارز فى الجوانب ثم نقوم بغلق الحمام عن طريق خيط وابرة ونقوم بتنظيفة من الأرز من الخارج. لا تقومي بحشو الحمام زيادة عن اللزوم حتي لا ينفتح الحشو أثناء التسوية.
4. حضري وعاء ماء مغلي به ورق لورا وحبهان وملح وفلفل وعود قرفة ثم ضعي الحمام به لمدة نصف ساعة أو حتى تمام النضج. لا تقومي بتسويته زيادة عن اللزوم حتي لا يُهري الجلد.
5. ارفعي الحمام من الشوربة وحمريه فى السمن على الوجهين ويرش بالملح والفلفل.
6. يمكنكِ تحميره في الفرن على الشواية إذا كنتِ لا ترغبين في التحمير من خلال السمن لتقليل الدهون.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكنادية فتاح تؤكد ان الصحة محرك اساسي للاقتصاد والمغرب يوسع التامين الصحي
الرباط - المغرب اليوم
قالت نادية فتاح، وزيرة الاقتصاد والمالية، اليوم الأربعاء، إن الصحة لم تعد قطاعا معزولا، بل باتت محركا أساسيا للاستقرار الاقتصادي والتنمية، مؤكدة أن “هذا الأمر يجعل دور وزراء المالية محوريا في الموضوع باعتباره...المزيدريهام عبد الغفور تتصدر تكريمات مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية
القاهرة - المغرب اليوم
انطلقت فعاليات الدورة الـ 15 من مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية في أجواء احتفالية استثنائية داخل معبد الأقصر، بمشاركة عدد كبير من نجوم وصنّاع السينما من مصر ومختلف دول القارة الإفريقية، وجاء أبرز الحضور: يسرا، محم...المزيد"إنستغرام" يختبر نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول بمزايا إضافية
واشنطن - المغرب اليوم
بدأ تطبيق «إنستغرام» اختبار نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول، مع مزايا إضافية تركز بشكل رئيسي على خاصية «ستوريز»، وفق ما قالت ناطقة باسم الشركة الأم «ميتا» لـ«وكالة الصحافة الفرنس...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - المغرب اليوم
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيد
GMT 00:10 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
أبو عبيدة يوجه رسالة إلى الشعب السوري بعد مسيرات نصرة الأسرى في الجنوب
GMT 00:45 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
إيران تعلن إطلاق دفعة صاروخية تجاه إسرائيل والقواعد الأميركية وحديث عن فقدان مسيرتين أميركيتين
GMT 01:29 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
موجة صاروخية مكثفة من إيران ولبنان تشعل وسط وشمال "إسرائيل"
GMT 03:26 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
تناول نفس الوجبات يوميًا يُساعدك على فقدان الوزن بسرعة أكبر
GMT 14:20 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
منة شلبي تتعاقد على مسلسل "عنبر الموت"
GMT 00:33 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
عراقجي يؤكد أن إيران وسلطنة عُمان ستقرران مستقبل مضيق هرمز بناءً على مصالحهما الوطنية
GMT 06:52 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
تويوتا تعزز حضور لاند كروزر 250 بإصدارين جديدين يجمعان بين القوة والرفاهية
GMT 02:38 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
ترمب يسخر من ماكرون ويزعم أن زوجته لا تحسن معاملته في تصريحات مثيرة خلال لقاء خاص
GMT 06:48 2023 الثلاثاء ,02 أيار / مايو
الصفدي يبحث مع بيدرسون ونظرائه التونسي والجزائري والتركي نتائج "اجتماع سوريا"
GMT 21:44 2022 الأربعاء ,03 آب / أغسطس
ضحايا “جاك بوتيي” يحتجون أمام استئنافية طنجة بالتزامن مع جلسة التحقيق مع المتورطين
GMT 13:09 2021 الأحد ,07 شباط / فبراير
إغلاق مسجد في أكادير بسبب “ فيروس كورونا المستجد”
GMT 15:38 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
لا رغبة لك في مضايقة الآخرين
GMT 18:47 2016 الثلاثاء ,31 أيار / مايو
عبد العزيز الرباح يعرض بالبرلمان حصيلة مشروع الطرق الوطنية
GMT 05:40 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير
مقتل وسام بن حميد القيادي في مجلس "ثوار بنغازي" إثر قصف جوي على المدينة
GMT 09:23 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
سعر الذهب في المغرب اليوم الأربعاء 28 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 11:21 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
حزب الاستقلال يطلق مبادرة جديدة لاستعادة ثقة الشباب في السياسة
GMT 01:14 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
سجل مميز لـ محمد صلاح فى مباريات ليفربول أمام ساوثهامبتون
GMT 04:20 2020 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
رقص الباليه متواصل في حي برازيلي فقير رغم «كورونا»
GMT 03:18 2020 الثلاثاء ,22 أيلول / سبتمبر
فقيه طنجة يستقطب السجناء برفع الآذان وتقديم نفسه قدوةً
GMT 17:11 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول
GMT 13:54 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
مهنيون يطالبون بمرونة أكبر لتسهيل شحن البضائع من الدار البيضاء
GMT 12:03 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو
توزيع 144 بطاقة صفراء في الكأس الإفريقية
GMT 01:45 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
فساتين سهرة للمحجبات في عروض هوت كوتور لخريف 2019
GMT 12:44 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
مصالح الأمن تشدد مراقبة المنافذ المؤدية للمملكة عن ٢٠٠ مواطن مبحوث عنه
GMT 23:35 2018 الإثنين ,28 أيار / مايو
صادرات إيران غير النفطية إلى العراق تبلغ حوالي 1.162 مليار دولار
GMT 20:22 2018 الإثنين ,07 أيار / مايو
4 لاعبين يغيبون عن الدفاع الجديدي أمام اتحاد طنجة
GMT 06:50 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
نيكول يؤكد بقاء محمد صلاح في ليفربول حتى نهاية الموسم
GMT 16:02 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير
مجلس الأمن الدولي يعقد جلسته الطارئة بشأن الوضع في إيران
GMT 05:38 2017 السبت ,30 كانون الأول / ديسمبر
متدرب سابق في البيت الأبيض يُخالف أمر الرئيس ترامب
GMT 04:50 2016 الإثنين ,08 شباط / فبراير
نصائح ارتداء اللون الأصفر في موسم ربيع وصيف 2016
GMT 14:46 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
الحسين عموتة يعلن عن التشكيلة الأساسية لفريق الوداد أمام المغرب التطواني
GMT 16:57 2017 الثلاثاء ,29 آب / أغسطس
الحموشي يبحث مع لويس أوليفيرا والخيام محاربة التطرّف والجريمة المنظمة
GMT 06:24 2015 الأحد ,07 حزيران / يونيو
درك مدينة الجديدة يحجز 160 كلغ من اللحوم الفاسدة
GMT 21:01 2025 الأحد ,06 تموز / يوليو
وزير خزانة ترامب ينتقد طموح ماسك السياسي ويؤكد أنه يفتقر للدعم الشعبي
GMT 11:35 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
مطارات دبي تُعلن تقليص عدد الرحلات الجوية القادمة لمدة 48 ساعة
GMT 15:05 2024 الإثنين ,04 آذار/ مارس
نتائج البطولة الوطنية الاحترافية للقسم الثاني لكرة القدم في المغرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر