الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 17:44:50
آخر تحديث GMT 17:44:50
طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير 4 اشخاص
نصف كيلو بنجر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 حبات بصل اخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
ملح وفلفل اسمر
ملعقة صغيرة كمون مطحون
4 كوب مرقة لحم او دجاج
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/4 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير
ضعي البنجر في وعاء مناسب وغطيه بالماء ثم اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج. صفي البنجر واتركيه يبرد ثم قشريه وقطعية قطع صغيرة.
يوضع الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الذهبي، تضاف الطماطم والبنجر والملح والفلفل.
اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم اضيفي المرقة وصلصة الطماطم والكمون وغطي الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
ضعي الشوربة في خلاط العصير حتى تنعم تماماً ثم سخنيها قبل التقديم وزيني بكريمة الطهي والبقدونس المفروم.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
إدارة ترامب تتوقع استمرار ارتفاع الأسعار بسبب الحرب مع إيران
واشنطن - المغرب اليوم
توقعت إدارة دونالد ترامب استمرار ارتفاع أسعار النفط والطاقة لعدة أشهر نتيجة الحرب الدائرة في إيران وتأثيرها على الإمدادات العالمية. وأوضحت شبكة سي إن إن أن البيت الأبيض يواجه صعوبة في إيجاد بدائل لتعويض النقص في ا...المزيدريهام عبد الغفور تكشف رأيها حول ردود فعل الجمهور على "حكاية نرجس"
القاهرة - المغرب اليوم
كشفت الفنانة ريهام عبد الغفور عن رأيها في النجاح الكبير الذي حققه مسلسلها "حكاية نرجس"، والذي خاضت به السباق الدرامي الرمضاني الحالي، حيث نالت شخصيتها إعجاب الجمهور، وأشاد المشاهدون بأدائها المتقن. وتحدثت ري...المزيدإيلون ماسك يُدان بتضليل مساهمي تويتر في صفقة الـ44 مليار دولار
كاليفورنيا - المغرب اليوم
أدانت هيئة محلفين فيدرالية في كاليفورنيا الملياردير إيلون ماسك بتهمة تضليل مساهمي منصة تويتر قبل استحواذه عليها في صفقة بلغت قيمتها 44 مليار دولار، ما قد يلزم ماسك بدفع تعويضات تصل إلى 2.6 مليار دولار وفقاً للتقارير ...المزيد
GMT 17:44 2026 السبت ,21 آذار/ مارس
الولايات المتحدة تدرس تقليص عملياتها العسكرية ضد إيران
GMT 20:52 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
واشنطن بوست توضح أن ترامب ونتنياهو يختلفان على أهداف الحرب ضد إيران
GMT 14:38 2026 السبت ,21 آذار/ مارس
بيان مشترك يدين هجمات إيران في مضيق هرمز ويؤكد ضرورة حماية الملاحة وإمدادات الطاقة
GMT 04:32 2026 السبت ,21 آذار/ مارس
إيران تفشل في استهداف قاعدة عسكرية أميركية بريطانية بعد إطلاق صاروخين نحوها
GMT 01:11 2026 السبت ,21 آذار/ مارس
أحمد مالك يعلّق على مشاركته في منافسات عيد الفطر سينمائياً
GMT 16:01 2017 السبت ,29 تموز / يوليو
السيرة الذاتية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس
GMT 17:46 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتشابك الأمور وتشعرك بعدم الرضى فتتسلط الأضواء على أعباء
GMT 07:42 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
سيتمحور الشهر حول المسؤوليات الشخصية والمسائل العائليّة
GMT 11:12 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر
إليكِ أجمل ديكورات قواطع الخشب لاختيار ما يلاءم منزلك
GMT 02:29 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس
وزارة البيئة المصرية تعلن حصر المقالب العشوائية في القاهرة والمحافظات
GMT 10:05 2024 السبت ,24 شباط / فبراير
دعوات لوزارة الداخلية المغربية بتطبيق مسطرة العزل بحق عمدة الرباط
GMT 11:59 2021 الجمعة ,24 كانون الأول / ديسمبر
المغرب ينشر أول بطارية دفاع جوي في قاعدة عسكرية جديدة
GMT 15:29 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
القاعات السينمائية والمسارح في المغرب تستعد لاستئناف أنشطتها بشروط
GMT 04:10 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
اعتقال إسبانية استخدمت جثة والدتها كخدعة لإخفاء تجارتها بـ"المخدرات"
GMT 05:13 2019 السبت ,18 أيار / مايو
"ألعاب مشهورة" تحمي من الإصابة بالخرف وتقوي الذاكرة
GMT 19:44 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير
وفاة شخصين إثر حادثة سير مروّعة في إقليم الرحامنة
GMT 02:28 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس
حافظ يوضح أنه سيكون جاهزًا للمنتخب في نيسان
GMT 07:34 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر
"التوكتوك" يعدّ فرصة جيدة لزيادة الدخل ووجهًا مخيفًا للسيدات
GMT 08:50 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر
دور المهرجانات السينمائية في الترويج للسياحة الوطنية
GMT 22:37 2017 السبت ,25 شباط / فبراير
أنواع السياحة
GMT 08:36 2023 الخميس ,09 آذار/ مارس
المغرب ومصر يتباحثان في مراكش سُبل تعزيز التعاون الثنائي في مجال النقل
GMT 13:25 2022 الثلاثاء ,24 أيار / مايو
أنا أفضل من نيوتن!
GMT 02:50 2022 السبت ,01 كانون الثاني / يناير
تسريحات شعر حفل نهاية العام ناعمة وراقية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر