الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 05:22:50
آخر تحديث GMT 05:22:50
الخبز العراقي
الخبز العراقي
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
1 كيلو (6 كوب) دقيق أسمر
نصف كيلو (3 كوب) دقيق أبيض
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة ملح
ماء دافئ للعجن
الطريقة
ينخل الدقيق النوعين سوياً ويخلط معهم الملح والخميرة ويعجن بالماء الدافىء حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك لتخمر، تقريباً نصف ساعة.
تغطى وبعد نصف ساعة تعجن مرة ثانية وتغطى وتترك ساعة أخرى حتى يتضاعف حجمها.
بعدها تكور على شكل كور (شنك) وتوضع على طبقة من الدقيق.
يحمى التنور على درجة متوسطة الحرارة ثم نأخذ شنكة ونفتحها باليد حتى تصبح بسمك وسط ونضعها على المخدة الخاصة بالخبز ثم تلصق بالتنور (ممكن عمل أكثر من قرص واحد) وعندما ينضج نخرجه بواسطة الملقط الخاص بالخبز وألف عافية.
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
إيران تعلن آلية جديدة لتنظيم عبور السفن في مضيق هرمز
طهران - المغرب اليوم
أفادت قناة 'برس تي في' الإيرانية، الثلاثاء، أن إيران أنشأت آلية جديدة لإدارة عبور السفن عبر مضيق هرمز. وحذّرت إيران البحرية الأمريكية من الابتعاد عن مضيق هرمز، مؤكدة أن السفن التجارية ستحتاج إلى تنسيق أي عبو...المزيد
"ميتا" تطور مساعد ذكاء اصطناعي شخصي لمليارات المستخدمين حول العالم
واشنطن - المغرب اليوم
تعمل شركة 'ميتا بلاتفورمز' على تطوير مساعد ذكاء اصطناعي عالي التخصيص مصمم للتعامل مع المهام اليومية لمستخدميها الذين يتجاوز عددهم 3 مليارات مستخدم، وفقاً لتقرير صادر عن صحيفة 'فاينانشال تايمز'، نقلاً عن مص...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ المغرب اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 09:30 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
إصلاحات واسعة بقطاع السياحة والفندقة في المغرب تشمل تحديث القوانين ورقمنة الخدمات
GMT 00:44 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
الرئيس الإماراتي يؤكد أن تعزيز القدرات الدفاعية أولوية استراتيجية لحماية الدولة
GMT 09:55 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
مجلس النواب المغربي يوافق بأغلبية الأصوات على مشروع قانون تنظيم مجلس الصحافة
GMT 03:14 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
ترامب يعلن تعليق "مشروع الحرية" في مضيق هرمز في محاولة للتوصل إلى اتفاق مع إيران
GMT 08:41 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
الرباط عاصمة للإعلام العربي 2026 تنطلق برؤية جديدة لمستقبل الصحافة في العصر الرقمي
GMT 02:23 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
بزشكيان يؤكد أن المطالب الأميركية غير قابلة للتطبيق وسياسة واشنطن متناقضة
GMT 15:52 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 15:03 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الأيام الأولى من الشهر
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 04:53 2017 الأربعاء ,05 إبريل / نيسان
طرح قصر فخم يطلُّ على الواجهة البحرية في سيدني للبيع
GMT 12:42 2023 الخميس ,20 إبريل / نيسان
الاتحاد العام لمقاولات المغرب يُطالب الحكومة بتشريعات في الشغل والإضراب
GMT 22:21 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
دراسة تؤكد أن نقص مستوى فيتامين "د" فى الجسم يزيد من خطر الإصابة بمرض السكر
GMT 00:54 2018 الأحد ,13 أيار / مايو
جامعة محمد الأول تنظم المؤتمر الثاني لعلوم المواد والبيئة في مدينة السعيدية
GMT 14:42 2014 الثلاثاء ,03 حزيران / يونيو
ريهانا شبه عارية في حفل توزيع جوائز الموضة
GMT 23:43 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان
الجزائر تكشف عن ظهور مرض "الحمى القلاعية" وسط المواشي للمرة الأولى منذ 4 عقود
GMT 13:04 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الصحة المغربية تكشف خريطة بناء مستشفيات جديدة بقدرة استيعابية تتجاوز 5000 سرير
GMT 16:31 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 02:43 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو
ارتفاع سعر الدرهم المغربي مقابل الدولار الأميركي الثلاثاء
GMT 14:45 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
ضحايا حريق سوق المغرب الكبير يحتجون في الناظور
GMT 22:53 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو
الحكم المغربي رضوان جيد يدير مبراة المريخ السوداني والنجم الساحلي
GMT 05:52 2017 الأحد ,06 آب / أغسطس
إيفانكا ترامب تنضم إلى والدها لقضاء عطلة آخر الأسبوع
GMT 23:44 2025 الثلاثاء ,29 تموز / يوليو
الملك محمد السادس يؤكد استعداد المغرب لحوار صريح ومسؤول مع الجزائر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر