7 حالات وفاة جراء موجة الحر الشديدة في فرنسا انفجار مجهول يضرب ناقلة نفط قبالة سواحل عمان ويتسبب في تسرب وقود الصين تفرض قيوداً على سفر خبراء الذكاء الاصطناعي لحماية تقنياتها إنذار إسرائيلي بإخلاء 7 بلدات جنوبية فوراً للمرة الثامنة زلزال بقوة 6.9 درجة يضرب شمال تشيلي دون تحذيرات من تسونامي 4 قتلى جراء هجوم أميركي إسرائيلي على قوارب إيرانية في مضيق هرمز إسبانيا ترصد إصابة جديدة بفيروس هانتا بعد إجلاء ركاب سفينة شهدت تفشياً للعدوى أوكرانيا تعلن استهداف محطة ضخ نفط بفلاديمير الروسية الرئيس الإيراني يصدر قرارا بإعادة خدمة الإنترنت إلى البلاد إجلاء عشرات الآلاف تحسبًا لانفجار خزان مواد سامة في كاليفورنيا

أخر الأخبار

بامية وأرز

GMT 12:44 2015 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - بامية وأرز

بامية وأرز

الرباط - المغرب اليوم

المقادير

- 1 كيلو من البامية المنزوعة الرأس والمغسّلة
- نصف كيلو من اللحم، مقطّع الى مكعبات صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة رب البندورة أو صلصة الطماطم
- 3 بصل متوسطة الحجم، مقطعة الى شرائح
- 5 فصوص ثوم مفروم فرماً ناعماً
- 3 طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة الى مكعبات
- 2 ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
- 1 ليمونة حامضة معصورة
- 1 ملعقة صغيرة بهار حلو
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 رشة بهار أسود
- 1 كوب ماء

طريقة التحضير

1- في طنجرة على النار، ضعي الزيت وأضيفي عليه البصل والثوم المفروم وقلّبي جيّداً حتّى يشقرّ.
2- أضيفي اللحم المفروم والمقطع الى مكعبات صغيرة على البصل والثوم، وقلّبي جيّداً حتّى ينضج.
3- أضيفي الطماطم والملح والبهار الأسود والبهار الحلو على اللحم، وقلّبي جيّداً.
4- أضيفي البامية وصلصة الطماطم والماء، وأتركيه على النار حتّى تنضج البامية.
5- قدّمي البامية مع الارز المسلوق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بامية وأرز

بامية وأرز

الرباط - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط الخام

واشنطن ـ المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

باريس - المغرب اليوم

إيلون ماسك

واشنطن ـ المغرب اليوم

الأطفال

القاهرة - المغرب اليوم

اللاعب المغربي الدولي أشرف حكيمي

الرباط - المغرب اليوم

منظمة الصحة العالمية

بيروت ـ المغرب اليوم

يارا السكري بالفستان الأبيض

باريس - المغرب اليوم