انفجار سيارة قرب حيفا يسفر عن سقوط عدد من الضحايا النيابة الليبية تسلم جثمان سيف الإسلام القذافي إلى قبيلته في الزنتان إعصار فيتيا الاستوائي يُخلّف سبعة قتلى و20 ألف نازح في مدغشقر شهيدان وجريح في قصف مدفعي على خيام نازحين بخان يونس جنوبي قطاع غزة الاتحاد يتعاقد مع المغربي يوسف النصيري سلطات الاحتلال تصدر أوامر إخلاء جزئي لعائلات فلسطينية في حي بطن الهوى واشنطن تلوّح بفرض عقوبات على الجزائر بسبب شرائها مقاتلات روسية مقتل 3 أشخاص من بينهم طفل إثر قصف إسرائيلي استهدف مخيما للنازحين في خان يونس جنوبي قطاع غزة الاحتلال يحول منازل لفلسطينيين في حزما ثكنا عسكرية استشهاد امرأة برصاص قوات الاحتلال الإسرائيلي في غزة

أخر الأخبار

تشيز بنكهة التوت

GMT 00:57 2015 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - تشيز بنكهة التوت

تشيز بنكهة التوت

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
لطبقةالقاعدة:
160 غراماً من بسكويت القمح
40 غراماً من الزبدة غير المملّحة، في درجة حرارة الغرفة

للحشو:
600 غرام من الجبن الكريمي ،في درجة حرارة الغرفة
ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدّد الاستعمالات
175 غرام اًمن السكرالناعم
ملعقة صغيرة من زهر الليمون
بياض بيضتين
صفار بيضة
142 غراماًمن الكريما الحامضة
300 ميلليلترا من التوت الطازج المعصور (اختاري نوعاً واحداً من التوت)

للتقديم:
400 غرام من التوت الطازج من اختيارك (يمكن أن تكون مجموعة منوعة من أنواع مختلفة من التوت)

طريقة التحضير
1.سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2. وزّعي الزبدة، فيداخل وعاءالخبز ذي القعر المتحرّك،بحجم 20 سنتيمتراً، كما على جوانبه.
3. اطحني البسكويت في خلاط الطعام،وقومي بخلطه مع الزبدة.
4. اضغطي خليط البسكويت في وعاء الخبز،ثم اخبزيه لمدّة 5 دقائق.
5 . في الخلاط الكهربائي،اخفقي كلاً من الجبن الكريمي، والدقيق، والسكر، وزهر الليمون، وبياض البيض، وصفار البيضة، والكريما الحامضة، وذلك حتى يتشكّل خليط خفيف وزغبي القوام.
6. أسكبي التوت المعصور، في داخل الخليط، ثم صبّي هذا الأخير في وعاء الخبز،فوق القاعدة المؤلفة من خليط البسكويت والزبدة، واخبزي لمدة 10 دقائق، وذلك على حرارة 200 درجة مئوية. ثم، خفّفي الحرارة إلى 150 درجة مئوية، واخبزي لمدة 55 دقيقة. عند تفقد مدى جهوزية "التشيزكيك" ،تذكري أنه ينبغي أن يكون متهاد قليلاًعند وسطه.
7. دعي "التشيزكيك"في قالب الخبز، ليبرد، في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، أو يفضل طوال الليل.
8 إنزعي قعر الوعاء، من قالب الخبز، مع تزيين سطحه بمجموعة من صنوف التوت المفضّلة لديك.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تشيز بنكهة التوت

تشيز بنكهة التوت

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الخارجية الأمريكي ماركو روبيو

واشنطن - المغرب اليوم

النجمة الكبيرة ماجدة الرومي

القاهرة - المغرب اليوم

شركة مايكروسوفت

واشنطن - المغرب اليوم

وزير النقل المغربي عبد الصمد قيوح

الرباط - المغرب اليوم

المدرب الإسباني بيب غوارديولا

لندن - المغرب اليوم

صورة تعبيريه

لندن - المغرب اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - المغرب اليوم