بنفيكا يشكو الريال ومبابى بعد أحداث موقعة دوري أبطال أوروبا البيت الأبيض يعلن أن ترامب وقع إعلانا لفرض رسوم استيراد مؤقتة تبدأ تنفيذها في 24 فبراير الكونغرس الأميركي يخطط لمنع ترامب من شن أي هجوم على إيران دون الحصول على موافقة المشرعين السويد توجه نداء عاجلا لمواطنيها في إيران لمغادرتها بشكل فوري حزب الله يعلن مقتل قيادي بغارات إسرائيلية في لبنان الجيش السوداني يسقط 3 مسيرات هاجمت مدينة الأبيض شمال كردفان ميتا تغلق موقع ماسنجر نهائيا في أبريل 2026 وتعيد توجيه المستخدمين إلى فيس بوك إدارة مطار أربيل تؤكد استمرار الرحلات رغم سوء الأحوال الجوية وزارة الصحة اللبنانية تعلن 6 شهداء وأكثر من 25 جريحاً في غارات إسرائيلية على البقاع عاصفة ثلجية في النمسا تسفر عن مقتل 5 أشخاص وتعطل حركة النقل

أخر الأخبار

شوربة الكوارع بصوص الطماطم

GMT 05:39 2014 الإثنين ,11 آب / أغسطس

المغرب اليوم - شوربة الكوارع بصوص الطماطم

شوربة الكوارع بصوص الطماطم

الرباط ـ المغرب اليوم

المقادير
2 كوارع بتلو مقطعة
5 ثمرة طماطم منزوعة القشر والبذور " أو ملعقتين صلصة طماطم "
2 بصلة مفرومة
5 فصوص ثوم مفروم
5 فصوص مستكة
2 فص حبهان
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح وفلفل
ماء ساخن حسب الحاجة
1 كوب حمص مسلوق
طريقة التحضير والطهى
اغلي 4 كوب ماء في قدر وأضيفي الكوارع واتركيها لمدة 3 دقائق ثم أخرجيها من الماء.
حمري البصل حتى يحمر لونه ثم يخرج البصل من الزيت.
في نفس القدر أضيفي المستكة والكوارع.
غطى القدر وأتركيها لمدة 5 دقائق حتى تكتسب طعم المستكة.
يعاد البصل إلى قدر الكوارع ويضاف إليه الطماطم والثوم والحبهان والملح والفلفل الأسود.
تضاف كمية كافية من الماء حتى تغطي الكوارع.
عندما يبدأ الماء في الغليان تخفض درجة الحرارة وتترك حتى تطهى الكوارع تمامًا.
يمكنك إضافة المزيد من الماء الساخن إذا قلت كمية الماء التي تغطي الكوارع.
يضاف الحمص المسلوق قبل أن نطفئ النار بـحوالي 10 دقائق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الكوارع بصوص الطماطم

شوربة الكوارع بصوص الطماطم

الرباط ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

بورصة الدار البيضاء

الرباط - المغرب اليوم

النجم المصري عمرو دياب

القاهرة - المغرب اليوم

شركة "ميتا

واشنطن - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

كيليان مبابي نجم ريال مدريد

باريس - المغرب اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن - المغرب اليوم

الأمير الحسين والأميرة رجوة

عمان - المغرب اليوم