الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 20:30:25
آخر تحديث GMT 20:30:25
طريقة إعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطم
الكفتة الحارة بصوص الطماطم
القاهرة - شيماء مكاوي
كفتة باللحم المفروم هي من الأطباق الرئيسية التي يقبل عليها الجميع. يمكنك عمل هذا الطبق الشهي بصوص الطماطم مع الفلفل الرومي لإعطاء نكهة وطعم مميزين.
المقادير:
الكفتة
1/2 كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة روزماري
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت للقلي
صوص الطماطم
حبة فلفل رومي شرائح
حبة فلفل حار أخضر شرائح
3 حبات طماطم مكعبات
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
الطريقة:
في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.
أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.
أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.
تحضير الصوص
ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.
بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.
أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكصادرات الماكريل المغربي إلى روسيا تقفز 2.6 مرات خلال عام
الرباط - المغرب اليوم
عززت المملكة المغربية موقعها الاستراتيجي كأحد أبرز موردي الأسماك للسوق الروسية خلال عام 2025، مسجلة أرقاما قياسية في صادرات الماكريل الأطلسي (المعروف محليا بـ”كابيلا”)، وذلك في ظل تحولات ملموسة يشهدها سوق الغ...المزيدعمرو دياب يتصدر مواقع التواصل الاجتماعي بظهور عائلي كامل في إعلان رمضاني
القاهرة - المغرب اليوم
تصدر النجم المصري عمرو دياب مواقع التواصل الاجتماعي في رمضان، بعد ظهوره في إعلان دعائي لإحدى شركات الاتصالات برفقة جميع أفراد أسرته، في لقطة نادرة جمعت أبناءه الأربعة وأثارت تفاعلاً واسعاً بين جمهوره. وشهد إعلان ر...المزيد"ميتا" تنهي استقلال "ماسنجر" على الويب في نيسان
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت شركة “ميتا” رسمياً عن عزمها إيقاف موقع خدمة المراسلة المستقلة (messenger.com) ابتداءً من شهر نيسان/أبريل 2026، في خطوة استراتيجية تهدف إلى توحيد منظومتها الرقمية ودمج خدمات المراسلة كجزء لا يتجزأ من منصة “فيس...المزيد
GMT 19:59 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان
GMT 19:29 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
بريطانيا تدرس تشريعاً لاستبعاد الأمير آندرو من ولاية العرش على خلفية قضية إبستين
GMT 09:22 2026 الخميس ,19 شباط / فبراير
"بي.بي.سي" ترفض دعوى الـ 10 مليارات وتؤكد أن ترامب فشل في إثبات تعرضه للتشهير
GMT 19:25 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
دول أوروبية تشدّد على ضمانات أمنية صلبة لأوكرانيا ضمن أي اتفاق سلام مع روسيا
GMT 15:05 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
عراقجي يؤكد استعداد ايران لتقديم مسودة اتفاق الى الولايات المتحدة
GMT 19:09 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
انقطاع القهوة في نهار رمضان يثير توتر البعض
GMT 17:49 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
مسلسل صحاب الأرض ينتصر علي راويات الإعلام الإسرائيلى المضللة
GMT 19:13 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
عراقجي يؤكد أن مسودة اتفاق مع واشنطن جاهزة خلال أيام ولا حل عسكرياً للبرنامج النووي
GMT 11:32 2026 الخميس ,19 شباط / فبراير
سوء الأحوال الجوية بالمغرب يربك مصنع فولكسفاغن في البرتغال
GMT 09:33 2026 الخميس ,19 شباط / فبراير
كيم يو جونغ تثمن اعتذار سيول عن طائرات مسيّرة وتحذر من تكرارها
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 12:38 2020 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
تركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك
GMT 15:09 2018 الجمعة ,11 أيار / مايو
اجتماع في قائمقامية الهرمل لمعالجة مشاكل نهر العاصي
GMT 05:49 2016 الأربعاء ,20 إبريل / نيسان
ابنة المرشح الجمهوري إيفانكا تُعلن عن عودتها إلى العمل بعد أسبوعين من الولادة
GMT 08:50 2018 الجمعة ,27 تموز / يوليو
لن تستطيعي مقاومة هذه العطور نفحات تحاكي أنوثتكِ
GMT 21:45 2018 الخميس ,10 أيار / مايو
"أوستا" و "كونستانس" أشهر مناطق للتزلج في جبال الألب
GMT 23:07 2021 الأحد ,17 كانون الثاني / يناير
القبض على الفنانة السورية إنجي خوري بسبب فيديوهات فاضحة
GMT 14:17 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
النجم العالمي زين مالك يعود للاستوديو في نيويورك
GMT 22:38 2016 الثلاثاء ,19 إبريل / نيسان
قرية أزيلال بوابة للسياحة المغربية وممارسة تسلق الجبال
GMT 05:39 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
نورالدين بوطيب يعلن انخفاض معدل الجرائم التي تمس الأمن
GMT 02:02 2016 السبت ,13 شباط / فبراير
الطاهية ريمو أبو علفة تكشف الأكلات المناسبة لعيد الحب
GMT 09:52 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو
الإعلان عن اللوائح الكاملة لأعضاء برلمان الطفل المغربي
GMT 15:02 2024 السبت ,27 تموز / يوليو
"غوغل" تعزز تجربة متابعي الأولمبياد عبر تقنيات وتحديثات خاصة
GMT 09:26 2022 الخميس ,12 أيار / مايو
نفاذ تذاكر حفل أصالة في الكويت قبل أيام من انطلاقه
GMT 13:24 2021 الإثنين ,24 أيار / مايو
مفاجآت كبيرة في قائمة إسبانيا المشاركة في “اليورو”
GMT 01:10 2021 الثلاثاء ,11 أيار / مايو
مينو رايولا يُلمح إلى صفقة تبادلية تاريخية بين بوغبا وهازارد
GMT 02:33 2020 الإثنين ,24 آب / أغسطس
ترامب يعلن عن تفاصيل "الاختراق العلاجي الكبير لفيروس كورونا"
GMT 18:09 2020 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
معلومات لا تعرفها عن دواء "فافيبرافير" الياباني الجديد لعلاج "كورونا"
GMT 00:29 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
سعيد أمزازي يؤكد أن هناك بوادر لاندثار وباء "كورونا" في المغرب
GMT 07:31 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
الأكاديمية الفرنسية تمنح عبد الجليل الحجمري جائزة مرموقة
GMT 01:38 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
أحدث إطلالات ميلانيا ترامب باللون الأصفر في مدينة فلوريدا
GMT 08:23 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان
علي حسين يطرح أغنية جديدة بعنوان "يا الزينة"
GMT 12:10 2019 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
كريم فهمي يؤكد أنا أهلاوي ولعبت في "الزمالك" 9 سنوات
GMT 03:35 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
استقرار سعر الدرهم المغربي مقابل الدولار الأميركي الجمعة
GMT 02:48 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
دراسة تربط بين تناول القهوة وزيادة خطر سرطان الرئة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر