كرات اللحم مع صلصة البارميزان
آخر تحديث GMT 12:55:43
المغرب اليوم -

كرات اللحم مع صلصة البارميزان

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - كرات اللحم مع صلصة البارميزان

كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة - المغرب اليوم

المكونات:

اللحم:

1.25 رطل لحم ديك رومي

1 بيضة

½ كوب فتات الخبز

¼ كوب جبنة البارميزان

1 حص من الثوم

¼ كوب من البصل الأصفر المفروم

1 ملعقة صغيرة من البقدونس

ملح

2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي

الصلصة:

1 كوب من القشدة الثقيلة

1 حص من الثوم

½  كوب جبنة البارميزان

للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق

1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم

ملح

الطريقة:

يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.

في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.

تشكل الكفتة، حوالي انش.

تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.

في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.

تصب الصلصة فوق كرات اللحم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم مع صلصة البارميزان كرات اللحم مع صلصة البارميزان



GMT 21:07 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

GMT 20:41 2016 السبت ,27 شباط / فبراير

كرات اللحم مع الفلفل والأناناس

GMT 22:04 2016 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

شوربة كرات اللحم المحشوة بالجبن

هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت ـ المغرب اليوم

GMT 21:36 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو

بزشكيان يزور باكستان غداً عقب محادثات واشنطن
المغرب اليوم - بزشكيان يزور باكستان غداً عقب محادثات واشنطن

GMT 18:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس

GMT 09:26 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر

تقديم ساعات بتدرجات اللون الزهري من أجل المرأة المحجبة

GMT 07:10 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر

منتزه"Peak District" بشلّلاته الرائعة في كتاب مصوّر

GMT 15:00 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

قصّة الفيلم والزغرودة في تسمية نادي الوداد الرياضي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib