الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:01:25
آخر تحديث GMT 14:01:25
طريقة إعداد وتحضير ستيك دجاج مقلي
ستيك دجاج مقلي
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (ستيك مدقوق بسماكة ½ سم)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- لبن زبادي : كوب ونصف
- البيض : 1 حبة
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- طحين : ربع كوب (للصوص)
- حليب : 4 اكواب (للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. ضعي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي.
3. اخلطي اللبن الزبادي والبيضة والصلصة الحارة والثوم في وعاء آخر.
4. اغمسي قطع الدجاج في مزيج الطحين ثم مزيج اللبن والبيض ثم مزيج الطحين مرة أخرى.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي قطع ستيك الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
6. ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ.
7. أزيلي الزيت من المقلاة مع الاحتفاظ بحوالي ربع كوب منه ثم أضيفي الطحين للزيت وقلبي حتى يذوب ويتحمص.
8. أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب على حرارة متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف ويصبح سميكا.
9. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
10. وزعي مزيج الصوص فوق الدجاج المقلي وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
تواصل تراجع أسواق الأسهم الآسيوية لليوم الثالث وسط ارتفاع طفيف في أسعار النفط
سنغافورة - المغرب اليوم
واصلت أسواق الأسهم في عدد من الاقتصادات الآسيوية خسائرها لليوم الثالث على التوالي، في ظل حالة من الحذر تسود المستثمرين، بالتزامن مع ارتفاع طفيف في أسعار النفط العالمية على خلفية التوترات الجيوسياسية في الشرق الأو...المزيدميمي جمال تؤكد حرصها على الموازنة بين التصوير والعبادات في رمضان
القاهرة - المغرب اليوم
أكدت الفنانة ميمي جمال حرصها على الحفاظ على الطابع الروحاني لشهر رمضان رغم ارتباطاتها الفنية وضغط التصوير، مشيرة إلى أنها تعتبر الشهر الكريم فرصة للعبادة والتقرب إلى الله إلى جانب التزاماتها المهنية، وتسعى دائمً...المزيدفي تصعيد غير مسبوق على الجبهة السيبرانية، استُخدم تطبيق إيراني شهير لمواقيت الصلاة لإيصال رسائل تدعو عسكريين إلى الانشقاق، في خطوة تزامنت مع الضربات العسكرية الأخيرة على إيران.
إسرائيل تخترق تطبيقًا إيرانيًا للصلاة وتحث العسكريين على الانشقاق
طهران- المغرب اليوم
في تصعيد غير مسبوق على الجبهة السيبرانية، استُخدم تطبيق إيراني شهير لمواقيت الصلاة لإيصال رسائل تدعو عسكريين إلى الانشقاق، في خطوة تزامنت مع الضربات العسكرية الأخيرة على إيران. وأفادت مصادر مطلعة بأن إسرائيل اخت...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس - المغرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إيمان...المزيد
GMT 09:45 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أمانة المدينة المنورة تعتمد مشروعًا فندقيًا بحي الروابي لتعزيز السياحة
GMT 19:34 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دونالد ترامب يكشف أسوأ سيناريو قد يحدث في إيران
GMT 08:03 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
إسرائيل تقصف مبنى قناة المنار في الضاحية الجنوبية لبيروت وحزب الله يرد
GMT 14:01 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
كاتس يهدَد بمواصلة الإغتيالات في إيران و يكشف عن إغتيال وزير دفاعها الجديد يومين من تعيينه
GMT 13:00 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
حزب الحرية الكردستاني يعلن استعداد مقاتليه لعبور الحدود إلى إيران في "الوقت المناسب"
GMT 13:20 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
خبراء يؤكدون أهمية تثبيت موعد الاستيقاظ يومياً لتحسين جودة النوم
GMT 17:44 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
ترامب يعلن تدمير دفاعات وأهداف إيرانية ويؤكد استهداف القيادة الجديدةGMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 14:26 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
إصابة الفنان محمد صبحي بأزمة قلبية ونقله للمستشفى
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 13:22 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 12:42 2023 الخميس ,20 إبريل / نيسان
الاتحاد العام لمقاولات المغرب يُطالب الحكومة بتشريعات في الشغل والإضراب
GMT 16:59 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
GMT 10:35 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر مناسب لإدخال تغييرٍ على حياتك وتبنّي الجديد في عملك
GMT 07:57 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
احتفال رسمي بمناسبة عودة أول رائد فضاء إماراتي
GMT 23:21 2020 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر
نادي الزمالك يراهن على محمد أوناجم في الموسم الجديد
GMT 10:38 2025 الإثنين ,14 إبريل / نيسان
ترامب يُحذر الحوثيين بدعم الشعب الصومالي ويشارك فيديو لضربة جوية أميركية عقب إعلان مقتل ستة وإصابة 26 في صنعاء
GMT 23:19 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
الجيش الإسرائيلي يقصّف نحو 220 هدفاً لحزب الله في جنوب لبنان أمس
GMT 06:55 2023 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
مدينة فيرونا الإيطالية وجهة غنية بالمعالم الجاذبة والمناظر الطبيعية
GMT 01:49 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
ملك قورة تعلن أنّ شخصيتها في "اطلعولي برة" تدعو إلى التفاؤل
GMT 16:58 2017 السبت ,19 آب / أغسطس
هيفاء وهبي تتصدر الأكثر انتشارًا بإطلالة رائعة بالجينز القصير
GMT 07:33 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
عمر هلال يعتبر أن تقييم دور الأمم المتحدة بشأن قضية الصحراء المغربية هو اختصاص حصري للأمين العام
GMT 07:03 2023 الأربعاء ,04 كانون الثاني / يناير
المغرب يسعى إلى تنويع مصادر الطاقة من خلال إبرام اتفاقيات مع شركات التنقيب عن الغاز الطبيعي
GMT 10:13 2022 الإثنين ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الموافقة على أول دواء في العالم يأخر ظهور السكري من النوع الأول
GMT 07:28 2022 الثلاثاء ,08 شباط / فبراير
المغربي أشرف حكيمي ضِمْن التشكيلة المثالية لكأس الأمم الإفريقية
GMT 13:45 2022 الإثنين ,07 شباط / فبراير
البرلمان المغربي يطْرح مبادرات تشريعية تُشدِّد مساطر حفر الآبار العشوائية
GMT 13:25 2021 الأحد ,03 تشرين الأول / أكتوبر
"الأسواق الأسبوعية" موروث ثقافي وحضور قوي في المغرب
GMT 10:45 2020 الجمعة ,28 آب / أغسطس
عمر كمال يبيّن سر تراجع نسب استماع المهرجانات عبر "يوتيوب"
GMT 15:24 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو
مصطفى الناجي يؤكّد أن الإصابات لا يمكن ربطها برفع الحجر في المغرب
GMT 12:20 2020 السبت ,11 إبريل / نيسان
جاذبية بيلا حديد باللون الأحمر في عيدها الـ 23
GMT 05:17 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
أزياء عملية ومريحة للمحجبات تُناسب الإطلالات اليومية من وحي يارا النملة
GMT 15:26 2019 السبت ,10 آب / أغسطس
الفتح الرياضي ينظم الأيام الوطنية للتنقيب على اللاعبين
GMT 06:27 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
مفاجأةٌ من الفريق الطبيّ لـ"صابرين بورشيد" في المستشفى
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر