دجاج مخلي ومحشي
آخر تحديث GMT 17:25:38
المغرب اليوم -

دجاج مخلي ومحشي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دجاج مخلي ومحشي

دجاج مخلي ومحشي
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
دجاجة‏ ‏مخلية
‏ ‏ـ‏ ‏ربع‏ ‏كيلو‏ ‏لحم‏ ‏مفروم
‏ ‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏بصل‏ ‏مفروم‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏جزر‏ ‏مفروم‏ ‏
ـ‏ ‏توابل‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏فلفل‏ ‏أخضر‏ ‏مفروم‏ ‏
ـ‏ 2 ‏بيضة‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏توست‏ ‏مفروم‏
‏ـ‏ ‏خل‏ ‏
ـ‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏طماطم‏.‏
تغسل‏ ‏الدجاجة‏ ‏جيدا‏ ‏وتجفف‏ ‏تماما‏ ‏وتتبل‏ ‏تماما‏ ‏بالتوابل‏ ‏وجزء‏ ‏من‏ ‏البصل‏ ‏والخل‏.‏
الطريقة
يخلط‏ ‏اللحم‏ ‏مع‏ ‏البصل‏ ‏والجزر‏ ‏والفلفل‏ ‏والتوست‏ ‏ويقلب‏ ‏جيدا‏ ‏مع‏ ‏القليل‏ ‏من‏ ‏الطماطم‏ ‏ثم‏ ‏يرب‏ ‏البيض‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إلي‏ ‏الخليط‏ ‏السابق‏.‏
تفرد‏ ‏الدجاجةوتدق‏ ‏ويفرد‏ ‏عليها‏ ‏الحشو‏ ‏وتلف‏ ‏جيدا‏ ‏بورق‏ ‏الفويل‏ ‏ومن‏ ‏الممكن‏ ‏قفلها‏ ‏بخلة‏ ‏الأسنان‏ ‏ثم‏ ‏توضع‏ ‏في‏ ‏صينية‏.‏
ملحوظة‏:‏
من‏ ‏الممكن‏ ‏استخدام‏ ‏الدجاج‏ ‏الفيليه‏ ‏ووضع‏ ‏كمية‏ ‏من‏ ‏الحشو‏ ‏واحدة‏ ‏بعد‏ ‏الأخري‏ ‏ولفها‏ ‏ووضعها‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏وادخالها‏ ‏الفرن‏ ‏أيضا‏.‏

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج مخلي ومحشي دجاج مخلي ومحشي



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - المغرب اليوم

GMT 12:18 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

علي الحجار يكشف كواليس غنائه تتر مسلسل رأس الأفعى
المغرب اليوم - علي الحجار يكشف كواليس غنائه تتر مسلسل رأس الأفعى

GMT 12:22 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

رحلة إلى العصور الوسطى في بروغ البلجيكية

GMT 18:10 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

بداية جديدة في حياتك المهنية

GMT 19:56 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

فساتين خطوبة مبتكرة بتوقيع أشهر علامات الموضة في 2018

GMT 19:45 2018 الخميس ,31 أيار / مايو

قانون الضريبة الجديد قانون جباية بامتياز

GMT 14:39 2020 الجمعة ,11 كانون الأول / ديسمبر

تفاصيل جديدة وخطيرة في وفاة الصحافي "صلاح الدين الغماري"

GMT 08:44 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

إليك وجهات سفر لعشاق المغامرات سواء الطقس صيفاً أو شتاء
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib