كوريا الجنوبية تعلن إخلاء مناطق سكنية متعددة بسبب نشوب حرائق الغابات عاصفة ثلجية قوية تضرب الساحل الشرقي الأمريكي مجلس الأمن يعقد جلسة إحاطة حول تطورات الأوضاع بجمهورية إفريقيا الوسطى الاحتلال يجبر فلسطينيا مقدسيا على هدم منزله شمال القدس المحتلة استشهاد فتى متأثرا بجروحه برصاص الاحتلال في بلدة بيت فوريك شرق نابلس الجيش الروسى ينفذ هجوما ضخما على منشآت الصناعة العسكرية والطاقة الأوكرانية غالطة سراي ينتقد التحكيم بعد خسارة مفاجئة في الدوري التركي ترامب يعلن رفع الرسوم الجمركية العالمية بنفيكا يشكو الريال ومبابى بعد أحداث موقعة دوري أبطال أوروبا البيت الأبيض يعلن أن ترامب وقع إعلانا لفرض رسوم استيراد مؤقتة تبدأ تنفيذها في 24 فبراير

أخر الأخبار

الخبز المسطح بالضأن والنعناع

GMT 19:29 2014 الإثنين ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - الخبز المسطح بالضأن والنعناع

الخبز المسطح بالضأن والنعناع

الرباط – المغرب اليوم

المقادير:

    400 جرام لحم الضأن المفروم
    1 فص ثوم، مفروم
    1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
    2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
    2 حفنة أوراق النعناع، نصف المفروم
    2 طماطم كبيرة، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
    4 خبز مسطح
    4 ملاعق كبيرة زبادى قليل الدسم

الطريقة:

     اطبخى الضأن المفروم لمدة 5-6 دقيقة فى مقلاة غير لاصقة على نار عالية. عندما يبدأ فى الإحمرار، قلبى فيه الثوم والتوابل، ثم اطهيه لمدة 2-3 دقائق أكثر حتى يصبح اللحم المفروم بني اللون ولا يكون هناك أى سائل متبقى فى المقلاة
    اضيفي إليه النعناع المفروم والطماطم وتبليه بالملح والفلفل.
     سخنى الشواية على نارعالية. رتبى الخبز المسطح على صينية الخبز وفوقه خليط اللحم المفروم.اشويه فى شواية الفرن لمدة 2-3 دقائق.
     للتقديم، رشى فوقه أوراق النعناع الكاملة ورشيه بالزبادى.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الخبز المسطح بالضأن والنعناع

الخبز المسطح بالضأن والنعناع

الرباط – المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ميناء مغربية

الرباط - المغرب اليوم

النجم المصري عمرو دياب

القاهرة - المغرب اليوم

عالم الكيمياء السعودي الحائز على جائزة نوبل، عمر ياغي

واشنطن - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

كريستيانو رونالدو

الرياض - المغرب اليوم

أدوية للتخسيس - تعبيرية

لندن - المغرب اليوم

الأمير الحسين والأميرة رجوة

عمان - المغرب اليوم