الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:53:53
آخر تحديث GMT 14:53:53
سلطة الهندباء
سلطة الهندباء
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- نصف كيلو من الهندباء الخضراء
- 4 بصلات متوسّطة الحجم، مقطّعة الى شرائح
- 3 فصوص من الثوم المهروس
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- رشة ملح
- رشة كربونات
- رسة فلفل أبيض
- ليمون حامض مقطع الى حلقات للتزيين
طريقة التحضير1- نقّي الهندباء من الأوراق الصفراء ونظّفيها جيّداً ثمّ قطعيها بالطول وإغسليها بالمياه .
2- ضعي الهندباء على النار وأضيفي عليها المياه والكربونات، وأتركيها تغلي مدّة 5 دقائق تقريباً.
3- أخرجي الهندباء عن النار، صفّيها وأعصريها جيّداً.
4- ضعي الزيت على النار، وأضيفي عليه جوانح البصل والثوم وقلّبيها جيّداً حتى تصبح ذهبية اللون.
5- أضيفي الملح والفلفل الأبيض على البصل والثوم.
6- إرفعي نصف كميّة البصل للتزيين.
7- أضيفي الهندباء على النصف الآخر من البصل والزيت وقلّبي مدّة 15 دقيقة.
8- ضعي الهندباء في صحن للتقديم، وزيّني الوجه بالكمية المتبقية من البصل وحلقات الليمون الحامض.
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
محكمة أميركية تعلق مؤقتًا حكمًا بوقف الرسوم الجمركية العالمية التي فرضتها إدارة ترامب
واشنطن ـ المغرب اليوم
علّقت محكمة استئناف أمريكية، الثلاثاء، تنفيذ حكم صادر عن محكمة أدنى درجة كان يقضي بوقف الرسوم الجمركية العالمية البالغة 10% التي فرضتها إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، ما أبقى هذه الرسوم سارية مؤقتًا على عدد من...المزيدعمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً في العالم
القاهرة - المغرب اليوم
تصدر الفنان عمرو دياب المشهد الغنائي العربي بعد تقدمه إلى المركز 151 عالميًا في تصنيف «Global Digital Artist Ranking»، ليواصل تعزيز حضوره الرقمي على الساحة الدولية ويؤكد مكانته كأكثر الفنانين العرب تأثيرًا وانتشارًا في ال...المزيدآبل تعمل على دمج وكلاء الذكاء الاصطناعي داخل متجر التطبيقات
واشنطن - المغرب اليوم
تعمل شركة آبل على تطوير نظام جديد يهدف إلى دمج “وكلاء الذكاء الاصطناعي” داخل متجر التطبيقات، في خطوة تعكس سعيها لمواكبة التطورات السريعة في تقنيات الذكاء الاصطناعي مع الحفاظ على معايير الخصوصية والأمان الصا...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ المغرب اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 15:25 2026 الخميس ,14 أيار / مايو
وزير الخارجية الروسي ونظيره المصري يؤكدان ضرورة الحل السلمي لأزمة إيران
GMT 01:54 2026 الجمعة ,15 أيار / مايو
بنيامين نتنياهو يعلن الحرب على صحيفة نيويورك تايمز وأحد صحفييها
GMT 11:13 2026 الجمعة ,15 أيار / مايو
لجنة العدل في مجلس النواب المغربي تُصادق بالأغلبية على مشروع قانون تنظيم مهنة المحاماة بعد تعديلات جوهرية
GMT 10:25 2026 الجمعة ,15 أيار / مايو
الحكومة المغربية تعلن صرف أجور موظفي القطاع العام يوم 20 مايو بمناسبة عيد الأضحى
GMT 13:28 2026 الجمعة ,15 أيار / مايو
دويتو جديد يجمع الهضبة عمرو دياب وابنته جنا في ألبومه المقبل
GMT 00:28 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 15 مارس / أذار 2026
GMT 07:04 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
موعد آذان المغرب في الدار البيضاء اليوم الجمعة 30 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 04:10 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
موعد آذان المغرب في الدار البيضاء اليوم الأحد 01 فبراير/ شباط 2026
GMT 20:33 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 21:19 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء غير حماسية خلال هذا الشهر
GMT 12:12 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في كانون الأول 2024
GMT 16:48 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 11:55 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
أبرز ما قدمته "فيسبوك" للحصول على رضا مستخدميها في 2019
GMT 12:32 2012 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو
"غوغل" تطلق نظامًا لترجمة النصوص الإلكترونية
GMT 04:00 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
مواقيت الصلاة في الدار البيضاء اليوم الأربعاء 04 فبراير / شباط 2026
GMT 10:27 2023 الجمعة ,03 آذار/ مارس
أسعار النفط تتراجع بتأثير مخاوف زيادة مخزونات الخام الأميركية
GMT 23:09 2021 الأحد ,06 حزيران / يونيو
أسعار الأسماك ترتفع بمدينة الدار البيضاء و"المنزلة" في قفص الاتهام
GMT 19:57 2020 الأحد ,17 أيار / مايو
الخطوط الجوية الفرنسية تعتزم استئناف رحلاتها إلى أفريقيا باستثناء المغرب
GMT 02:42 2020 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
الجامعة الوطنية للتعليم تدعو إلى التعامل مع"كورونا" بإجراءات استثنائية في المغرب
GMT 08:43 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
إعادة محاكمة شقيق بوتفليقة وقادة في المخابرات
GMT 06:52 2019 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
أنغام تتألق بـ"الخليجي" في حفل "ياسر بو علي" بالسعودية
GMT 18:42 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تضطر هذا الشهر الى تغيير أولوياتك بسبب مشاكل متعدّدة
GMT 07:28 2019 الخميس ,07 آذار/ مارس
سيارة "سكودا" الكهربائية الجديدة تستعد لاكتساح السوق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر