الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 15:35:34
آخر تحديث GMT 15:35:34
بابا غنوج
بابا غنوج
الرباط - المغرب اليوم
المقادير
كيلو باذنجان
ثلث كوب طحينة
2 سن ثوم مدقوقان
عصير ليمونتين
ماء حسب الحاجة
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت الزيتون
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً
الطريقة
يغسل الباذنجان جيداً وتزال أعناقه الخضراء.
يشوى على النار أو داخل فرن نار قوية ثم يترك ليبرد ويقشر.
يهرس بمطحنة الخضار أو بشوكة حتى ينعم.
تمزج الطحينة مع قليل من الماء وعصير الليمون حتى تصير الصلصة رخوة.
يضاف الثوم والملح وتمزج جيداً ثم تصب الصلصة فوق الباذنجان ويخلط الكل جيداً.
يرتب البابا غنوج فى طبق التقديم ويوزع عليه زيت الزيتون ويرش على سطحه البقدونس المفروم.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءصادرات الصناعة التقليدية في المغرب تُحقق نمواً بـ11% وتفوق 1,23 مليار درهم بـ2025
الرباط - المغرب اليوم
كشفت وزارة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني أن صادرات الصناعة التقليدية واصلت نموها خلال سنة 2025، محققة تطورا مهما بنسبة 11%، وبرقم معاملات فاق 1,23 مليار درهم، وذلك بعد تسجيل تقدم متوسط خلال ...المزيدشريف سلامة يراهن على التنوع والصدق الفني في «جوازة ولا جنازة» ويؤكد أن المصداقية أساس نجاح أي دور
القاهرة - المغرب اليوم
يُعد الفنان شريف سلامة من أبرز الممثلين الذين بنوا مسارًا فنيًا قائمًا على التنوع والبحث المستمر عن الاختلاف، بعيدًا عن التكرار أو الحلول السهلة. منذ بداياته، حرص على تقديم أدوار ذات أبعاد إنسانية واضحة، تتجاوز ال...المزيدتيك توك تشدد التحقق من العمر فى أوروبا مع تصاعد ضغوط الجهات التنظيمية
واشنطن - المغرب اليوم
تعتزم منصة «تيك توك» الصينية للتواصل الاجتماعي إطلاق تقنية جديدة لاكتشاف أعمار المستخدمين في أوروبا خلال الأسابيع المقبلة، وذلك في إطار سعيها لتشديد الرقابة على الحسابات التابعة لأطفال دون 13 عامًا، استجابة ...المزيدفرنسا ترفع أسعار دخول متحف اللوفر للسياح غير الأوروبيين
باريس - المغرب اليوم
هل ينبغي أن يدفع السياح الأجانب رسوماً أعلى لدخول المتاحف الممولة من الدولة مقارنة بالسكان المحليين؟ أم أن الفن يجب أن يكون متاحاً للجميع دون تمييز؟ هذا هو السؤال الذي فجّر جدلاً واسعاً في فرنسا، مع شروعها هذا الأس...المزيد
GMT 11:41 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
مجلس القيادة الرئاسي اليمني يعيين شائع محسن الزنداني رئيساً للوزراء وكلّفه بتشكيل الحكومة
GMT 13:58 1970 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
السيسي يشكر ترامب لإستعداده التّدخل لحل الخلاف حول سد النهضة والبرهان يرحّب
GMT 13:36 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
ترامب يخلّد اسمه على مؤسسات ومعالم أميركية غير مسبوقة خلال ولايته الثانية ويثير جدلاً واسعاً حول تسييس التكريمات الرسمية
GMT 18:18 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
شام الذهبي تطلق أولى تجاربها الغنائية بمباركة أصالة
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 12:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
فرصًا مهمة توصلك نحو النجاح والترقية على صعد عدة
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 17:16 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك
GMT 18:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
الفلك ينصحك بعدم اتخاذ قرارات أساسية وتغييرية في حياتك
GMT 01:41 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو
الملك محمد السادس يتوجه إلى الحسيمة بعد إلقاء خطاب العرش
GMT 04:55 2015 الأحد ,02 آب / أغسطس
مشروع "طنجة مارينا باي انترناسيونال" يحوّل المدينة إلى وجهة سياحية رائدة
GMT 19:04 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك
GMT 20:51 2020 الجمعة ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
كريستيانو رونالدو يتحول إلى مطرب على خطى فرقة الروك AC/DC
GMT 10:19 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف على مميزات "جيب رانغلر صحاري" الأحدث في عالم السيارات الرباعية
GMT 14:55 2018 الأربعاء ,14 آذار/ مارس
جزيرة "باكسي" واحة سحرية من الهدوء في قلب اليونان
GMT 05:24 2024 الإثنين ,05 آب / أغسطس
الرئيس الأميركي جو بايدن يُهنئ باراك أوباما بعيد ميلاده الـ 63
GMT 09:23 2021 الأربعاء ,19 أيار / مايو
أخبار فلسطين وإسرائيل لحظة بلحظة اليوم الأربعاء 19 مايو / أيار 2021
GMT 09:29 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
اعتقال رئيس "جمعية الشباب الملكي" بتهمة خرق حالة الطوارئ الصحية
GMT 01:20 2019 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
منافسة بين مرسيدس جي كلاس وأصغر سيارة دفع رباعي يابانية
GMT 14:41 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
تعرف على سعر الدرهم المغربي مقابل الدولار الأسترالي الجمعة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر