الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 22:53:50
آخر تحديث GMT 22:53:50
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
لحم راس عصفور: 600 غراماً (مقطع)
البطاطا: 4 حبات (مقطعة مكعبات ومقلية)
الثوم: 5 فصوص (مهروس)
كزبرة يابسة: ملعقتان صغيرتان
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
الماء: كوبان
ورق غار: 2 ورقة (لسلق اللحمة)
هيل: 5 حبات (لسلق اللحمة)
الزيت النباتي: قليل (للقدحة)
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحمة لمدة 45 دقيقة بإضافة حب الهيل وورق الغار.
2. صفّي اللحمة مع الاحتفاظ بماء سلق اللحمة.
3. في طنجرة على النار ضعي اللحمة المسلوقة والبطاطا المقلية وصبي ماء سلق اللحمة مع إضافة كوبان من الماء عليهم.
4. رشي الملح والفلفل الأسود. ودعي اليخني على النار لمدة 10 دقائق.
5. في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي اقدحي الكزبرة الناشفة مع الثوم المهروس لمدة دقيقتين ثم أضيفيهما ليخني البطاطا وحركي حتى تتوزع القدحة. قدمي يخني البطاطا مع الأرز الأبيض المفلفل.
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 02:59 2023 السبت ,11 آذار/ مارس
لازانيا بالطريقة الأصلية بالطماطم واللحم
GMT 22:20 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم للرجيمGMT 07:11 2020 السبت ,21 آذار/ مارس
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 22:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجالإمارات تعلن الانسحاب من عضوية منظمة الأقطار العربية المصدرة للبترول "أوابك"
أبوظبي ـ المغرب اليوم
أعلنت الإمارات انسحابها من عضوية منظمة الأقطار العربية المصدرة للبترول (أوابك) في توقيت حساس يشهد تغيرات متسارعة بأسواق النفط والغاز. وقالت منظمة الأقطار العربية المصدرة للبترول (أوابك) في بيان يوم الأحد بشأن انسح...المزيد
ماسك يقترب من إطلاق X Money لتحويل إكس إلى منصة مالية شاملة تدير المدفوعات والخدمات المصرفية
واشنطن - المغرب اليوم
كشفت تقارير أن إيلون ماسك يقترب من إطلاق منصة جديدة للمدفوعات والخدمات المصرفية ضمن منصة "إكس"، في إطار خطته الطموحة لتحويلها إلى "تطبيق شامل" يدير حياة المستخدمين المالية بالكامل. وبحسب وكالة "بلومبرغ...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ المغرب اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 02:59 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
عون يتحفظ على خطوات سياسية متقدمة ورفض أميركي لإطلاق يد نتنياهو
GMT 01:18 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
استطلاع جديد للرأي أجرته صحيفة "واشنطن بوست" يكشف تراجع في شعبية دونالد ترامب
GMT 15:14 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
تصعيد متبادل في مضيق هرمز بين واشنطن وطهران مع نفي أميريكي واتهامات إيرانية وأنباء عن تعرض سفينة كورية لهجوم
GMT 22:48 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
الإحتلال الإسرائيلي بحوَل صحافيو لبنان إلى ضحايا لمنعهم من نشر جرائمه التي يرتكبها في جنوب لبنان وقتله المدنيين دون وجه حق
GMT 22:53 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
مجلس التعاون يدين استهداف الإمارات ويصفه بالعمل العدواني الخطير
GMT 14:52 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
أحمد عز يكسر غيابه الدرامي بإنتاج عالمي ضخم في مسلسل الأمير
GMT 01:37 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
المرشد الإيراني يقول إن الولايات المتحدة تكبّدت "هزيمة مخزية" ويؤكد أن :مرحلة جديدة تتشكل" في المنطقة
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 14:38 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
زيلينسكي يحذر بيلاروسيا من الانزلاق مجدداً إلى الحرب الروسية ضد بلاده
GMT 11:52 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
أنغام تحيى حفلاً موسيقياً 15 مايو بتوقيع المايسترو هاني فرحات
GMT 04:13 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 01 فبراير/ شباط 2026
GMT 17:10 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مهنيو القاعات الرياضية في القنيطرة يتخذون خطوة حاسمة
GMT 00:21 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
أفضل منتجعات التزلج في الولايات المتحدة الأميركية
GMT 14:22 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
فندق "أربيز" الجسر الرابط بين فرنسا وسويسرا
GMT 17:58 2016 الأربعاء ,08 حزيران / يونيو
نجم المنتخب الأردني إحسان حداد لم يتفق بعد مع "الفيصلي"
GMT 01:11 2017 الجمعة ,28 تموز / يوليو
ريما مطرجي تؤكد أنها تمزج بين أصالة الماضي والحاضر
GMT 06:44 2017 الأربعاء ,08 شباط / فبراير
نيكول ريتشي تطلّ في فستان فضي قصير
GMT 10:05 2024 السبت ,11 أيار / مايو
النجمة درة بإطلالة جذّابة وأنيقة تبهر جمهورها في مدينة العلا السعودية
GMT 23:57 2024 السبت ,06 إبريل / نيسان
أفكار لإطلالات فاخرة على طريقة مي عمر لـ عيد 2024
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر