جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن تصفية مسؤولين كبار في الاستخبارات الإيرانية المتحدث باسم الخارجية القطرية يؤكد أن الهجمات الإيرانية لن تمر دون رد إغلاق مؤقت لمصفاة أرامكو في رأس تنورة بعد هجوم بمسيرة وزير الخارجية الفرنسي يحمل النظام الإيراني مسؤولية التصعيد في الشرق الأوسط قفزة بنسبة 7% في أسعار النفط مع تصاعد التصعيد بين إيران وإسرائيل ميلانيا ترامب تترأس اجتماعا لمجلس الأمن اليوم الكويت تعترض طائرات مسيرة دون وقوع إصابات وزارة الدفاع الكويتية تعلن سقوط عدد من الطائرات الحربية الأميركية ونجاة أطقمها بالكامل قفزة عالمية في أسعار البنزين والسولار تصل إلى 17% مع تصاعد الحرب في الشرق الأوسط غارة معادية تستهدف المنطقة بين بلدتي صديقين وجبال البطن في جنوب لبنان

أخر الأخبار

البقلاوة بالكاجو

GMT 13:09 2014 الثلاثاء ,08 تموز / يوليو

المغرب اليوم - البقلاوة بالكاجو

البقلاوة بالكاجو

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
كيلوغرام من الدقيق
كيلوغرام من الكاجو
550 ملليلتراً من الماء
25 غراماً من الملح
10 غرامات من السمن
100 غرام من دقيق الذرة
500 غرام من القطر
طريقة التحضير
1 ـ يمزج كلّ من الدقيق والماء والملح والسمن (بعد تذويبه على نار متوسّطة)، ثمّ تضرب هذه المكوّنات بالخلاط الكهربائيّ، بغية الحصول على عجينة متماسكة.

2 ـ تقطّع هذه العجينة إلى قطع صغيرة ومتساوية، وتوضع كلّ 4 قطع أو طبقات فوق بعضها، على أن يوضع دقيق الذرة بين كلّ قطعتين لمنع الالتصاق.
3 ـ تفرد هذه القطع بواسطة الشوبك، وتحشى بحبّات الكاجو المفرومة ناعماً جدّاً، وتلفّ بشكل متناسق، وتصفّ في صينية الفرن. ثمّ يتمّ إدخالها الفرن لمدّة ساعة تقريباً، وذلك على نار متوسّطة حتى تنضج.
4 ـ يُسكب القطر على حبّات البقلاوة على الفور، وتترك حتى تبرد إلى حين التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

البقلاوة بالكاجو

البقلاوة بالكاجو

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

العجز التجاري في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنان المصري هاني شاكر

القاهرة _ المغرب اليوم

هجوم الكتروني

طهران- المغرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - المغرب اليوم

المدرب الإسباني لمانشستر سيتي، بيب غوارديولا

لندن - المغرب اليوم

صفاء الذهن

لندن - المغرب اليوم

الملكة رانيا بزي احمر - حجم ستايل هوم بيدج

عمان - المغرب اليوم