اضطرابات واسعة تجتاح إسبانيا والبرتغال بعد تعرضها لعدد من الفيضانات والانهيارات الأرضية تشييع جثمان سيف الإسلام القذافي في بني وليد عقب صلاة الجمعة استدعاء وزير الثقافة الفرنسي الأسبق للتحقيق في صلته بملفات جيفري إبستين انطلاق الجولة الأولى من المفاوضات النووية بين إيران والولايات المتحدة في مسقط الفضة تواصل الصعود عالميًا وتسجل ارتفاعًا يتجاوز 5.5% مع وصول الأوقية إلى 73 دولارً هجوم أمني يستهدف ملايين مستخدمي LastPass بسبب ثغرات أمنية فريق الأهلي المصري يصل الجزائر لمواجهة شبيبة القبائل بدوري أبطال إفريقيا تراجع أسعار الذهب في مصر إلى أدنى مستوى لها منذ أسبوعين رئيس البرازيل يخطط لزيارة واشنطن في مارس لبحث تطورات الأوضاع في غزة الرئيس الإيراني يعيّن علي شمخاني أمينًا لمجلس الدفاع بقرار رسمي

أخر الأخبار

شوربة الكرافس

GMT 02:23 2014 الإثنين ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - شوربة الكرافس

شوربة الكرافس

القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات
شوربة الكرافس
1 حزمة أعواد كرفس، مغسول ومقطع إلى شرائح
1 حبة بصل، مقطع
2 فص ثوم، مدقوق
2 ملعقة كبيرة زيت وزبدة
ملح
فلفل
3 كوب مرق دجاج
رشة جوزة الطيب
القليل من أوراق الكرفس الأخضر، مقطع
حفنة من البقدونس، مقطع
2 ملعقة كبيرة زيت وزبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب حليب
مستكة

طريقة التحضير
شوربة الكرافس
توضع الزبدة والزيت معًا في قدر فوق نار متوسطة الحرارة ويُشوح الكرفس والبصل و التوم، مع التقليب كثيرًا.
يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويضاف المرق.
تضاف أوراق الكرفس والبقدونس وجوزة الطيب.
يُترك الخليط ليغلي غليانًا هادئًا لمدة 25 دقيقة.
يُبرد الخليط قبل أن يُهرس في الخلاط.
في نفس القدر، يُشوح الدقيق مع الزيت والزبدة، ثم يضاف الحليب، مع الخفق باستمرار.
يضاف خليط الكرفس المهروس ويُقلب حتى يختلط جيدًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الكرافس

شوربة الكرافس

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة للوزيرة ليلى بنعلي من الموقع الرسمي لوزارة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة التونسية هند صبري

القاهرة - المغرب اليوم

واتساب

واشنطن - المغرب اليوم

وزير النقل المغربي عبد الصمد قيوح

الرباط - المغرب اليوم

محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - المغرب اليوم

صورة تعبيريه لاشعة

نيويورك - المغرب اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - المغرب اليوم