المدردرة
آخر تحديث GMT 04:04:51
المغرب اليوم -

المدردرة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - المدردرة

المدردرة
الرباط - المغرب اليوم

المقادير

-كوب من العدس
-كوب من الآرز (حبة طويلة)
-بصلة واحدة صغيرة مفرومة خشناً
-ملعقة صغيرة من الملح
-نصف ملعقة صغيرة من الكمون
-ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-بصلتان مقطّعتان الى شرائح
-كوب من الزيت االنباتي
-5 اكواب من الماء

طريقة التحضير

-اسكبي 5 أكواب من الماء في قدر وضعي فيها العدس واغليه حتّى يصبح مطهواً بشكل متوسط.
-في قدر آخر، سخني زيت الزيتون واقلي البصل المفروم حتى يصبح لونه ذهبياً.
-أضيفي العدس إلى البصل مع الأرز والملح والكمون.
- غطي الخليط بكوبين من الماء واتركيه حتى يطهى على نار خفيفة.
-في مقلاة، سخني الزيت النباتي واقلي البصل المشرح حتى يصبح ذهبيا ورشي عليه بعض الملح.
-اسكبي العدس والأرز في طبق وزيني وجه الصحن بشرحات البصل.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المدردرة المدردرة



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - المغرب اليوم

GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة

GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر

ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا

GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير

حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 13:55 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

تعرّف على أهم المحطات في حياة الفنان الراحل محمود القلعاوي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib