الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 11:18:09
آخر تحديث GMT 11:18:09
طريقة عمل الباذنجان بالحمص
الباذنجان
القاهرة - المغرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير4 - 5 اشخاص
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
5 أطعمة تُساعد علي نظام غذائي منخفض البوتاسيوم منها الباذنجان
تعرفي على أربعة أسباب مفيدة لتناول الباذنجان بشكل أكبر
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكمهنيون ينتقدون تصريحات وزير التجارة المغربي ويؤكدون نجاح منتدى التجارة الداخلية مرتبط باستعادة الثقة
الرباط - المغرب اليوم
خيمت تصريحات وزير الصناعة والتجارة رياض مزور على أجواء التحضير لمنتدى التجارة الداخلية المرتقب تنظيمه يوم 31 مارس 2026، بعدما أثارت بعض العبارات المنسوبة إليه جدلاً في صفوف عدد من التجار والفاعلين الاقتصاديين، الذي...المزيدنيللي كريم تؤكد أن الفنانون أكثر عرضة للاكتئاب وتكشف تفاصيل من حياتها الشخصية وتعلق على جدل صوت مصر
القاهرة - المغرب اليوم
حلّت الفنانة نيللي كريم ضيفةً على برنامج "السلّم والثعبان" الذي تقدّمه الإعلامية ندى الشيباني على تلفزيون دبي، لتفتح قلبها للجمهور وتكشف عن أسرار في حياتها الشخصية والفنية، حيث تناولت موضوعات الحب والزواج، و...المزيدواتسآب يغير قواعد استخدام الأطفال للتطبيق بحسابات خاضعة لرقابة الوالدين
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت منصة "واتسآب" يوم الأربعاء عن إطلاق ميزة جديدة تتيح للأطفال دون سن الثالثة عشرة استخدام تطبيق المراسلة من خلال حسابات خاصة تحت إشراف الوالدين. وتأتي هذه الخطوة استجابة لطلبات آباء يرغبون في تمكين أطفاله...المزيدرمضان يكمل ثلاثين يوما وعيد الفطر يوافق الحادي والعشرين من مارس في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أكدت معطيات الحساب الفلكي أن عيد الفطر سيحل بالمملكة المغربية يوم السبت الموافق لـ21 مارس الجاري؛ وذلك لأن “رؤية هلال شهر شوال، الذي سيتم تحريه ومراقبته عشية يوم الخميس 29 رمضان 1447 هجرية (الموافق لـ 19 مارس 2026م)، ست...المزيد
GMT 00:49 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
نتنياهو يعقد اجتماعاً أمنياً مصغراً بشأن الحرب على إيران
GMT 22:22 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
مفاجأة إيران تمنح العراق فرصة التأهل إلى كأس العالم
GMT 13:15 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
طرق سريعة وآمنة لإنقاص الوزن حسب خبراء التغذية
GMT 13:39 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
ماجدة زكي تخضع لجراحة عاجلة في القلب وشقيقها يكشف حالتها الصحية
GMT 13:55 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
قرقاش يؤكد أن إيران تستهدف المنشآت المدنية في الإمارات وليس القواعد الأميركية
GMT 11:06 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
واتسآب يغير قواعد استخدام الأطفال للتطبيق بحسابات خاضعة لرقابة الوالدين
GMT 08:37 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
رئيس الحكومة المغربية يترأس اجتماعاً لتتبع إصلاح منظومة التعليم العالي والبحث العلمي
GMT 07:28 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
إسرائيل تقصف أصفهان و إيران ترد في تل أبيب وترامب يؤكد إيران تقترب من الهزيمة
GMT 08:42 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:30 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك تغييرات كبيرة في حياتك خلال هذا الشهر
GMT 21:49 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء حماسية وجيدة خلال هذا الشهر
GMT 18:27 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتجرأ على إحداث تغييرات جذرية هذا الشهر فلا خوف عليك
GMT 16:18 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
تعمل جاهدًا على شق طريق جديدة وتعالج المسائل الماضية
GMT 12:25 2024 الخميس ,29 شباط / فبراير
"ناسا" تكشف عن كويكب بحجم ملعب اقترب من الأرض هذا الشهر
GMT 05:59 2017 الخميس ,09 آذار/ مارس
إطلاق عطر جديد للمرأة العصرية برائحة "الشيبر"
GMT 17:13 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
أحوالك المالية تتحسن كما تتمنى
GMT 23:03 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
معهد صندوق الإيداع والتدبير المغربي يبحث دور الاقتصاد الدائري في استدامة المدن
GMT 20:21 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
مانشستر يونايتد يتلاعب بأستون فيلا ويهزمه بثلاثية في الدوري الإنجليزي
GMT 02:13 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
"التعليم العالي" تعلق علي أنباء حول إلغاء الفصل الدراسي الثاني في الجامعات المصرية
GMT 15:55 2019 الأحد ,14 إبريل / نيسان
عاصفة دوري أبطال أوروبا وسقوط اليوفي الأبرز في صحف إيطاليا
GMT 03:35 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
إليسا تنفي خبراً كاذباً عن وفاتها جراء حادث في دبي
GMT 18:31 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر
"تيسلا" تتوقف عن الترويج لخيار القيادة الذاتية بالكامل لسياراتها
GMT 07:07 2021 الثلاثاء ,01 حزيران / يونيو
وزارة الخارجية المغربية تؤكد أن تصريح رئيس الحكومة الإسبانية يثير اندهاشا كبيرا
GMT 18:48 2020 الأربعاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
حقيقة توقعات ليلى عبد اللطيف عن انتهاء العالم وموت نجمة لبنانية مهمة
GMT 03:40 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
الشرطة الهندية الجمعة تلقي القبض على رجل متهم بالتسبب في نفوق أنثى فيل
GMT 12:25 2020 الإثنين ,02 آذار/ مارس
أمين منظمة التحرير الفلسطينية يُؤكد أن قيادته تتعرض لحملة أميركية "شرسة" تستهدف إضعافها
GMT 05:16 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
صلاح يبيّن مثيرة بشأن أسباب تألقه بقميص ليفربول في الفترة الأخيرة
GMT 05:41 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر
"المغرب اليوم" يرصد أبرز النجوم الشباب الذين لمعوا وحققوا النجاح في 2018
GMT 12:03 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر
توقيع ست اتفاقيات تعاون ومذكرات تفاهم بين المغرب وكوريا الجنوبية
GMT 21:24 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
غاريدو يؤكَّد أنَّ لاعبي الرجاء عانوا أمام "كارا برازافيل"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر