شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري
آخر تحديث GMT 06:57:39
المغرب اليوم -

شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري
الرباط ـ المغرب اليوم


المكونات
¼ كوب زيت زيتون
2 بصلة كبيرة الحجم مقطعة
3 حب فلفل أخضر متوسط الحجم مقطعة
3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
500 جرام لحم بقري طري (مقطع إلى قطع بسمك 1 بوصة)
2 فص ثوم مفروم
عصير 1 ليمون حامض
¼ ملعقة صغيرة فلفل حار
1 ملعقة صغيرة البابريكا (فلفل حلو)
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة بذر الكراوية المطحونة
6 كوب مرق اللحم
الإعداد
1في قدر يشوح البصل في زيت الزيتون إلى أن يصبح نصف شفاف.
2يضاف الفلفل الأخضر إلى البصل ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة دقيقتين.
3تضاف قطع اللحم وتقلب حتى تكتسب اللون البني.
4يضاف الثوم، عصير الليمون الحامض، الفلفل الحلو، الشطة، ملح وبذر الكروية ويقلب جيداً.
5يضاف مرق اللحم ويغطى القدر.
6تترك الشوربة لتنضج على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 00:12 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

4 قنوات تلفزية رياضية جديدة تستعد لكأس العالم للسيدات 2030

GMT 12:28 2021 الأربعاء ,08 أيلول / سبتمبر

نانسي عجرم تتألق بفستان زهري من إيلي صعب
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib