الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:44:05
آخر تحديث GMT 23:44:05
طريقة إعداد وتحضير ستيك دجاج مقلي
ستيك دجاج مقلي
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (ستيك مدقوق بسماكة ½ سم)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- لبن زبادي : كوب ونصف
- البيض : 1 حبة
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- طحين : ربع كوب (للصوص)
- حليب : 4 اكواب (للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. ضعي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي.
3. اخلطي اللبن الزبادي والبيضة والصلصة الحارة والثوم في وعاء آخر.
4. اغمسي قطع الدجاج في مزيج الطحين ثم مزيج اللبن والبيض ثم مزيج الطحين مرة أخرى.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي قطع ستيك الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
6. ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ.
7. أزيلي الزيت من المقلاة مع الاحتفاظ بحوالي ربع كوب منه ثم أضيفي الطحين للزيت وقلبي حتى يذوب ويتحمص.
8. أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب على حرارة متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف ويصبح سميكا.
9. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
10. وزعي مزيج الصوص فوق الدجاج المقلي وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةصندوق النقد الدولي يُعلن أن ديون أميركا والصين خطراً على الاقتصاد العالمي
واشنطن ـ المغرب اليوم
قال مسؤولون في صندوق النقد الدولي في تقرير، إن المنافسين الاقتصاديين الكبيرين في العالم، الصين والولايات المتحدة، سيقودان معظم الزيادة في الدين العام العالمي على مدى السنوات الخمس المقبلة، حيث يخلق الإنفاق الأمي...المزيد
واشنطن تُطالب "تيك توك" بقطع علاقاتها مع شركتها الأم "بايتدانس" والصين
واشنطن - المغرب اليوم
اعتمد الكونغرس الأميركي أمس (الثلاثاء) قانوناً يطالب مجموعة «تيك توك» العملاقة بقطع علاقاتها مع شركتها الأم «بايتدانس»، وعلى نطاق أوسع مع الصين، إذا كانت لا تريد مواجهة خطر حظرها في الولايات المتحدة. وأ�...المزيدالشارقة للكتاب تنظم الدورة الثانية من مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة
الشارقة - المغرب اليوم
تنطلق خلال الفترة من 1 حتى 5 مايو المقبل الدورة الثانية من "مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة" الذي يعقد في "مركز إكسبو الشارقة" وبتنظيم هيئة الشارقة للكتاب، ويجمع كبريات شركات إنتاج صناعة المحتوى الإبداعي وا�...المزيد
GMT 11:55 2024 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
رغم الانتهاكات بايدن لن يعاقب كتائب عسكرية إسرائيلية
GMT 10:45 2024 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
أخنوش يؤكد أن الحكومة المغربية تقوم بإصلاح تدريجي ولن يتم إلغاء صندوق المقاصة
GMT 10:34 2024 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
وزير التربية الوطنية المغربي يكشف نسبة التلاميذ المدخنين ويتجه نحو منع الظاهرة في المدارس
GMT 18:42 2024 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
الأميرة للا مريم تترأس اجتماعا بالرباط
GMT 11:19 2024 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
جراحون يزرعون للمرة الثانية كلية خنزير لمريض حي
GMT 08:06 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
فيكتوريا بيكهام بإطلالة مثالية في عيد ميلادها الـ50
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 06:51 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
أفضل أنواع الستائر الصيفية لإبعاد حرارة الشمس
GMT 17:53 2024 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
محمد صلاح يضيف لرصيده 3 أرقام قياسية جديدة
GMT 02:27 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
بيلينجهام وفينسيوس على رأس قائمة ريال مدريد لمواجهة مانشستر سيتي في دوري الأبطال
GMT 10:36 2023 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
مقاومة الاحتلال حق كفله القانون الدولي والإنساني للشعب الفلسطيني
GMT 09:47 2024 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
الجامعة الوطنية للقطاع الفلاحي في المغرب تًعلن عن تعليق الإضراب عقب اجتماعها مع محمد صديقي
GMT 04:51 2021 الخميس ,16 أيلول / سبتمبر
مايكروسوفت تطلق خدمة الألعاب السحابية عبر "إكس بوكس"
GMT 13:50 2012 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
البيئة النظيفة.. من حقوق المواطنة
GMT 21:44 2021 الأحد ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
أشهر الوجهات السياحية المشمسة في الشتاء
GMT 20:05 2021 السبت ,31 تموز / يوليو
دروس وألعاب وأختبارات تفاعلية للحفاظ على العملية التعليمية في المنزل
GMT 17:44 2021 السبت ,27 آذار/ مارس
بول هيمان يتوقع أن يغير بروك ليسنر مهنته بعيدا عن المصارعة
GMT 02:32 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
"خليفة التربوية" تطلق البرنامج التعريفي للدورة الـ 12
GMT 21:06 2024 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
أفكار جميلة لغرف الجلوس للجمع بين القديم والمعاصر
GMT 21:34 2023 الأربعاء ,10 أيار / مايو
الأسد يتلقى دعوة رسمية للمشاركة في القمة العربية في السعودية
GMT 05:45 2023 الجمعة ,24 آذار/ مارس
الملك سلمان وولي العهد يتبرعان بسخاء لمنصة "جود للإسكان"
GMT 00:48 2021 الإثنين ,04 تشرين الأول / أكتوبر
إسبانيول يفاجئ ريال مدريد بخسارة مؤلمة
GMT 00:06 2021 الأحد ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مباراة "قناة رقمية" تثير تساؤلات في جامعة أكادير
GMT 21:44 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك تغييرات في حياتك خلال هذا الشهر
GMT 10:51 2018 الخميس ,02 آب / أغسطس
تعرَّف على قمم الجبال التي لم يتسلقها أحد في العالم
GMT 10:45 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو
الرجاء البيضاوي يُقرر اختبار لاعبين من القسم الثاني والهواة لتعزيز صفوفه
GMT 08:09 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير
نصائح لتنسيق القلادات المختلفة بطريقة أنيقة مع ثيابك
GMT 12:05 2017 الخميس ,17 آب / أغسطس
الروائح العطرية المنعشة تساعد على الانتعاش
GMT 22:47 2012 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
إشتقت إلى الرقص الشرقي وسعيدة بـ"30 فبراير"
GMT 04:01 2017 الثلاثاء ,06 حزيران / يونيو
العباءة الوسيلة المثلى لإطلالة مثيرة وأكثر أناقة في شهر رمضان
GMT 02:37 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
مانشستر يونايتد يتحرك لضم جيرمي فيرمبونج نجم باير ليفركوزون
GMT 11:34 2024 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
بايرن ميونخ يرفض رحيل توماس توخيل
GMT 07:35 2023 الأحد ,23 إبريل / نيسان
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 23 إبريل / نيسان 2023
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر