الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:42:50
آخر تحديث GMT 12:42:50
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
عمان - المغرب اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح
في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود
نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي
والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى
مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق
المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي
نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكوفرة الماشية تعزز آمال المغاربة في أسعار معقولة خلال عيد الأضحى
الرباط - المغرب اليوم
يترقب المهنيون ومعهم المواطنون وضعية أسواق بيع المواشي مع دنو موعد عيد الأضحى، وسط تساؤلات حول مدى وفرتها لتفادي إلغاء شعيرة الذبح على غرار السنة الماضية. وبالرغم من التطمينات التي بعثت بها الحكومة قبل أيام، بأن ر...المزيديسرا اللوزي تتحدث عن سعادتها بلقب أم البنات وتكشف عن آخر أعمالها
القاهرة - المغرب اليوم
أعربت الفنانة يسرا اللوزي عن سعادتها بلقب “أم البنات”، مؤكدة أنها ترى في هذه المسؤولية جانبًا مهمًا من حياتها، وأنها تحاول دائمًا تحقيق التوازن بين عملها وأسرتها، مشيرة إلى أنها تقيم نفسها بـ7 من 10 في تربية بن...المزيدإيلون ماسك يُدان بتضليل مساهمي تويتر في صفقة الـ44 مليار دولار
كاليفورنيا - المغرب اليوم
أدانت هيئة محلفين فيدرالية في كاليفورنيا الملياردير إيلون ماسك بتهمة تضليل مساهمي منصة تويتر قبل استحواذه عليها في صفقة بلغت قيمتها 44 مليار دولار، ما قد يلزم ماسك بدفع تعويضات تصل إلى 2.6 مليار دولار وفقاً للتقارير ...المزيداتفاقية بين وزارة الأوقاف المغربية والمحافظة العقارية لتحديث تدبير الأملاك الوقفية وتعزيز رقمنتها وتسريع تحفيظها
الرباط - المغرب اليوم
وقَّع وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، والمدير العام للوكالة الوطنية للمحافظة العقارية والمسح العقاري والخرائطية، كريم تاجموعتي، اتفاقية شراكة وتعاون، في سياق الإجراءات المتخذة لتجويد وتحديث أسال...المزيد
GMT 02:34 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
ترامب يهدد بـ"تدمير إيران" ويؤكد قرب حسم ملف منشآت الطاقة
GMT 12:42 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
تصعيد يستهدف جسور الليطاني في لبنان وسط تحذيرات من كارثة إنسانية
GMT 04:18 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
إيران تطالب مجلس الأمن الدولي بالتحرك
GMT 11:13 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
هند صبري تكشف سر انجذابها إلى شخصية غرام في مسلسل مناعة
GMT 02:21 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
سلام يؤكد أن الحرس الثوري الإيراني يدير عمليات حزب الله والحرب فُرضت على لبنان
GMT 03:46 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
أودي تكشف الستار عن E7X الكهربائية الجديدة
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:06 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس
اتفرج يا سلام" يناقش فيلم "الجبل" مع مخرجه فادي إيهاب
GMT 17:54 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 18:37 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور وتجنب الأخطار
GMT 03:36 2015 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
القرود تُستغل بأبشع الطرق في التقاط جوز الهند لصناعة المستحضرات الطبية
GMT 01:10 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
"الحرس الثوري" يعلن تفاصيل "هجوم منسق" مع "حزب الله" ضد إسرائيل
GMT 16:43 2022 السبت ,25 حزيران / يونيو
إطلاق علامة "شيري" للسيارات في المغرب
GMT 08:13 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج العقرب الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 10:56 2020 السبت ,25 تموز / يوليو
15 طقم ذهب ناعم: اختاري منها ما يناسب ذوقكِ
GMT 09:30 2021 الأحد ,11 تموز / يوليو
نهار العرس يجمع بين الوجوه الكوميدية من بينهم رشيد رفيق
GMT 07:20 2020 السبت ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
باحث مصري يكشف أسباب وفاة زعيم القاعدة أيمن الظواهري وتبعاتها على المنطقة
GMT 17:01 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو
الداخلية تتدخل لنزع فتيل التصعيد "طاكسيات العاصمة" في المغرب
GMT 12:17 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
أحمد حليم يطرح كليب جديد بعنوان "6 بوسات" علي اليوتيوب
GMT 13:26 2025 الإثنين ,23 حزيران / يونيو
محمد حماقي يتألق في مهرجان موازين ويشيد بالمنتخب المغربي
GMT 08:54 2022 الجمعة ,04 شباط / فبراير
منتخب مصر يتلقى خبرا سارا من الـ"كاف"
GMT 04:31 2021 الثلاثاء ,30 آذار/ مارس
"السيتي" يعلن رحيل أغويرو
GMT 03:35 2020 الأربعاء ,19 آب / أغسطس
هنا الزاهد" تسأل زوجها عن أكثر ما يعجبه فيها
GMT 19:25 2020 الخميس ,06 آب / أغسطس
تحذيرات قوية من وقوع زلزال مدمر بسبب تصدعات شرق الأناضول
GMT 19:00 2020 الخميس ,23 تموز / يوليو
تمتعي بالزراعة في أي مكان في منزلك
GMT 08:08 2020 السبت ,04 تموز / يوليو
رصيف الصحافة يُسلِّط الضوء على إمكانية المغرب التغلُّب على "كورونا " في أسبوعين
GMT 04:17 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو
اللاعب سفيان بوفتيني يقترب من الرحيل عن فريق حسنية أكادير
GMT 16:26 2020 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
الشروع في صرف المنحة الدراسية لمتدربي التكوين المهني في البحرين
GMT 14:00 2020 السبت ,02 أيار / مايو
" النواب" يستجوب أحمد رضا الشامي حول أزمة"كورونا" على الاقتصاد المغربي
GMT 17:48 2020 الأحد ,19 إبريل / نيسان
مطالبات فى المغرب بمنح التلاميذ والطلبة العطلة الربيعية المؤجلة
GMT 22:08 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
الحجر الصحي بسبب "كورونا" يمنع تصويت برلمانيين على القوانين في المغرب
GMT 21:32 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
دراسة حديثة تؤكد أن 12 ألف خطوة في اليوم تحافظ على صحتك
GMT 20:17 2019 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر
الملكة إليزابيث توافق على تعليق البرلمان البريطاني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر