أردوغان يؤكد أن تركيا تبذل قصارى جهدها لمنع تحول التوتر بين أميركا وإيران إلى صراع الإعلام الإيراني يُعلن أن الحرس الثوري يحتجز سفينتين "تحملان وقوداً مهرباً" ناسا تؤجل إطلاق أرتميس 2 إلى مارس بعد تسرب الهيدروجين خلال الاختبارات الحرس الثوري الإيراني يحتجز سفينتين تحملان وقوداً 35 قتيلاً وحوالى 400 مصاب بسبب انهيارات ثلجية في اليابان فيضانات تحاصر المنازل فى تطوان بالمغرب وتعليق الدراسة ترامب يأمر بإطلاق أول سباق شوارع لسيارات إندي كار في واشنطن وزارة الدفاع الروسية تعلن استهداف منشآت طاقة ونقل يستخدمها الجيش الأوكراني باكستان تطالب مجلس الأمن رسميا بإدراج جيش تحرير بلوشستان كمنظمة إرهابية وزير خارجية فرنسا يبدأ اليوم جولة للشرق الأوسط تشمل سوريا والعراق ولبنان

أخر الأخبار

السمك المتبل بهريس الزنجبيل على الطريقة المغربية

GMT 07:54 2015 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - السمك المتبل بهريس الزنجبيل على الطريقة المغربية

السمك المتبل بهريس الزنجبيل على الطريقة المغربية

القاهرة - المغرب اليوم

لمقادير:

    2 ثمرة بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى قطع
    2 ملعقة صغيرة زبدة لينة
    1 فص ثوم مهروس
    0.05-1 ملعقة صغيرة هريسة (Belazu جيدة)
    تُبشر قشرة ليمونة قطعًا صغيرة
    حفنة كزبرة مفروم معظمها, وتترك البقية
    قطعة زنجبيل طازجة بحجم عقلة الإصبع مفرومة جيدًا
    2 شريحة سمك فيليه أبيض بدون جلد

الطريقة:

    يُسخن الفرن حتى درجة حرارة 200 درجة مئوية/للشواية 180 درجة مئوية/غاز 6
    تُطهى البطاطا في ماء مغلي ومملح لمدة 10 دقائق حتى تصير لينة فقط عند غرس سكين فيها
    في هذه الأثناء, تمزج الزبدة مع الثوم و الهريسة وقشر الليمون والكزبرة المقطعة وبعض التوابل
    عندما تُصبح البطاطا جاهزة, تجفف تماماً وتُهرس مع الزنجبيل والتتبيلة ثم يتم الاحتفاظ بها دافئة
    يوضع السمك في وعاء الشوي ويُتبل ثم تبسط نصف الزبدة المنكهة على كل شريحة
    تشوى لحوالي 8 دقائق حتى يتم الطهي تماماً
    يُقدم مع هريس الزنجبيل وبعض الخضروات الخضراء.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

السمك المتبل بهريس الزنجبيل على الطريقة المغربية

السمك المتبل بهريس الزنجبيل على الطريقة المغربية

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صادرات الفوسفاط

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة التونسية هند صبري

القاهرة - المغرب اليوم

واتساب

واشنطن - المغرب اليوم

وزير النقل المغربي عبد الصمد قيوح

الرباط - المغرب اليوم

النجم المصري عمر مرموش، لاعب مانشستر سيتي

لندن - المغرب اليوم

صورة تعبيريه لاشعة

نيويورك - المغرب اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - المغرب اليوم