قوات الإحتلال تغلق مداخل قرى وبلدات شمال وغرب رام الله زلزال بقوة 3.3 درجة على مقياس ريختر يضرب منطقة أرجومند في إيران وفاة الصحافي المغربي محمد الشهبي العلوي بعد معاناة طويلة مع المرض بولندا تغلق مطاري لوبلين وجيشوف شرقي البلاد لأسباب تتعلق بأمن الدولة قرب الحدود الأوكرانية منظمة الصحة العالمية تُصدر تحذيراً شديدا بشأن "فيروس كورونا المسبب لمتلازمة تنفسية" بعد زيادة في الحالات القبض على سعد الدين ساران رئيس نادي فنربخشة التركي بتهمة تعاطي المخدرات وفقا لنتائج الفحوصات التي خضع لها عاصفة ثلجية تلغي أكثر من ألف رحلة طيران في الولايات المتحدة فشل أول محاولة إطلاق مداري لصاروخ «هانبيت-نانو» لـ كوريا الجنوبية السودان تحذر من تفشي الحصبة في دارفور بعد تسجيل 1300 إصابة غارات وقصف ونسف متواصل يستهدف مناطق واسعة بقطاع غزة

أخر الأخبار

شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

GMT 01:31 2014 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر

المغرب اليوم - شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

الرباط ـ المغرب اليوم

المكونات
¼ كوب زيت زيتون
2 بصلة كبيرة الحجم مقطعة
3 حب فلفل أخضر متوسط الحجم مقطعة
3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
500 جرام لحم بقري طري (مقطع إلى قطع بسمك 1 بوصة)
2 فص ثوم مفروم
عصير 1 ليمون حامض
¼ ملعقة صغيرة فلفل حار
1 ملعقة صغيرة البابريكا (فلفل حلو)
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة بذر الكراوية المطحونة
6 كوب مرق اللحم
الإعداد
1في قدر يشوح البصل في زيت الزيتون إلى أن يصبح نصف شفاف.
2يضاف الفلفل الأخضر إلى البصل ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة دقيقتين.
3تضاف قطع اللحم وتقلب حتى تكتسب اللون البني.
4يضاف الثوم، عصير الليمون الحامض، الفلفل الحلو، الشطة، ملح وبذر الكروية ويقلب جيداً.
5يضاف مرق اللحم ويغطى القدر.
6تترك الشوربة لتنضج على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

الرباط ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قطاع الصيد بالمغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة نهال عنبر

القاهرة - المغرب اليوم

الرئيس الأميركي دونالد ترمب مرحبا بالأمير محمد بن سلمان في البيت الأبيض

واشنطن - المغرب اليوم

موعد ميلاد هلال شهر شعبان

القاهرة _ المغرب اليوم

الناخب الوطني وليد الركراكي

الرباط - المغرب اليوم

اللوز

واشنطن - المغرب اليوم

الفنانة سيرين عبد النور

بيروت - المغرب اليوم