الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 03:58:54
آخر تحديث GMT 03:58:54
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
عمان - المغرب اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح
في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود
نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي
والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى
مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق
المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي
نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكترمب يعلن إغلاقًا جزئياً رغم التوصل لاتفاق تمويل في اللحظة الأخيرة
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت الحكومة الفيدرالية الأمريكية إغلاقاً جزئياً، بعد أن بدأ انقطاع التمويل رسمياً منتصف ليل السبت بتوقيت شرق الولايات المتحدة، رغم أن مجلس الشيوخ وافق في اللحظات الأخيرة على اتفاق تمويل يغطي معظم الوكالات حتى س...المزيدنيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث مسلسل "على قد الحب" تكشف عن رومانسية وتشويق
القاهرة - المغرب اليوم
النجمة المصرية نيللي كريم بدأت العد التنازلي لعرض مسلسلها الجديد "على قد الحب"، في موسم رمضان المقبل، وشوقت الجمهور لأحداث مسلسلها الجديد من خلال البرومو الأول للعمل، والذي رفع مستوى التوقعات للمسلسل، خاصة ب...المزيدإعلانات وظائف تكشف طموحات "ديب سيك" المقبلة في الذكاء الاصطناعي
بكين ـ المغرب اليوم
تسعى شركة الذكاء الاصطناعي الصينية الناشئة "ديب سيك" إلى توسيع نطاق خدماتها في مجال الذكاء الاصطناعي من خلال إضافة ميزات جديدة للبحث بالذكاء الاصطناعي، مع التركيز بشكل أكبر على الوكلاء، مما يزيد من حدة المناف...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة - شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيد
GMT 14:30 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
غوتيريش يُحذر من انهيار مالي في الأمم المتحدة بسبب تأخر الدول الأعضاء في السداد
GMT 01:23 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
عشرات الضحايا في غارات على خيام نازحين في غزة وخان يونس والجيش الإسرائيلي يقول إنه استهدف عناصر من حماس والجهاد الإسلامي
GMT 16:35 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
غارات إسرائيلية تعيد أجواء الحرب إلى قطاع غزة وتسفر عن عشرات القتلى رغم وقف إطلاق النار
GMT 18:15 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
7 ممارسات تدعم الصحة النفسية وتعزز المرونة
GMT 15:31 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
إياد نصار يكشف وجوه الاحتلال الإسرائيلى فى صحاب الأرض
GMT 14:12 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
بزشكيان يؤكد أن ترمب ونتنياهو وأوروبا أثاروا التوتر في احتجاجات إيران
GMT 15:12 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
تباين في ردود الفعل مع انطلاق عرض الفيلم الوثائقي عن ميلانيا ترامب
GMT 19:51 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
إعلانات وظائف تكشف طموحات "ديب سيك" المقبلة في الذكاء الاصطناعي
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 23:58 2019 الأحد ,25 آب / أغسطس
عبارات مثيرة قوليها لزوجكِ خلال العلاقة الحميمة
GMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
GMT 05:14 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
سعر الذهب في المغرب اليوم الأربعاء 22 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 07:24 2025 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 14 سبتمبر / أيلول 2025
GMT 12:57 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج القوس السبت 26-9-2020
GMT 20:07 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 04:51 2016 الجمعة ,05 آب / أغسطس
اكتشاف تسع طرق لتزيين طاولة مدخل البيت أبرزها بالأزهار والكتب والمكسرات
GMT 12:43 2016 الجمعة ,07 تشرين الأول / أكتوبر
البلجيكي ديفيد جوفين يتأهل إلى نصف نهائي بطولة اليابان للتنس
GMT 05:40 2017 الأربعاء ,23 آب / أغسطس
العلماء يكشفون عن أضرار المنظفات والمطهرات
GMT 03:08 2016 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
14 مكانًا حول العالم تشبه مدينة "البندقية" الإيطالية
GMT 23:08 2023 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
مُشاركة الفرقاطة المغربية “طارق بن زياد ” في مناورات شيبيك 2023 مع البحرية الفرنسية
GMT 12:35 2023 الثلاثاء ,12 أيلول / سبتمبر
الأرصاد الجوية المغربية يُحذر من أمطار غزيرة وعواصف محلية
GMT 03:47 2023 الخميس ,16 شباط / فبراير
صادق السالمي حكماً لمباراة الوداد وشبيبة القبائل
GMT 21:36 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
راكب يجبر طائرة على العودة للمطار بدعوى الإصابة بكورونا
GMT 17:22 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
مُهاجر مغربي يدهس ابنته بسبب "الحجاب" في إيطاليا
GMT 23:05 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
فرجاني ساسي يعتذر بعد تصرفه في مباراة المغرب
GMT 03:22 2015 الخميس ,16 إبريل / نيسان
فيضانات بسبب أمطار وعواصف في عدة مناطق في الحسيمة
GMT 21:52 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
موضة القماش المقّلم تعود إلى منصات عروض الأزياء
GMT 10:25 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير
إدارة "النهار" تُعلن وقف برنامج الإعلامية ريهام سعيد بشكل نهائي
GMT 20:17 2014 الجمعة ,21 آذار/ مارس
21 حزيران / يونيو - 21 تموز / يوليو (2)
GMT 18:52 2018 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير
منتخب البحرين يُجري مباراة ودية أمام الأردن في كرة الصالات
GMT 11:58 2017 السبت ,23 كانون الأول / ديسمبر
وزارة الثقافة المصرية تستضيف معرض الخزف الجوال
GMT 14:43 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
السلطات المحلية ترخّص لمشتركي الرجاء بالاجتماع في الدار البيضاء
GMT 01:55 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
المرشدة السياحية أنجي يوسف تؤكد أن إسبانيا تتمتع بعوامل كثيرة تجعلها مقصد للسائحين
GMT 06:28 2015 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
مجمع عموري الجزائري يوظف أكثر من 5 آلاف عامل
GMT 22:31 2017 الجمعة ,17 شباط / فبراير
محاكمة ربان طائرة في مدينة مليلية بعد قيادتها مخمورًا
GMT 20:41 2017 الأربعاء ,02 آب / أغسطس
العارضة نعومي كامبل ترتدي فستان نيكولا جبران الأنيق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر