باذنجان رول باللحم المفروم
آخر تحديث GMT 11:58:38
المغرب اليوم -

باذنجان رول باللحم المفروم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - باذنجان رول باللحم المفروم

باذنجان رول باللحم المفروم
القاهرة - المغرب اليوم

زمن التحضير 15دقيقة
زمن الطهى 20دقيقة

المكونات

2 حبات باذنجان رومي
150 جرام لحمة مفرومة
2 حبة بصل مفروم
4 عدد طماطم كونكاسية
1/2 حبة جزر مبشور
20 جرام ملح
20 جرام فلفل ابيض
50 جرام زيت زيتون
2 عود اورجانو
3 فص ثوم مفروم
1 حزمة ريحان
1 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب لبن
طريقة التحضير

يقطع الباذنجان شرائح رفيع ويرش بالملح خفيف وزيت خفيف .
تسخن الجريلة ويوضع عليها الباذنجان لمدة دقيقتين علي كل جهة لكل شريحة.
تعصج اللحمة مع البصل و صوص الطماطم
يلف الباذنجان مع اللحوم بالصوص.
يحضر صوص البشاميل ( دقيق مع زبدة ويلف وننزل باللبن علي الزوايا )
يوضع بشاميل في البايركس ويوضع عليها روول الباذنجان وتوضع كمية من البشاميل علي الوش وصوص طماطم خفيف
وصوص الريحان خفيف ويوضع في الفرن لتمام التسوية لمدة 15 دقيقة علي حرارة 150 درجة

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

باذنجان رول باللحم المفروم باذنجان رول باللحم المفروم



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

ياسمين صبري تتألق في رحلة صيفية بإطلالات أنثوية وألوان جريئة

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 18:52 2026 الخميس ,13 آب / أغسطس

أكرم توفيق ينضم لمعسكر الأهلى فى إسبانيا
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib