مصر تتابع بقلق التطورات بين باكستان وأفغانستان وتدعو للتهدئة الأمطار الغزيرة تغرق مئات خيام النازحين في قطاع غزة الصحة العالمية توصي بتطوير لقاح جديد لسلالة الإنفلونزا ( AH9N2) النمسا تعلن تسجيل 26 حالة وفاة بسبب الانهيارات الثلجية هذا الموسم خلل مفاجئ يعطل تسجيل الدخول إلى واتساب لمستخدمي آيفون مقتل 5 مصلين بهجوم على مسجد أثناء التراويح في نيجيريا الإنتربول يدرج اسم شقيق حميدتي ضمن قائمة "النشرات الخاصة" أوكرانيا تقصف بيلغورود وروسيا تُسقط مسيرات استهدفت موسكو حاملة الطائرات الأمريكية جيرالد آر فورد تصل إلى السواحل الإسرائيلية ضمن تحركات عسكرية بالشرق الأوسط القوات الإسرائيلية استهدفت حى الزقاق في لبنان بقذائف "هاون"

أخر الأخبار

شوربة كرات اللحم

GMT 11:27 2014 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - شوربة كرات اللحم

شوربة كرات اللحم

القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات
شوربة كرات اللحم
1/4 كيلوجرام لحمة، مفرومة
1 حبة بصل، مفرومة
1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفرومة
1 ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
4 أكواب شوربة
4 ملعقة كبيرة أرز
1 ورقة غار
1 ملعقة كبيرة من بقدونس، مفروم
زيت أو سمن للقلي
1/2 ملعقة صغيرة سبع بهارات

طريقة التحضير
شوربة كرات اللحم
تعجن اللحمة المفرومة مع البصلة المفرومة والبقدونس والكزبره والملح والفلفل.
تشكل كور صغيرة وتقلي في السمن أو الزيت ترفع وتغطى.
نضع الشوربة في قدر على النار مع ورقة الغار.
نضيف الأرز ونتركها مغطاه لمدة نصف ساعة.
نضع كرات اللحم مع الأرز والمرقة ويتركوا على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
نضيف البقدونس.
تقدم بعد إزالة ورقة الغار

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة كرات اللحم

شوربة كرات اللحم

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

العلم المغربي

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة إلهام شاهين

القاهرة - المغرب اليوم

قمر صناعي

واشنطن - المغرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - المغرب اليوم

المدرب الإسباني لمانشستر سيتي، بيب غوارديولا

لندن - المغرب اليوم

تشخيص السرطان

لندن - المغرب اليوم

الملكة رانيا بزي احمر - حجم ستايل هوم بيدج

عمان - المغرب اليوم