العراق يبدأ الإجراءات القانونية بحق عناصر داعش المنقولين من سجون قسد استشهاد فلسطينى برصاص الاحتلال شرق خان يونس جنوب قطاع غزة ارتفاع حصيلة شهداء عدوان الاحتلال على قطاع غزة لـ 71 ألفا و562 فلسطينيا 4 شهداء في قصف الاحتلال حي الزيتون شرق مدينة غزة مجلس اللوردات البريطاني يقر حظر وسائل التواصل الاجتماعي لمن هم دون 16 عاماً البرد القارس يودي بحياة رضيع فلسطيني جديد في مدينة غزة إعصار هارى يضرب إيطاليا ويسجل أضرارا جسيمة السلطات تعلن الطوارئ لبنان يتأثر بمنخفضين جويين وطقس شديد البرودة قبل نهاية يناير وزارة الخارجية الأميركية تتهم حركة حماس بالاستهتار بأرواح المدنيين واستغلال الوضع الإنساني في غزة استهداف بمسيرة لقوات قسد يفجر مستودع أسلحة في الحسكة ويسقط قتلى وجرحى من الجيش السوري

أخر الأخبار

الفتة المصرية

GMT 15:10 2015 السبت ,11 تموز / يوليو

المغرب اليوم - الفتة المصرية

الفتة

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير :
الخبز: 150 غراماً (المحمص)
الأرز: 200 غم (المفلفل)
مرق اللحم: 200 غم
لحم العجل: 350 غراماً (الصغير)
الثوم: 150 غراماً (المهروس)
بندورة: 100 غراماً
الخل: 100 غراماً
ملح: حسب الرغبة
الفلفل: حسب الرغبة
الزبدة: 200 غم
طريقة التحضير
1. لإعداد الصلصة: في وعاء يوضع على النار، نجعل السمن والثوم ونقلّب حتّى يصبح الثوم ذهبيّ اللون. ثم تضاف البندورة. وعندما ينضج المزيج، يضاف الخلّ. يقلّب قليلاً، ثمّ يضاف إليه قليل من الماء والملح والفلفل. يترك هذا المزيج على النار، حتى يغلي.

2. يسلق اللحم، حتى ينضج. ويصبّ المزيج المستخلص من سلق اللحم فوق الخبز المحمّص.

3. طريقة التقديم: توضع طبقة من الخبز المضاف إليه خلاصة اللحم، تعلوها طبقة من الأرز المفلفل الناضج. تكرّر هذه العملية حتى نفاذ الكميّة، على أن تكون الطبقة الأخيرة من الأرز. تصب الصلصة على السطح، ويوزع اللحم حول الطبق. يقدّم ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الفتة المصرية

الفتة

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

غرينلاند

واشنطن - المغرب اليوم

الفنان محمد ممدوح

القاهرة - المغرب اليوم

مواقع التواصل الاجتماعي

واشنطن - المغرب اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - المغرب اليوم

وليد الركراكي

الرباط - المغرب اليوم

مرضى الاكتئاب _تعبيرية

واشنطن - المغرب اليوم

كاريس بشار

الرياض - المغرب اليوم