الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:34:56
آخر تحديث GMT 14:34:56
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
عمان - المغرب اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح
في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود
نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي
والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى
مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق
المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي
نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكالذهب والفضة يترقبان اتفاق سلام محتمل وسط تقلبات الأسواق العالمية
واشنطن - المغرب اليوم
تشهد أسواق المعادن النفيسة حالة من الترقب الحذر، حيث يواصل كل من الذهب والفضة التحرك ضمن نطاقات متذبذبة في ظل انتظار المستثمرين لأي تطورات سياسية أو دبلوماسية قد تؤثر على المشهد العالمي، خصوصًا ما يتعلق بملفات الص...المزيدعمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً في العالم
القاهرة - المغرب اليوم
تصدر الفنان عمرو دياب المشهد الغنائي العربي بعد تقدمه إلى المركز 151 عالميًا في تصنيف «Global Digital Artist Ranking»، ليواصل تعزيز حضوره الرقمي على الساحة الدولية ويؤكد مكانته كأكثر الفنانين العرب تأثيرًا وانتشارًا في ال...المزيدآبل وميتا تحذران من قانون كندي قد يجبرهما على إضعاف التشفير
واشنطن - المغرب اليوم
حذّرت شركتا آبل وميتا من مشروع قانون مطروح في كندا يُعرف باسم “C-22”، قد يفرض على شركات التكنولوجيا منح السلطات الحكومية وصولاً أوسع إلى البيانات المشفّرة، وهو ما قد يؤدي – بحسب الشركتين – إلى إضعاف أنظمة ...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ المغرب اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
تقنية جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي تكشف مبكرًا خطر الفشل القلبي بدقة عالية
واشنطن - المغرب اليوم
GMT 01:12 2026 الإثنين ,11 أيار / مايو
نتنياهو يلوّح باستمرار المواجهة مع إيران ويطالب بتفكيك منشآتها النووية بالكامل
GMT 07:45 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
الجامعة العربية تؤكد دعم الإعلام الفلسطيني وتطالب بحماية الصحفيين من الانتهاكات
GMT 08:37 2026 الإثنين ,11 أيار / مايو
40 دولة تبحث تشكيل مهمة بحرية دولية لتأمين الملاحة في مضيق هرمز
GMT 05:51 2026 الإثنين ,11 أيار / مايو
المرشد الإيراني يوجه القوات الإيرانية بأوامر عسكرية جديدة في سياق التصعيد الإقليمي
GMT 02:07 2026 الإثنين ,11 أيار / مايو
تقنية جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي تكشف مبكرًا خطر الفشل القلبي بدقة عالية
GMT 12:06 2026 الإثنين ,11 أيار / مايو
يوسف الشريف يكشف كواليس عودته الى الدراما بعد غياب
GMT 02:01 2026 الإثنين ,11 أيار / مايو
مجتبى خامنئي يوجّه المؤسسة العسكرية برسالة جديدة تتعلق بالموقف الإقليمي وإدارة مضيق هرمزGMT 23:35 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
الإفراج عن الناشطة نرجس محمدي ونقلها إلى طهران لتلقي العلاج
GMT 03:44 2026 الإثنين ,11 أيار / مايو
آبل وميتا تحذران من قانون كندي قد يجبرهما على إضعاف التشفير
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 21:18 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تحمل إليك الأيام المقبلة تأثيرات ثقيلة وسلبية تعاكس توجهاتك
GMT 18:39 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 18:29 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال
GMT 16:51 2025 الخميس ,13 آذار/ مارس
تباين حركة أسعار العملات المشفرة مع هبوط بيتكوين
GMT 12:22 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
رحلة إلى العصور الوسطى في بروغ البلجيكية
GMT 12:57 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج القوس السبت 26-9-2020
GMT 17:04 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 23:46 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
قرار لبناني بالسماح للاجئين الفلسطينيين بممارسة المهن المحصورة على اللبنانيين
GMT 18:57 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة
GMT 19:37 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
بكتيريا الأمعاء تهدد الصحة العقلية
GMT 16:36 2016 الأحد ,05 حزيران / يونيو
العلماء يضعون نموذج تحليلي للظروف السائدة في أعماق الأرض
GMT 11:00 2015 الجمعة ,17 تموز / يوليو
سعد سمير يهنئ عمر جابر بمولوده الجديد
GMT 01:51 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو
دراسة تكشف أنّ حمض الليبويك يقلّل من التهاب الدماغ
GMT 03:09 2017 السبت ,25 آذار/ مارس
سيدة صربية تجذب متابعي "إنستغرام" بصورها الرشيقة
GMT 00:54 2017 السبت ,20 أيار / مايو
سقوط خالد النبوي من فوق الجمل أثناء تصوير "واحة الغروب"
GMT 03:30 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
تنبيه عاجل من مصر للطيران للمسافرين بسبب حالة الطقس
GMT 16:25 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مجموعة صناعة الطيران الإسبانية "أسيتوري" تستقر في المغرب
GMT 15:48 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
تأجيل طرح فيلم كيرة والجن بطولة كريم عبدالعزيز وأحمد عز في دور العرض لعام 2022
GMT 11:08 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
تعويضات عائلية و2000 درهم شهريا من تدابير الدعم الاقتصاد في المغرب
GMT 09:25 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
196 إصابة جديدة ترفع حصيلة كورونا إلى 12248 حالة في المغرب
GMT 14:57 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
ليلى علوي تنعي وفاة زوجها السابق منصور الجمال
GMT 11:31 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
سعد لمجرد يدخل باب "الدراما" عبر "كارت أخطر"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر