الحرس الثوري يعلن استهداف حاملة الطائرات الأميركية "لينكولن" بالمسيرات الدفاع القطرية تعلن التصدي لهجمة بمسيرات استهدفت قاعدة العديد الجوية انفجارات تهز تل أبيب واندلاع حرائق قرب مطار بن غوريون الإمارات تدرس تجميد أصول إيرانية لمعاقبة طهران على هجماتها واشنطن تمنح إعفاء لمدة 30 يوما لمصافي الهند لشراء النفط الروسي غارات عنيفة على ضاحية بيروت وأوامر إخلاء إسرائيلية غير مسبوقة الحرس الثوري يعلن إسقاط مسيرة إسرائيلية من طراز هيرون في سماء أصفهان الجيش الكويتي يعلن الدفاعات الجوية تصدت لهجوم صاروخي اخترق أجواء البلاد ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على لبنان إلى 102 قتيل و638 جريحا مقتل 3 أشخاص وإصابة آخرين في غارات إسرائيلية عنيفة على جنوب لبنان

أخر الأخبار

جمبري بالبشاميل

GMT 00:11 2014 الأحد ,20 تموز / يوليو

المغرب اليوم - جمبري بالبشاميل

جمبري بالبشاميل

القاهرة ـ المغرب اليوم

المكوّنات
جمبري مجمّد كبير الحجم - 400 غرام
زيت نباتي - ملعقة كبيرة
لسلق الأرز:
أرز مغسول ومصفّى - كوب ونصف
ماء - 3 أكواب
ملح - رشّة
لتحضير صلصة البشاميل:
حليب سائل مغلي - كوبان
دقيق - 50 غرام
زبدة على حرارة الغرفة - 50 غرام
جوزة الطيب نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود رشّة - مطحون
ملح رشّة
طريقة العمل
1- في مقلاة، حمّي الزيت جيداً ثمّ ضعي قطع الجمبري واشويها حتى تنضج. أتركي القطع جانباً على محارم ورقيّة.
2- لسلق الأرز: في قدر، إغلي الماء مع الملح ثمّ ضعي الأرز.
3- أغلقي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالى 10 دقائق أو حتى ينضج الأرز جيداً.
4- لتحضير صلصة البشاميل: في قدر، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار.
5- أسكبي الحليب المغلي تدريجياً وحرّكي دون توقف للحصول على صلصة كثيفة بعض الشيء.
6- نكّهي بالملح وجوزة الطيب والفلفل الأسود وحرّكي حتى الغليان.
7- في صحن التقديم، ضعي الأرز وإلى جانبه قطع الجمبري ثمّ اسكبي صلصة البشاميل فوقهما وقدّميه ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

جمبري بالبشاميل

جمبري بالبشاميل

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزيرة المالية والاقتصاد، نادية فتاح العلوي

الرباط - المغرب اليوم

أفيش مسلسل "إفراج" من بطولة عمرو سعد

القاهرة ـ المغرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ المغرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - المغرب اليوم

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، قائد ومهاجم النصر

الرياض - المغرب اليوم

وزير الصحة والحماية الاجتماعية، أمين التهراوي

الرباط - المغرب اليوم

الملكة رانيا بزي احمر - حجم ستايل هوم بيدج

عمان - المغرب اليوم