الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 15:05:22
آخر تحديث GMT 15:05:22
السجق بالكوسا والجزر
السجق بالكوسا والجزر
الرباط ـ المغرب اليوم
زمن تحضير: 10 دقائق
المقادير
نصف كيلو سجق
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة مبشورة 2
ثمرة جزر
ملعقة كبيرة دقيق
2 فنجان حساء لحم
2 ثمرة كوسة
ملح
فلفل أسود
زعتر
طريقة التحضير والطهى
يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
ويضاف إليه السجق والبصل المبشور.
ويقلب لمدة خمس دقائق حتى يصبح البصل بني اللون.
ثم يضاف الجزر بعد تقطيعه شرائح متوسطة الحجم ويقلب لمدة 3 دقائق.
يضاف الدقيق ويقلب لمدة دقيقة.
ثم يضاف حساء اللحم ويترك على النار ليغلي لمدة نصف ساعة.
ثم تضاف الكوسة بعد تقطيعها شرائح.
ويضاف الزعتر والملح والفلفل الأسود.
ويترك الخليط ليغلي لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
ارتفاع العجز التجاري في المغرب بنسبة 5,1% خلال الفترة الأخيرة
الرباط - المغرب اليوم
أفاد مكتب الصرف بأن العجز التجاري بلغ ما يناهز 25,52 مليار درهم عند متم شهر يناير 2026، مسجلا ارتفاعا بنسبة 5,1 في المائة مقارنة بالفترة نفسها من السنة الماضية. وأوضح المكتب، في نشرته الأخيرة حول المؤشرات الشهرية للمباد...المزيدهاني شاكر في غرفة العناية الفائقة بعد عملية جراحية تسببت في نزيف حاد
القاهرة _ المغرب اليوم
مازال الفنان المصري هاني شاكر يرقد بغرفة العناية المركزة بإحدى المستشفيات الخاصة بالجيزة، بعد أن خضع لجراحة دقيقة بالقولون، و إصابته بنزيف شديد خلال الأيام القليلة الماضية. وكشف مصدر مقرب من أسرة للفنان المصري ، ...المزيدفي تصعيد غير مسبوق على الجبهة السيبرانية، استُخدم تطبيق إيراني شهير لمواقيت الصلاة لإيصال رسائل تدعو عسكريين إلى الانشقاق، في خطوة تزامنت مع الضربات العسكرية الأخيرة على إيران.
إسرائيل تخترق تطبيقًا إيرانيًا للصلاة وتحث العسكريين على الانشقاق
طهران- المغرب اليوم
في تصعيد غير مسبوق على الجبهة السيبرانية، استُخدم تطبيق إيراني شهير لمواقيت الصلاة لإيصال رسائل تدعو عسكريين إلى الانشقاق، في خطوة تزامنت مع الضربات العسكرية الأخيرة على إيران. وأفادت مصادر مطلعة بأن إسرائيل اخت...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس - المغرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إيمان...المزيد
GMT 19:36 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
الرئيس الإيراني يعلن بدء عمل مجلس القيادة الانتقالي بعد علي خامنئي في إيران
GMT 00:22 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
إكس تسجل أعلى معدل استخدام في تاريخها مع تصاعد الحرب على إيران
GMT 13:11 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
تصعيد بحري في الخليج قتيل بهجوم على ناقلة قبالة مسقط وضربة لسفينة في ميناء البحرين وسط إدانات إقليمية لإيران
GMT 09:22 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
لماذا يثير الفن العظيم أو الموسيقى قشعريرة لدى بعضنا
GMT 14:25 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
بريطانيا تضع خططاً لإجلاء رعاياها من منطقة الخليج "عند الضرورة"
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 11:10 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
تشخيص السرطان قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 25%"
GMT 07:17 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
تألق لافت للمشاهير في كأس السعودية 2026 بروح تراثية معاصرة
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 08:21 2013 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
الشاب بلال في حديث إلى "المغرب اليوم": اعتبر ما يحدث في الدول العربية أمرًا عاديًا
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 12:50 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
صلاة التراويح وعدد ركعاتها
GMT 08:55 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
مشاهير عرب في ترشيحات أجمل ١٠٠ وجه في العالم منهم محمد عساف وياسمين صبري
GMT 19:19 2018 السبت ,17 آذار/ مارس
الشرطة القضائية في الناظور تلقي القبض على شبكة تهريب البشر
GMT 23:31 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو
أندريس إنييستا يستعيد ذكريات نهائي دوري أبطال أوروبا في روما
GMT 18:03 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق
GMT 12:05 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ترى الأمور من منظار واقعي تتوسع أعمالك وتحرز أرباحًا
GMT 11:55 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
"الجبنة العفنة" تساهم في محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية
GMT 05:35 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر
برامج تدريبية لتطوير مهارات مُديري المدارس الحكومية في الهند
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر