الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 10:41:34
آخر تحديث GMT 10:41:34
سلطة المشروم
سلطة المشروم
القاهرة - المغرب اليوم
طريقة عمل سلطة المشروم
المقادير
4 معلقة كبيرة زيت عباد شمس (أو زيت زيتون)
2 عدد فص ثوم مهروس
2 معلقة صغيرة حبة البركة (اختيارى)
1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 حزمة جرجير
½ حزمة بقدونس طازج (مقطع)
½ كيلو مشروم (طازج ومنظف ومقطع شرائح)
½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ حزمة كزبرة خضراء (مقطعة)
¼ كوب عصير ليمون
الخطوات
في طاسة على النار نشوح الثوم مع معلقتين زيت ثم نضع المشروم المقطع شرائح ويشوح حتى يصفر لونه.
في وعاء نضع المشروم والكزبرة الخضراء والجرجير والبقدونس ويقلبوا جيداً.
في وعاء عميق نضيف عصير الليمون والملح والفلفل الأسود وباقي الزيت ويخلط جيداً بمضرب يدوي.
يصب خليط الليمون والزيت فوق المشروم ويقلب جيداً ثم ينثر عليها حبة البركة ويقدم .
بالهنا والشفا.
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
البنك الأوروبي يواصل دعم الطرق السيارة وتأهيل السكك بالمغرب
الرباط - المغرب اليوم
تشهد أوّل زيارة رسمية إلى المغرب لنادية كالفينيو، بصفتها رئيسة مجموعة البنك الأوروبي للاستثمار (BEI)، زخما متجددا في الشراكة بين الاتحاد الأوروبي والمغرب وتكثيفا للدعم المقدم من هذه المؤسسة المالية الأوروبية؛ إذ و...المزيدصفية العمري تكشف كواليس ليالي الحلمية وتتحدث عن سبب غيابها عن الجنازات والأفراح وشروط عودتها إلى التمثيل
القاهرة ـ المغرب اليوم
كشفت الفنانة صفية العمري كواليس جديدة من مشاركتها في المسلسل الشهير "ليالي الحلمية"، وتحدثت عن تفاصيل تعاونها مع الفنان الراحل صلاح السعدني، كما أوضحت سبب عدم حضورها جنازات الفنانين وحفلات الزفاف، ورأيها في ...المزيدالولايات المتحدة تُخفف قيود تصدير الذكاء الاصطناعي وتمنح شركة أنثروبيك الضوء الأخضر
واشنطن - المغرب اليوم
رفعت الحكومة الأمريكية القيود المفروضة على إتاحة نموذج الذكاء الاصطناعي "Fable 5" التابع لشركة "أنثروبيك"، بما يسمح بإتاحته على نطاق أوسع للمستخدمين حول العالم، وذلك بعد توصل الشركة إلى تفاهمات مع السلط...المزيدسر مأساة الأميرة ديانا العاطفية كتاب جديد يعيد قراءة زواجها من الملك تشارلز
لندن - المغرب اليوم
يكشف كتاب جديد بعنوان فرّق تسد النساء الملكيات ومعاركهن للصحفية كاثرين ماير قراءة مختلفة لقصة زواج الأميرة ديانا من الملك تشارلز الثالث، من خلال العودة إلى جذور تكوينها العاطفي والنفسي وكيف أثرت تصوراتها المبكرة ...المزيد
GMT 19:57 1970 الجمعة ,03 تموز / يوليو
انطلاق مراسم تشييع علي خامنئي في طهران وسط استعدادات واسعة ومشاركة وفود دولية
GMT 10:05 2026 السبت ,04 تموز / يوليو
إطلاق نار وغارة إسرائيلية تستهدفان بلدات في جنوب لبنان
GMT 14:42 2026 الجمعة ,03 تموز / يوليو
صابر الرباعي يطلق أحدث أعماله الغنائية بعنوان "طاير"
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 12:03 2026 الأحد ,21 حزيران / يونيو
سويسرا منصة محايدة لمفاوضات أنهت حروباً كبرى حول العالم
GMT 10:27 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
كير ستارمر من العمل القانوني إلى قيادة الحكومة البريطانية قصة رئيس الوزراء المستقيل وأهم إنجازاته
GMT 12:36 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
السفير البريطاني يوجه رسالة مميزة لمنتخب مصر بعد الانتصار التاريخي
GMT 05:39 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
الجيش الإسرائيلي يبدأ تقليص قواته المنتشرة في جنوب لبنان وسط جهود لخفض التصعيد
GMT 03:38 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
إيران تعلّق محادثات سويسرا مع واشنطن بعد تهديدات ترامب
GMT 04:31 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
السيسي يؤكد ضرورة ضمان أمن الخليج في الاتفاق النهائي بين واشنطن وطهران
GMT 01:24 2026 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
تيك توك يطلق خيارًا بدون إعلانات في المملكة المتحدة
GMT 04:10 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
ميتا تدخل سباق الفيديوهات القصيرة بميزة جديدة لتعزيز تنظيم المحتوى ومنافسة تيك توك
GMT 23:08 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
الدولار يرتفع مع تصاعد التوترات وتعليق المفاوضات بين أميركا وإيران
GMT 00:29 2026 الأربعاء ,27 أيار / مايو
توقعات برفع الفائدة الأوروبية في يونيو مع تفاقم أزمة الطاقة
GMT 01:29 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
"بيتكوين" تتراجع لأدنى مستوياتها في شهرين دون 69 ألف دولار
GMT 06:09 2026 السبت ,30 أيار / مايو
الإسترليني يتراجع وسط آمال التوصل لاتفاق وقف إطلاق النار
GMT 03:55 2026 الأربعاء ,13 أيار / مايو
دعوى قضائية في تكساس تتهم "نتفليكس" بجمع بيانات المستخدمين والأطفال بشكل سري
GMT 23:29 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
الذهب يتصدر احتياطيات البنوك المركزية عالميًا متجاوزًا السندات الأميركية لأول مرة منذ سنوات
GMT 00:29 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
جو برو تحذر من خطر الافلاس بسبب ارتفاع أسعار رقائق الذاكره
GMT 04:57 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
"أمازون" تكشف أحدث روبوتات المستودعات الذكية وسط هيكلة الوظائف
GMT 09:45 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
ميتا تغلق ثغرة استُخدمت للاستيلاء على حسابات إنستجرام عبر مساعد الدعم الذكي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر