طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
آخر تحديث GMT 14:21:24
المغرب اليوم -

طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم

طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    نصف كيلو بنجر
    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    4 حبات بصل اخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
    3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
    ملح وفلفل اسمر

    ملعقة صغيرة كمون مطحون
    4 كوب مرقة لحم او دجاج
    ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    1/4 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

ضعي البنجر في وعاء مناسب وغطيه بالماء ثم اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج. صفي البنجر واتركيه يبرد ثم قشريه وقطعية قطع صغيرة.

يوضع الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الذهبي، تضاف الطماطم والبنجر والملح والفلفل.
 

اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم اضيفي المرقة وصلصة الطماطم والكمون وغطي الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

ضعي الشوربة في خلاط العصير حتى تنعم تماماً ثم سخنيها قبل التقديم وزيني بكريمة الطهي والبقدونس المفروم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

10 نجمات عربيات يخطفن الأنظار في مهرجان "كان" 2026

باريس ـ المغرب اليوم

GMT 21:17 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو

المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 18:06 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 18:03 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 09:35 2022 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

الفن وتهذيب السلوك والاخلاق

GMT 23:11 2021 الجمعة ,15 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل الأماكن السياحية لقضاء شهر العسل في سويسرا

GMT 22:43 2014 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

تصويّرُ العروسيّن غيّر التقليّدي الأحدث والأفضل
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib