البقلاوة
آخر تحديث GMT 17:22:30
المغرب اليوم -

البقلاوة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - البقلاوة

البقلاوة
القاهرة ـ المغرب اليوم

الكمية تكفي: 10-12 شخصاً
مدة التحضير: ساعة واحدة
مدة الخبز: ساعة واحدة
المقادير
عجينة البقلاوة:
طحين: 7 -8 اكواب ( 1 كلغ)
ماء: 2 ¼ كوب (550مل)
ملح: ملعقتان ( 25غ)
سمنة: ملعقة ( 10غ)
الحشوة:
جوز او فستق حلبي مطحون خشناً: 4 اكواب (600غ)
قطر: 4 اكواب (1 ليتر)
نشاء حسب الحاجة.
طريقة التحضير:
• نضع المقادير في العجّانة للحصول على عجينة .
• نقسم العجينة الى قطع صغيرة .
• نضع كل 4 قطع فوق بعضها البعض، نرش النشاء بين كل قطعتين.
• نرق العجين بالشوبك حتى يصبح رقيقاً.
• نضع الحشوة، نلفها، ونقطّعها قطعاً صغيرة .
• ننقل القطع الى صينية ونصفّها .
• نضع الصينيّة في فرن محمّى على حرارة متوسطة لمدة ساعة او الى أن تنضج البقلاوة ويحمرّ لونها .
• نخرجها ونسكب عليها القطر.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البقلاوة البقلاوة



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس - المغرب اليوم

GMT 17:57 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 02:05 2015 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

فوكسهول ميريفا تلاءم الكثير من الناس في مساحة صغيرة نسبيًا

GMT 07:02 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

توتنهام "يغازل" بيل للمرة الثانية في أقل من أسبوع

GMT 20:19 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

اتحاد كتاب المغرب ينعى الشاعر محمد الميموني‎

GMT 16:47 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

ديكورات باذخة في قصر سكنته جولي اندروز
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib