البرلمان الفرنسي يفشل للمرة الثامنة في التصويت لحجب الثقة عن عن حكومة رئيس الوزراء سيباستيان ليكورنو الرئيس التركي يشدد في إتصال مع ترامب على ضرورة وقف إطلاق النار وتطبيق اتفاق الدمج في سوريا وزارة الصحة الفلسطينية في غزة تحذر من كارثة إنسانية مع إنتظار 20 ألف مريض السفر للعلاج بسبب إغلاق معبر رفح إحالة الإعلامي عمرو أديب إلى المحاكمة الجنائية بتهمة سب وقذف مرتضى منصور قوات اليونيفيل تحذر من تهديد الهدوء في جنوب لبنان بعد تسجيل آلاف الانتهاكات للقرار 1701 إيران تستدعي السفير الإيطالي لديها للاحتجاج على مساعي الاتحاد الأوروبي لفرض قيود على الحرس الثوري الاتحاد الاوروبي تمنح شركة غوغل مهلة مدتها ستة أشهر لرفع الحواجز التقنية أمام مساعدي بحث الذكاء الاصطناعي حرائق الغابات تلتهم أكثر من 30 ألف هكتار في باتاجونيا بالأرجنتين وفاة المدرب السابق لمنتخب روسيا لكرة القدم بوريس إغناتيف عن 86 عاما بعد صراع مع مرض السرطان إثيوبيا تعلن انتهاء تفشي فيروس ماربورغ بعد 42 يومًا دون إصابات جديدة

أخر الأخبار

طبق "شوصون معمرين بحشوة اللحم المفروم"

GMT 03:01 2014 الأربعاء ,02 تموز / يوليو

المغرب اليوم - طبق

طبق "شوصون معمرين بحشوة اللحم المفروم"

الرباط - المغرب اليوم

كل بلد وله طريقته وعاداته في استقبال رمضان، وخصوصًا الأطباق التي تتفنن كل سيدة في صنعها لتزين بها مائدة الإفطار، ونحن في المغرب رمضان لدينا مقترن بالحساء المعروفة بالحريرة الشهية وحلوى الشباكية سلو، بالإضافة إلى فطائر عدة خصوصًا المملحة, ويقدم "المغرب اليوم" خلال شهر رمضان يوميًا وصفة نتمنى أنّ تلقى إعجاب القراء الأعزاء.
"شوصون معمرين بحشوة اللحم المفروم"
المقادير:
250 غرام دقيق أبيض
كأس شاي زبدة مذابة
معلقة كبيرة سنيدة
قليل من الملح
معلقة كبيرة خميرة عجينة
كيس خميرة كيمائيَّة
ماء دافئ للعجينة
الحشوة:
1_ بصلة، جزر، لحم مفروم، ملح إبزار، زعفران، نجبير /كمون، قزبر ومعدنوس مقطعين. بعد ذلك نعمل الكل في إناء ونشعل عليه النار هادئة وبعد طهي الخليط نتركه يبرد.
2_ نترك العجين ترتاح 5 دقائق بعد ذلك نقسمها على شكل كويرات صغيرة الحجم، بعد ذلك نشكلها مثلثات. ونضع فيها الخليط، تم نغلق المثلث ونقوم في الأخير بدهنه بالزبدة والبيض، وندخله إلى الفرن.
وبالصحة والعافيَّة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طبق "شوصون معمرين بحشوة اللحم المفروم"

طبق "شوصون معمرين بحشوة اللحم المفروم"

الرباط - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رفع الرسوم الجمركية على سلع كورية جنوبية

واشنطن - المغرب اليوم

ماغي بوغصن

القاهرة - المغرب اليوم

وسائل التواصل الاجتماعي

باريس - المغرب اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - المغرب اليوم

الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا)

واشنطن - المغرب اليوم

الشوفان

لندن - المغرب اليوم

كاريس بشار

الرياض - المغرب اليوم