دجاج مخلي ومحشي
آخر تحديث GMT 05:40:30
المغرب اليوم -

دجاج مخلي ومحشي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دجاج مخلي ومحشي

دجاج مخلي ومحشي
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
دجاجة‏ ‏مخلية
‏ ‏ـ‏ ‏ربع‏ ‏كيلو‏ ‏لحم‏ ‏مفروم
‏ ‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏بصل‏ ‏مفروم‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏جزر‏ ‏مفروم‏ ‏
ـ‏ ‏توابل‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏فلفل‏ ‏أخضر‏ ‏مفروم‏ ‏
ـ‏ 2 ‏بيضة‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏توست‏ ‏مفروم‏
‏ـ‏ ‏خل‏ ‏
ـ‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏طماطم‏.‏
تغسل‏ ‏الدجاجة‏ ‏جيدا‏ ‏وتجفف‏ ‏تماما‏ ‏وتتبل‏ ‏تماما‏ ‏بالتوابل‏ ‏وجزء‏ ‏من‏ ‏البصل‏ ‏والخل‏.‏
الطريقة
يخلط‏ ‏اللحم‏ ‏مع‏ ‏البصل‏ ‏والجزر‏ ‏والفلفل‏ ‏والتوست‏ ‏ويقلب‏ ‏جيدا‏ ‏مع‏ ‏القليل‏ ‏من‏ ‏الطماطم‏ ‏ثم‏ ‏يرب‏ ‏البيض‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إلي‏ ‏الخليط‏ ‏السابق‏.‏
تفرد‏ ‏الدجاجةوتدق‏ ‏ويفرد‏ ‏عليها‏ ‏الحشو‏ ‏وتلف‏ ‏جيدا‏ ‏بورق‏ ‏الفويل‏ ‏ومن‏ ‏الممكن‏ ‏قفلها‏ ‏بخلة‏ ‏الأسنان‏ ‏ثم‏ ‏توضع‏ ‏في‏ ‏صينية‏.‏
ملحوظة‏:‏
من‏ ‏الممكن‏ ‏استخدام‏ ‏الدجاج‏ ‏الفيليه‏ ‏ووضع‏ ‏كمية‏ ‏من‏ ‏الحشو‏ ‏واحدة‏ ‏بعد‏ ‏الأخري‏ ‏ولفها‏ ‏ووضعها‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏وادخالها‏ ‏الفرن‏ ‏أيضا‏.‏

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج مخلي ومحشي دجاج مخلي ومحشي



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي

دمشق - المغرب اليوم

GMT 04:25 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

محمد رمضان يتألق في أحدث ظهور له من باريس
المغرب اليوم - محمد رمضان يتألق في أحدث ظهور له من باريس

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 12:31 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الجوزاء السبت26-9-2020

GMT 20:53 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر

تبحث أمراً مالياً وتركز على بعض الاستثمارات

GMT 15:09 2021 السبت ,03 تموز / يوليو

هاميلتون يمدد عقده مع مرسيدس

GMT 01:01 2021 الأربعاء ,24 شباط / فبراير

المغرب يسجل 446 إصابة و15 وفاة جديدة بفيروس كورونا

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib