مضغوط سعودي
آخر تحديث GMT 15:35:13
المغرب اليوم -

مضغوط سعودي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - مضغوط سعودي

مضغوط سعودي
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

1 دجاجة
2 كوبأرز بسمتي
2 بصل
2 بندورة
2 فلفل
2 فصثوم
2 جزر، مبروش
2 ملعقة كبيرةرب البندورة
2 مكعبمرق دجاج
1 ملعقة صغيرهكركم
2 عود قرفة
2 ورقةغار
1 لومي ( حامض مجفف أسود)
حب هيل
كمون حب
قرنفل حب
كزبرة
3 كوبماء +

طريقة التحضير

في قدر الضغط على النار، يسخن زيت الزيتون.

يغسل الأرز وينقع لمدة 10 دقائق ثم يصفى.

يقطع البصل والثوم حسب الرغبة ثم يوضعوا في الزيت ويقلبوا.

تقطع الدجاجة 4 قطع وتوضع فوق البصل وتقلب قليلاً.

تضاف جميع البهارات، ورق الغار ويحرك الخليط حتى يتغير لون الدجاج.

توضع البندورة، مكعبات المرق، رب البندورة فوق الدجاج ويقلب ثم يضاف كوب ماء، يغطى القدر ويترك على النار لمدة 10 دقائق بعد سماع الصافرة.

يرفع غطاء القدر، تصفى المرقة، الأرز، الجزر ويخلطوا ثم يضاف المرق المصفى، الدجاج، الماء إلى الأرز ويترك على النار لينضج.

يترك القدر لمدة 10 دقائق على النار بعد سماع الصافرة.

يرفع القدر عن النار، يقلب المضغوط في طبق ثم يزين بالمكسرات ويقدم ساخناً.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مضغوط سعودي مضغوط سعودي



GMT 04:30 2016 الثلاثاء ,05 تموز / يوليو

طريقة عمل مضغوط سعودي

GMT 01:49 2016 الأربعاء ,08 حزيران / يونيو

طريقة عمل مضغوط سعودي

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 06:16 2025 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

سعر الذهب في المغرب اليوم الإثنين 03 نوفمبر/تشرين الثاني 2025

GMT 20:58 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر

تفتقد الحماسة والقدرة على المتابعة

GMT 14:33 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

تتيح أمامك بداية العام فرصاً جديدة لشراكة محتملة

GMT 07:23 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

خط "بيربري" الأسود على الجسم صيحة الإكسسوارات الجديدة

GMT 15:00 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

بوتاس يتوج بلقب سباق فورمولا-1 في أذربيجان

GMT 19:54 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

شيرين رضا تخطف الأنظار في ختام مهرجان "القاهرة السينمائي"

GMT 04:32 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

علماء الآثار في الكويت يعلنون اكتشاف مذهل في موقع "بحرة 1"

GMT 19:50 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

الفيلم الروائي "وأنا رايحة السينما" يعرض لأول مرة في "زاوية"
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib